In den letzten Jahren ist das Fasten und insbesondere das intermittierende Fasten immer lauter geworden. Obwohl die Gewichtsabnahme für viele die Hauptattraktion ist, gibt es einen weiteren Vorteil des Fastens, der großes Interesse geweckt hat. Forscher haben herausgefunden, dass Ihr Körper während des Fastens einen Zellreinigungsprozess durchläuft, der als Zellreinigung bezeichnet wird Autophagie, die mit Krankheitsprävention und Langlebigkeit in Verbindung gebracht wurden.
Was ist Autophagie?
Autophagie ist eine Gelegenheit für Ihre Zellen, den Müll rauszubringen. Es ist ein natürlicher Prozess der Zellreparatur und -reinigung. Autophagie setzt Ihren Körper zurück und lässt ihn effektiver funktionieren.
Stellen Sie sich Ihre Zellen als Ofen vor. Mit der Zeit und mit zunehmendem Alter sammeln Zellen beschädigte Proteine, fragmentierte Teile weißer Blutkörperchen oder Enzyme und andere Metaboliten, die nicht mehr gut oder effizient funktionieren, genau wie Ihr Ofen Fett und Schmutz von Ihren Lebensmitteln sammelt. Wenn dieser „Abfall“ nicht entfernt wird, arbeiten Ihre Zellen nicht so gut oder so effizient.
Autophagie ist wie die Selbstreinigungsfunktion von Zellen. Es wird diesen Müll los, diesen entzündlichen Abfall, den es loswerden sollte, aber es ist nah geblieben. Laut einem Artikel in Experimental & Molecular Medicine vom Januar 2012 recyceln die Zellen dieses Material dann zu Brennstoff und Bausteinen für neue Zellteile.
Was sind die Vorteile der Autophagie?
Laut dem oben erwähnten Artikel in Experimental and Molecular Medicine ist Autophagie für das Überleben unserer Zellen notwendig. Es liefert Nährstoffe und Materialien für Zellwachstum und -entwicklung und baut beschädigte Proteine und andere Materialien ab, die zu Krankheiten und anderen negativen Auswirkungen des Alterns führen können.
Die Forschung zu den gesundheitlichen Vorteilen der Autophagie steckt jedoch noch in den Kinderschuhen. Die meisten Studien wurden in Zellen wie Hefe und Tieren durchgeführt, und es ist nicht klar, ob die Ergebnisse direkt auf den Menschen übertragbar sind.
Darüber hinaus gibt es laut einer im International Journal of Molecular Sciences veröffentlichten Übersicht vom August 2017 keine genaue Möglichkeit, die Autophagie beim Menschen zu messen. Und laut den Autoren einer Studie, die im Januar 2015 im Journal of Clinical Investigation (JCI) veröffentlicht wurde, ist es nicht immer klar, ob die Ergebnisse direkt mit der Autophagie oder etwas anderem zusammenhängen.
Dennoch haben Forscher einige vielversprechende potenzielle Vorteile der Autophagie identifiziert:
erhöhte Langlebigkeit
Durch die Entfernung von angesammeltem und beschädigtem Zellmaterial kann die Autophagie zu einem Rückgang altersbedingter Krankheiten und einer längeren Lebensdauer führen. Laut der JCI-Studie trug Autophagie zu einer längeren Lebensdauer von Zellen, Tieren und Menschen bei.
Geringeres Krebsrisiko
Eine im Mai 2018 in Biomedicine & Pharmacotherapy veröffentlichte Rezension ergab, dass Autophagie Krebs unterdrücken kann. Tatsächlich treten höhere Krebsraten auf, wenn die Gene, die die Autophagie regulieren, verändert sind.
Das liegt daran, dass die Autophagie kranke Zellen aussortiert, die krebsartig werden könnten. Die Autoren weisen jedoch darauf hin, dass es auch Zeiten gibt, in denen die Autophagie Krebszellen schützt und ihnen beim Wachstum hilft.
Ein weiterer Artikel, der im November 2018 in Clinics veröffentlicht wurde, stellte fest, dass die fasteninduzierte Autophagie die Krebsbehandlung effektiver machen kann.
Verbesserte Immunantwort
Laut einer im Juni 2015 im Journal of Experimental Medicine veröffentlichten Studie kann die Autophagie nicht nur unerwünschtes Zellmaterial beseitigen, sondern auch Bakterien, Viren und andere Krankheitserreger abtöten, die Infektionen verursachen können. Es hilft auch, die Entzündungsreaktion des Körpers in Schach zu halten.
Geringeres Risiko für neurodegenerative Erkrankungen
Die Autoren der früheren Studie aus dem Jahr 2015 fanden auch heraus, dass die Autophagie eine Rolle beim Schutz vor neurodegenerativen Erkrankungen spielt, indem sie Proteine ausschaltet, die mit Erkrankungen wie Alzheimer, Huntington und Parkinson in Verbindung stehen.
Bessere Regulierung des Blutzuckers
Laut den Autoren des Biomedicine and Pharmacotherapy Review zeigt die Forschung an Mäusen, dass die Autophagie Fettleibigkeit und Insulinresistenz verringert, indem sie oxidativen Stress und beschädigte Mitochondrien beseitigt.
Eine im März 2013 im British Journal of Nutrition veröffentlichte Studie an Frauen ergab, dass intermittierendes Fasten zu einer erhöhten Insulinsensitivität führte. Es ist bekannt, dass höhere Insulinspiegel mit Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes, Gefäßerkrankungen und höheren Entzündungsraten in Verbindung gebracht werden.
Warum verursacht Fasten Autophagie?
Autophagie ist eine Möglichkeit, wie der Körper auf Stress reagiert und sich an ihn anpasst. Laut einer im November 2018 in Aging Research Reviews veröffentlichten Studie ist Fasten eine der wirksamsten Möglichkeiten, die Autophagie im Körper zu stimulieren.
Im eingeschalteten Zustand müssen die Zellen nicht effizient sein, sodass sie nicht so stark gereinigt werden. Wenn Sie das System auf eine gute Weise belasten, wie zum Beispiel durch Fasten, fühlt sich die Zelle plötzlich an, als hätte sie nicht viele Nährstoffe und sollte das, was sie hat, nicht verschwenden.
Aber die Autophagie muss ein- und ausgeschaltet werden. Zu viel oder zu wenig Zellreinigung kann zu Problemen führen.
Für den Durchschnittsmenschen ist es jedoch normal, dass wir unserem Körper keine Gelegenheit zum Fasten geben, weil wir häufig essen, was unser System überlasten kann. Infolgedessen vermeiden Sie Möglichkeiten, diesen vorteilhaften Prozess zu nutzen.
Insbesondere, intermittierende Fasten, wenn Sie Ihre Ernährung auf bestimmte Tageszeiten oder bestimmte Wochentage beschränken, Es ist eine Möglichkeit, Ihrem Körper zu ermöglichen, während der Essens- und Fastenzeiten regelmäßige Zyklen zu durchlaufen. Dies löst eine hormonelle Reaktion im Körper aus, die die Stressreaktion der Zelle, die Immunabwehr und die mitochondriale Funktion (das Kraftwerk der Zelle) zusätzlich zu ihrem Selbstreinigungszyklus antreibt, so ein Artikel vom Dezember 2019, der im New England Journal of Medicine (NEJM) veröffentlicht wurde ).
Laut den Autoren des NEJM-Artikels besteht der Trick darin, dass Ihr Körper die metabolische Umstellung von der Verbrennung von Glukose (auch als Zucker bekannt) als Brennstoff auf die Verwendung von Fettsäuren und Ketonkörpern als Energie umstellen muss. Das kann dauern zwischen 10 und 14 Stunden Fasten.
Sollten Sie intermittierendes Fasten ausprobieren, um Autophagie zu induzieren?
Abgesehen von der Autophagie hat intermittierendes Fasten viele Vorteile. Und es ist ziemlich einfach zu folgen. Es ist ratsam, zwischen 16 und 18 Stunden am Tag zu fasten, um die Vorteile zu nutzen. Allerdings kann ein Fasten von mehr als 24 Stunden den Körper überfordern.
Das Frühstück auslassen. Essen Sie zu Mittag und zu Abend, und Sie können ein soziales Leben führen. Darüber hinaus intermittierendes Fasten auch Es funktioniert gut mit jeder Ernährungsideologie, egal ob Sie Paleo, Keto oder eine glutenfreie Ernährung bevorzugen.
Aber Sie müssen Ihren Fastenplan nicht streng einhalten, besonders wenn Sie aus Gründen der Langlebigkeit und Krankheitsprävention intermittierendes Fasten versuchen. Sie sind auf lange Sicht dabei, also machen Sie sich keinen Stress, denn Stress ist schlecht für die Langlebigkeit. Versuche einfach konsequent zu sein. Selbst wenn Sie zweimal pro Woche fasten, ist es immer noch von Vorteil, im Vergleich zu gar keinem Fasten.
Allerdings, wenn Sie haben Diabetes oder andere Blutzuckerprobleme, Sie sind schwanger oder stillen, untergewichtig sind oder an einer chronischen Erkrankung wie Gefäß-, Nieren- oder Lebererkrankung leiden, ist es möglicherweise am besten, auf Fasten zu verzichten. Wenden Sie sich immer an einen Spezialisten.