这样你就可以做出时髦的“Peanutella”

可可花生奶油不如可可榛子奶油出名，因为后者与著名的 Nutella 或西班牙 Nocilla 直接相关。 尽管如此。 可可花生奶油美味、健康且富含蛋白质，我们会在 15 分钟内告诉您如何制作。

它是一种变体，反过来可能有其他选择或替代品。 在本文中，我们将学习如何制作健康的花生酱和可可，非常适合儿童、成人，甚至在训练前后也适用。 当然，无论我们的版本多么健康，都不能超过份量，因为它仍然是一种甜食，我们的饮食必须非常均衡和健康。

如果我们对花生过敏或不喜欢它们，请告诉我们，在文本中我们会说我们可以用几乎任何坚果制作同样的奶油。 此外，我们始终可以让它保持健康，避免劣质牛奶、劣质油和过量糖分。

它是健康的吗？

无糖无油花生酱和可可。 我们将要使用的原料都是天然、健康、便宜的，而且绝大多数肯定已经在我们的储藏室里了，特别是如果我们爱吃甜食，并且如果我们是素食者、严格素食者或健身爱好者。

使用 Mercadona 的花生酱，许多人发现这种美味的坚果非常健康，而且富含蛋白质。 这就是为什么我们的食谱也适合那些每天去健身房以达到更好的自己并实现身体目标的人。

用我们的奶油 只需两汤匙，我们就能获得多达 10 克的蛋白质 这种美味的奶油。 另外，如果我们把它涂在全麦面包、水果或类似的东西上，纤维、蛋白质、维生素和矿物质的含量会显着增加。

我们的可可和花生酱配方中大约两汤匙含有 80 卡路里，而普通成年人每天应摄入约 2.000 卡路里，因此数值相当不错。

我一周可以吃几次？

我们在正文开头已经提出来了，就是说，可可虽然很健康，富含钾、镁、钙、镁、铁、钠、磷、锌等矿物质还有花生，还有 非常重要的维生素，例如 B 族维生素、维生素 A 和 E。

它也是一种甜食，就像一种款待，我们不应该让身体习惯于这种食物，因为到了某个点，2 汤匙的味道会变得微不足道，然后我们会变成 4 汤匙，然后再变成 6 汤匙，然后我们会失去良好的饮食习惯，体重会开始增加。

我们建议每周 6 天最多服用 7 汤匙，只要搭配100%全麦面包、水果、无糖自制蛋糕、低脂冰淇淋、咖啡、健康牛奶等健康食品。

她是素食主义者吗？

这个食谱，如此基础， 是的，她是素食主义者, 但如果我们不是素食主义者，我们可以将植物奶换成牛奶、山羊奶或绵羊奶。 当然，完成配方后我们会摄入更多热量，而且味道可能不如使用牛奶和劣质油（如棕榈油）的工业奶油那么令人愉悦。

这个食谱是纯素的，健康的，容易制作而且便宜，因为所有的原料都是优质的，来自植物，没有不必要的油或糖，而且原料肯定会在家里。

要做到这一点，我们只需要将所有东西混合在搅拌杯中并混合即可。 当然也有简单的，就是去超市买天然无糖的花生酱，剩下的材料自己加。 还有一个困难的部分也是素食主义者，那就是创造我们自己的天然和自制花生酱，不含劣质油和糖。

替代品

我们之前已经提到过，这款花生可可奶油和可可榛子奶油很相似。 所以，以同样的方式，我们可以使用杏仁、开心果、腰果、种子等。

绝大部分的菜谱都是避油的，即使是特级初榨橄榄油，而且一般都是用优质的植物奶，没有糖等。 健康食谱通常选择不使用糖，而是选择甜味剂，例如 赤藓糖醇.

此外，所有成分都很重要，因此我们必须选择那些我们已经知道的成分，以了解我们是否喜欢最终结果。 此外，你必须选择好，因为在需要植物奶的情况下，你必须寻找一种没有糖或不需要的成分，如油、增稠剂、增味剂、稳定剂、盐等。

只有主要成分（例如榛子）、次要成分（例如大米）、水和盐。 如果它只是一种主要成分，例如燕麦，则它的含量必须至少为 12%。 其余成分已不复存在，因此不应有任何糖分，无论如何都应补充钙、维生素 D 和 B12。

保护

这种脱脂的纯可可和花生酱可以放在冰箱里 超过7天是的，这是很好的覆盖。 谈到自制食品，我们必须非常小心保存，因为错误或交叉污染可能导致 2 天的腹泻。

我们推荐使用带有密封盖的玻璃特百惠。. 为增加保鲜效果，建议将这款特百惠放在冰箱的后部，因为放在门上或附近，温度会发生变化，从而导致细菌繁殖。

同样，我们不应该打开和关闭特百惠，因为氧气的进入会滋生细菌，加速食物的腐败过程。 要处理容器中的内容物，我们必须使用非常干净和干燥的厨房用具，盛出并立即放回冰箱。