是的，我们不吃炸薯条，而是要制作西葫芦片的食谱。一种非常快捷和健康的零食或零食，它也适合全家人和各种饮食，古饮食除外。如果我们是素食主义者或素食主义者，我们将永远爱上这种西葫芦片食谱。

有时，当我们和朋友、伴侣或我们自己在家看电影时，我们没有爆米花，我们也懒得出去买那些最终是反式脂肪、空热量、糖、精制食品的垃圾食品油、盐等染料等我们能做的就是打开冰箱里的蔬菜抽屉，我们肯定有一个西葫芦。

有了那个西葫芦，即使有点熟也没关系，它可以以同样的方式为我们服务，我们可以在不加油的情况下制作西葫芦片，并在几分钟内完成我们的面部护理、擦干头发、喂养我们的宠物、换衣服床单、倒垃圾、收邮件或做任何其他小家务，筹码都会准备好供我们享用。

应该说同样的食谱也可以用胡萝卜做，但我们最喜欢的薯条当然是西葫芦，当我们都尝试时就会明白为什么。这个食谱最好的一点是你不需要多余的油或煎锅，因为那会增加额外和不必要的卡路里，尤其是当这道开胃菜通常在下午或晚上我们欣赏我们最喜欢的电影时吃或系列。

为什么西葫芦是一种好食材？

西葫芦作为开胃菜是一个很好的选择，此外，它与各种奶酪完美结合，甚至比萨饼，生吃也没有问题。我们可以使用这种蔬菜的其他想法是制作西葫芦面条，切床单并将它们用于烤宽面条、奶油、天妇罗、炒鸡蛋、奶酪馅、肉和蔬菜、裹有巴马干酪的西葫芦片、三明治和三明治等。

西葫芦是一种很好的成分，因为它含有对我们身体非常重要的维生素，例如 A、B6、B9、C 和 K。同样，它还含有必需的矿物质，例如钙、钾、钠、磷和镁。

西葫芦是属于葫芦科的蔬菜，应该是我们日常和每周饮食中含有的新鲜食物之一。经常吃西葫芦有助于减肥，因为西葫芦富含纤维和水分。关于体重，西葫芦是一种非常有饱腹感的食物，所以你必须小心这个食谱中的用量。

这种绿色蔬菜连皮一起吃，对于这个食谱来说更好，特别是如果我们用薯片蘸另一种酱汁，因为外皮会使它变得粘稠。这种蔬菜有助于降低胆固醇、血压、改善心血管健康等。但这并不是说它是一种神奇的产品，而是通过将我们的饮食改变为主要以蔬菜为主，远离红肉和超加工食品，我们的整体健康状况得到了极大改善。

一个烤箱和 10 分钟

这就是我们获得这些西葫芦片所需要的全部。当然，有一些香料可以改善这种情况，我们说的不仅仅是盐，还有胡椒粉和其他香料，如红辣椒、大蒜粉、普罗旺斯香草、辣椒粉，甚至可以用这些薯片蘸酱汁。如果你想让它们蘸一下，我们把切片切得厚一些会更好。

现在我们需要羊皮纸和一张 烤箱预热到180度. 我们将切片以一定的间隔放置，离开 10 分钟，当我们返回时，我们有一个下午在我们品尝过的电影中最好的开胃菜。此外，这是一个非常健康的选择，除非我们使用超加工香料或超加工酱汁。

我们可以把它当作开胃菜，就像中国餐馆里的虾面包或西班牙酒吧里的橄榄一样。此外，现在我们将学习如何制作西葫芦片，我们可以将它们与其他选择混合，如胡萝卜、茄子或羽衣甘蓝。

它们也可以在煎锅中制作，但它已经失去了健康的部分，即使是用特级初榨橄榄油。烤箱赋予它完美的金色触感，非常好的嘎吱声，而且它从食谱中吸收了相当多的卡路里。此外，如果我们在平底锅中制作它们，因为我们没有烤箱，或者出于任何原因，请不要忘记将薯片一个一个地沥干，并在盘子上放一块吸水性很强的餐巾纸。

我们常说的是我们做出正确和必要的量，也就是说，当我们切西葫芦时，我们会看到我们想要吃的量或我们将能够吃的量。作为一个技巧，如果我们不习惯在盘子上看到切片的想法，让我们尝试将它放入冷冻袋或碗中。

这可能会让我们更加清楚我们要准备的数量。此外，它不会生吃，而是经过调味和烘烤，将那些切片或薄片的西葫芦变成更令人满意的开胃菜。

如果您决定制作一整片西葫芦，请告诉我们您必须将其切成非常薄、几乎透明的薄片，因此一整片西葫芦很多。尽管如此，我们还是可以分几个部分来做，就是把整个西葫芦切片， 储存在带有密封盖的玻璃容器中 我们不使用的切片。那个西葫芦最多只能在 72 小时内吃完。

如果我们最终大量制作，一旦它们煮熟，它们可以像油炸或烤土豆一样保存，即放在冰箱的特百惠容器中，但我们建议食用时间不要超过 48 小时，否则它们会变质并失去其风味、新鲜度和西葫芦片特有的嘎吱声。