燕麦是一种对身体有许多有益特性的谷物。 学习用燕麦片做早餐似乎很复杂,尤其是如果我们习惯吃粥的话。 所以这些早餐创意可以防止单调。
目前它很受欢迎,可以通过多种方式加入饮食中。 它的多功能性和强大的营养功效使其成为明星食品。
早餐吃燕麦片健康吗?
燕麦含有蛋白质、纤维、矿物质、维生素 B 和复合碳水化合物,有助于维持平衡的血糖水平。 由于其纤维含量,这有利于肠道运输并有助于减少便秘。 此外,它有助于平衡胆固醇水平,使其成为照顾心血管健康的合适谷物。 这种富含磷的食物是大脑的理想食物,有利于集中注意力和记忆力。
此外,燕麦可以帮助 降低血糖水平,尤其是超重或患有 2 型糖尿病的人。它们还可以改善胰岛素敏感性。 这些影响主要归因于 β-葡聚糖能够形成粘稠的凝胶,延缓胃排空和血糖吸收。 所以这是开始新一天的好食物。
而且,粥不仅是一道美味的早餐食品, 满足很多。 吃能填饱肚子的食物可以帮助我们减少卡路里摄入并减轻体重。 通过延迟胃排空食物所需的时间,燕麦中的 β-葡聚糖可以增加饱腹感。 这种饱腹感激素已被证明可以减少卡路里的摄入,并可能降低肥胖的风险。
您可以找到不同形式的它,饮料、薄片、面粉……并将其用于各种各样的菜肴中。 所以,如果你平时经常吃燕麦片,别担心,你不会觉得腻的! 而且,如果碰巧您的想法用完了,那么我们会为您提供一些非常简单且有营养的想法。
食谱
为了获得最好的燕麦早餐而不落入单调,有必要在食谱中加入一些变化。 接下来我们将发现燕麦早餐的好主意。
酸奶加燕麦和水果
- 脱脂酸奶
- 山莓
- 蓝莓
- 燕麦
更简单不可能还很有营养! 脱脂酸奶可为您提供大量钙质,有利于您的骨骼健康。 覆盆子富含抗氧化剂,可以保护您的身体并延缓衰老。 就蓝莓而言,它是维生素 A 的来源,它有利于您的眼睛健康以及皮肤、头发和指甲的状况。
苹果燕麦粥
- 蔬菜饮料
- 曼扎纳
- 卡内拉
- 燕麦
在早餐中加入燕麦的另一种非常简单的方法是搭配蔬菜饮料。 苹果具有很好的消化特性,可以促进心脏健康。 肉桂富含抗氧化剂,具有抗炎特性,保护心血管健康,以及许多其他健康益处。
香蕉钩
- 蔬菜奶
- 香蕉
- 可可粉
- 燕麦
香蕉护胃,富含纤维和维生素A、C、B和E,富含钾、镁、钙和铁等矿物质,并含有色氨酸,色氨酸是一种有助于保持最佳精神状态的成分. . 可可在营养层面上是一种非常丰富的超级食物。 含有纤维、蛋白质、铁、铜、镁、磷、锌和钾。 早上服用它会给你能量,让你准备好迎接新的一天。
胡萝卜燕麦片
- 4杯水
- 1杯钢切燕麦
- 1 个苹果——去皮、去核并切碎
- ½杯磨碎的胡萝卜
- ½杯葡萄干
- 1茶匙肉桂粉
- ½茶匙肉豆蔻粉
- ½茶匙姜粉
- 1盐少许
- 1汤匙黄油
- ¾ 杯碎核桃
- 1汤匙红糖
- ½杯纯酸奶
这个食谱让人想起经典的胡萝卜蛋糕。 这是一道美味的食谱,尝起来像胡萝卜蛋糕。 所有成分相得益彰。 如果我们大多数早上都很忙,特别推荐这样做,因为我们可以做很多批次,而且会持续几个早上。
奶油苹果燕麦片
- 2杯水
- 2茶匙红糖
- 1茶匙肉桂粉
- 2汤匙枫糖浆
- 1 杯生燕麦片
- 2汤匙葡萄干
- 1 个苹果——去皮、去核并切块
燕麦与红糖、肉桂、枫糖浆、葡萄干和苹果片混合制成这种燕麦片。 你可以按照这个食谱做,但要经常检查我们的口味。 例如,我们可以添加至少一汤匙核桃(为了更浓稠/奶精的稠度)和至少几汤匙核桃(为了蛋白质并使其成为一顿完整的饭)。
嘉粥
- 1杯燕麦片
- 1杯椰奶和杏仁奶
- 2汤匙奇亚籽
- 2汤匙磨碎的椰子
- ¼ 茶匙豆蔻粉
- ¼茶匙肉桂粉
- ¼ 茶匙香草精
- ¼茶匙姜粉
- ¼茶匙肉豆蔻
为什么这么多人是隔夜燕麦的粉丝,这并不奇怪。 我们会在前一天晚上做准备工作,让它冷却一整夜。 对于任何自称为“非早起者”的人来说,这都是完美的早餐。 有些人建议添加更多液体以达到所需的稠度。
巧克力粥
- ⅓杯无糖可可粉
- ¾ 杯热水
- 2杯牛奶
- ⅛茶匙盐
- 1杯钢切燕麦
- 5汤匙蜂蜜
这是为同样注重健康的巧克力爱好者准备的。 不含脂肪和多余糖分的奶油巧克力早餐。 如果粥太稠或者燕麦没有煮熟,我们会加入更多的开水,直到煮熟并达到所需的稠度。 我们将加入少许冷牛奶,这是搭配燕麦片的最佳早餐之一。