一年多以前，随着一种新花生酱的推出，我们在 Mercadona 经历了一次真正的繁荣。 我们厌倦了必须查看每种产品的成分和营养价值，这种黄油更是如此。
直到最近，我们在超市里才发现全是糖和劣质油的版本，但想要注意饮食（不忽视突发奇想）的人们的需求促使制造商加快步伐。 但为什么这款 Mercadona 花生酱如此疯狂？ 市面上不是还有类似的吗？
成分和营养价值
上个月，Mercadona 以白色品牌 Hacendado 在西班牙一些省份推出了一款花生酱。 那些幸运地在他们清空所有库存之前及时赶上它的特权人士确保它含有更健康的成分并且价格合理。
直到几个月前，Capitán Maní 还垄断了这种奶油，但它的营养品质实在是差强人意，还不如留在超市货架上。 这个新版本 健康 它不含添加糖、棕榈油、着色剂、防腐剂或添加剂。 也就是说， 100% 花生酱.
Mercadona花生酱的成分只是花生。 干果本身的脂肪使奶油保持良好状态，无需添加任何类型的防腐剂。 存在的糖是纯天然的，并且消除了可怕的棕榈油。 所以我们可以说它是一种非常健康的产品，适合将其引入儿童和成人的饮食中。 最重要的是，将它添加到需要以自然和健康的方式增加卡路里摄入量的运动员的饮食中是很有趣的。
营养价值比其他市售黄油好很多。 诚然，它们的热量很高，但它们也提供了大量的植物性蛋白质。 而且你必须意识到你不会一次吃掉整条船（或者你不应该）。
每 100 克花生酱中含有以下营养素：
- 能量：618 卡路里。
- 脂肪：50 克
- 其中饱和：6.8克
- 碳水化合物：7克
- 其中，糖类：3.6克
- 膳食纤维：9.9克
- 蛋白质：30克
- 盐：0.02克
尊重干果的营养成分，这款奶油富含蛋白质和健康脂肪。 逻辑上热量很高，因为脂肪提供了太多的能量。 但是，通常不会一次服用 100 克。 通常服用量较少，因此热量也会较少。 但是，它是一种高热量的面霜，所以我们应该控制它的摄入量。 建议在训练前进行，以便在训练过程中有良好的能量供应。
如您所见，这是一个非常健康的选择，您可以经常适量食用。 它也可以很容易地添加到冰沙和酸奶中。 它甚至可以混合涂抹在水果或全麦面包上。 不过，如果您是真正的花生爱好者，您可能更愿意只吃一匙花生。
脆脆的版本
Mercadona 的 100% 松脆花生酱也是一种健康的替代品。 我们看到的唯一成分是花生，没有添加任何东西。 它不含增稠剂、糖、添加剂、油和防腐剂。 只有奶油花生和碎花生才能让它有松脆的感觉。
关于这款奶油的营养价值，每 100 克 Mercadona 花生酱：
- 能量值：618卡路里。
- 脂肪：50 克。
- 其中，饱和：6.8克。
- 碳水化合物：7克。
- 其中，糖类：3.6克。
- 膳食纤维：9.9克。
- 蛋白质：30克。
- 盐：0.02克。
此版本与 Mercadona 的柔软质地具有相同的成分，并且采用相同的格式 500 克仅售 3 欧元. 因此，我们可以选择最适合自己喜好的版本，因为两者的数量和营养价值都相同。 应该记住，虽然它是一种高蛋白奶油，但它不应该是我们的主要来源。 它可以帮助达到每天的蛋白质摄入量，但必须考虑到它的高热量含量。
是蛋白霜吗？
花生酱是一种相当均衡的能量来源，提供所有三种主要常量营养素。 它可以被认为是一种蛋白质奶油，因为它在一份中提供 30 克蛋白质，与大多数其他植物性食物相比，这是相当多的。
虽然花生酱的蛋白质含量很高，但必需氨基酸含量却很低。 蛋氨酸. 花生属于豆科植物。 与动物蛋白相比，豆类蛋白的蛋氨酸和半胱氨酸含量要低得多。 甲硫氨酸缺乏症通常与一般蛋白质缺乏症或某些疾病状态有关。 蛋氨酸缺乏症在身体健康的人群中极为罕见。
虽然它不包含使其成为完整蛋白质的所有九种必需氨基酸，但它确实提供了膳食纤维、维生素和矿物质等必需营养素。 我们不必在每顿饭中都摄入必需氨基酸，只要我们在一天中获得所有九种氨基酸的平衡即可。
黄油还含有健康脂肪，例如单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，人体需要这些脂肪才能保持健康。 所以它仍然是一种极好的蛋白质来源。
值得？ 花生酱价格
这种渴望和想要的产品已经很容易在西班牙的所有 Mercadona 商店中找到。 推出之初，很难预料它能在超市货架上放多久，因为国内最有影响力的营养师都在推荐它。
在第一次品尝并饮用其他品牌的坚果酱多年后，我们认为这是我们尝试过的最好的产品之一。 它具有非常柔软轻盈的质地。 不粘腻且易于传播. 另外，花生味浓郁，但没有后味的咸味（其他牌子确实有这个毛病）。
如果同一家公司推出更多品种，如杏仁、榛子或腰果，以满足各种口味，那就太好了。 尽管他们目前继续推出与健康生活相关的新奇产品，例如芝麻酱或脱脂花生粉。
瓶子里只有花生粉475克，这在超加工产品中是很难找到的。 此外，还有一些知名品牌以黄金的价格出售它，因此它几乎成为一种奢侈的渴望。 但就 Hacendado 而言，因为 ￥3万起 你可以把它带回家。 即便如此，下面我们还是向您展示了一些营养价值高且价格相近的替代品。
Mercadona 还有其他坚果奶油吗？
Mercadona还有其他坚果奶油，虽然不是很健康。 花生酱有更多版本，但它们通常是用大量糖或不健康的脂肪制成的。
在我们等待 Mercadona 推出腰果奶油的同时，我们可以享受他们唯一的优质黄油。 芝麻酱是一种芝麻奶油，我们可以在不同的食谱中食用。 虽然它不像花生酱那样一勺一勺地吃起来那么甜美可口，但它可以为烤面包或其他菜肴增添特别的风味。
其他健康花生酱
我们不仅可以在这家超市找到花生酱。 大多数致力于运动补充剂的公司都提供不同的坚果黄油，甚至与巧克力和其他水果混合。 但是，您必须检查营养标签以确保最高含量来自花生。 最多可以加盐。
Prozis 花生酱
Prozis 有自己的网站销售所有产品，但我们也可以在家乐福找到它们。 尽管他们的货架上没有所有可用的东西，但花生酱很容易找到。 它的成分只是干果，因此是一种健康且强烈推荐的选择。
当然，它的价格要高于Mercadona。 500 克的罐装价格约为 4 欧元，因此 20 克的罐装价格要高出 1 欧元。
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HSN 品牌的 250 克罐装价格超过 3 欧元，但在特定场合有 40% 左右的价格折扣。 该品牌还专营运动补品，您可以找到松脆（带块）或光滑（完全搅打）的这种类型的奶油。
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尽管花生酱因这个品牌而风靡全球，但推出健康版花生酱却花了很长时间。 在这个罐子里，您会发现 100% 的碎坚果，不含油或防腐剂。 不过，它的价格也略高于Mercadona版本。
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经典的只用最优质的烤花生和不可抗拒的原味制成。 它的特性使这款奶油成为一种非常开胃的产品，具有极好的营养成分。 26% 的蛋白质来自烤花生本身，不添加糖分，只有花生中含有的糖分。
当然它适合素食者，因为它不含任何额外成分。 由于没有添加任何类型的成分，我们也不会有食用棕榈油的风险。
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这种花生酱是最奶油的花生酱之一，没有大块，没有皮，只有一种成分。 每罐花生酱中都有 1.400 多颗经过挑选、烘烤和去壳的花生。 时间和时间被压碎，直到他们得到一种液体、柔软和美味的奶油。 它不含盐、糖或油。
它是零食和早餐的理想选择，因为它提供能量和健康脂肪，有助于保护您免受疾病和心血管事故的侵害。 花生是一种高蛋白豆类，含有丰富的B族维生素、磷、钾和锌，而且味道也很好。
价格可能看起来有点高，但我们必须记住它是 XXL 格式。 全部 1 公斤花生酱，让您的早餐和零食中永远不会缺少它。 非常适合您的糕点食谱和沐浴水果。
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这是一种纯素花生酱，由 100% 天然花生制成，不含任何其他成分。 与其他同类产品不同，TPW 花生酱不含棕榈油，有助于对抗森林砍伐。
此外，它含有令人印象深刻的蛋白质含量，每 25 克食用量至少含有 100 克，有助于肌肉生长和恢复。 它富含健康脂肪，并含有大量维生素和矿物质。 它甚至完全不含麸质、人造香料和防腐剂。
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这是最好的天然花生酱之一。 它不含糖、麸质、棕榈油、乳糖或人工添加剂。 只有 100% 花生。 该品牌注重获得真正的风味和质地，因为他们只使用最优质的花生，经过轻微烘烤和压碎以获得 100% 的天然风味和入口即化的柔滑奶油质地。
它具有高蛋白质含量，因为它是碳水化合物含量低的天然植物蛋白的来源。 Natruly 的花生酱每 24 克产品含有 8 克蛋白质和 100 克纤维。 花生中的健康脂肪使其成为运动和健康饮食的理想选择。
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Foodspring 在每个罐子里都使用 100% 有机的全花生。 他们经过认证的有机花生酱是蛋白质和纤维以及多不饱和脂肪酸的重要来源。 他们只使用花生的天然风味，避免使用棕榈油、盐或糖等成分。
他们保证它是最高质量的，因为它经过仔细的过程以保留其所有必需的维生素和矿物质。
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