如今,运动员可以选择无穷无尽的等渗饮料和能量凝胶。 现在,您可以用抹茶粉和味道像法式吐司的凝胶制成的运动饮料为您的锻炼加油。 这些产品中的快速吸收碳水化合物可以帮助您避免可怕的崩溃,并且电解质可以在您进行艰苦训练时维持体液平衡和肌肉功能。
当然,商店购买的产品非常方便,但如果您能在出门前抽出一些时间,只需使用几种原料,就可以在自己舒适的厨房里轻松自制电解质饮料和能量凝胶。
当你的训练持续超过一个小时时,寻找任何这些自制的选择来给你的身体补充能量。
如何自制等渗饮料?
电解质或运动饮料旨在为以下人群提供液体 补水, 快速消化碳水化合物 能量源 还有一些 电解质 (钠)以补充汗液中流失的部分物质。 但是当制作自己的长生不老药很容易时,您不需要依赖商店购买的版本(另外,它可以为您节省一些辛苦赚来的钱)。
这些食谱中的每一个都提供了碳水化合物浓度(大约 5%) 促进更好的肠道吸收 快速为工作中的肌肉提供所需的能量,并降低患胃病的风险。 两者都不太甜,而且含有足够的钠,有助于防止出汗时钠含量急剧下降。
但是,您始终可以修改每个配方以创建您的完美配方。 如果你想要更少的含糖碳水化合物和更多的钠(在炎热、出汗的情况下是一个不错的选择),只需用水代替一些果汁并多加少许盐即可。 但要避免几乎全部使用果汁的想法,因为这会大大增加碳水化合物的浓度,导致胃排空延迟,增加消化问题的风险。
这些等渗饮料技巧足以装满一个 700 厘升(3 杯)的水瓶,因此如果您想装满多个瓶子,您只需要扩展配料即可。 如果冷藏,可以提前一两天制作饮料。
菠萝酸橙
- 2杯水
- 1杯菠萝汁
- 1汤匙新鲜酸橙汁
- 1/8 + 1/16 茶匙盐
将所有成分放入一个大水瓶中,摇匀混合。
每瓶营养:136 卡路里、1 克蛋白质、33 克碳水化合物、0 克脂肪、441 毫克钠。
肉桂苹果酒
- 1 3/4杯水
- 1 1/4 杯苹果酒
- 1/4茶匙肉桂
- 1/8 茶匙 + 1/6 茶匙盐
将所有成分放入一个大水瓶中,摇匀以混合。
每瓶营养:150卡路里,0克蛋白质,39克碳水化合物,0克脂肪; 467毫克钠。
葡萄薄荷
- 2杯冷泡薄荷茶
- 1 杯 100% 葡萄汁
- 1汤匙新鲜柠檬汁
- 1/8 茶匙 + 1/16 茶匙盐
将所有成分放入一个大水瓶中,摇匀混合。
每瓶营养:156卡路里,1克蛋白质,39克碳水化合物,0克脂肪; 449毫克钠。
如何制作能量凝胶?
当运动员需要一次大量含糖能量以避免那种濒临死亡的感觉时,凝胶是运动员的一种选择。 这些凝胶状碳水化合物炸弹的美妙之处在于它们内置了额外的水来帮助吸收并限制因服用过多预先包装的凝胶而导致的消化困难。
此外,他们提供了一个 钾电解质的天然来源和水果味 以免上颚疲劳。 当长时间以较高强度工作并且需要额外的燃料以防止油箱变红时,您可以选择碳水化合物卡路里较高的能量注射配方。 如果保持低温,凝胶可以提前一两天制成。 将它们放在可重复使用的容器中,这样您就可以在训练或比赛时轻松携带它们。
苹果派口味
- 5 个干苹果片,切碎
- 2/3杯开水
- 1汤匙红糖
- 1/4茶匙肉桂
- 1 / 8茶匙盐
将干苹果和开水放入搅拌机中,浸泡 30 分钟。 添加剩余的成分并混合,直到尽可能光滑。 放凉,然后将其全部放入凝胶容器中。 如果有空间,再加水。
营养:110卡路里,0克蛋白质,29克碳水化合物,0克脂肪,320毫克钠
枫葡萄干
- 1 / 3葡萄干杯
- 3/4杯开水
- 1汤匙枫糖浆
- 1/2 茶匙橙皮屑(可选)
- 1/4茶匙肉桂
- 1 / 8茶匙盐
将葡萄干和开水放入搅拌机中,浸泡 30 分钟。 添加剩余的成分并混合,直到尽可能光滑。 让它冷却下来,然后将其转移到凝胶袋中。 如果容器中有空间,请加水覆盖。
营养:195卡路里,2克蛋白质,51克碳水化合物,0克脂肪,320毫克钠
芒果酸橙
- 1/3 杯切碎的芒果干
- 2/3杯开水
- 2茶匙蜂蜜
- 1茶匙酸橙皮
- 1 / 8茶匙盐
将芒果干和开水放入搅拌机中浸泡 30 分钟。 添加剩余的成分并混合,直到尽可能光滑。 放凉,然后将其放入凝胶容器中。 如果有空间,再加水。
营养:152卡路里,2克蛋白质,40克碳水化合物,0克脂肪,291毫克钠