抗氧化剂是帮助您消除破坏细胞的化合物的“魔法”。 然而，一个 接受调查 建议为了在力量训练中获得最大收益，最好不要使用它们。 有数以千计的因素可以引发氧化应激：环境毒素、昼夜节律问题、吸烟、慢性心理或情绪障碍、感染，甚至是久坐不动的生活方式。
自由基基本上是未配对的电子，它们穿过您的身体寻找伴侣。 就好像它是火种。 一些 先前的调查 已经观察到自由基和由此产生的氧化在某种程度上是正常的，但当超载时，会导致慢性和退行性疾病（癌症、类风湿性关节炎和自身免疫性疾病）。 而且，从逻辑上讲，你也会老得更快。
你应该补充抗氧化剂吗？
我们的身体会产生大量的抗氧化剂，但您可以通过食用某些食物、参加体育运动、充足的睡眠、进行减压活动以及补充维生素 C 和 E 来增加抗氧化剂的产生。但是，这项研究表明，如果您想要增加肌肉质量，您很可能想要停止补充抗氧化剂。
该研究涉及 33 名健康的年轻女性，她们 把他们分成三组：一个对照组，另一个安慰剂组和一个服用抗氧化剂（维生素 C 和 E）的组。 那些服用安慰剂和维生素的人接受了为期 10 周的力量训练计划，并分析了脂肪量和肌肉量； 而对照组根本不运动。
10 周后，那些举重但未服用任何抗氧化剂补充剂的人（安慰剂组）肌肉质量增加，脂肪减少。 他们的瘦肌肉增加了 1 磅多一点，减掉了大约 3 磅的脂肪。
相反，补充抗氧化剂的人 没有经历任何显着增加 尽管遵循相同的训练计划，但肌肉或脂肪减少。
也许我们需要氧化应激来增加力量
必须考虑到这项研究有其局限性，因为样本很小，但氧化应激影响的结果非常有趣。 我们一直认为这种压力对我们的身体有害，但很有可能我们需要它来获得力量训练的进步。
当你举重时，你也会产生氧化应激，这不是坏事。 这有助于 肌肉更好地利用蛋白质. 重量训练产生的氧化应激会增加蛋白质合成的细胞信号。 因此，如果您通过服用补充剂过多地降低氧化应激，您可能无法有效地利用蛋白质。 我们都知道，蛋白质需要被很好地吸收，肌肉才能修复和生长。
即使你摄入了正确数量的蛋白质，如果你服用抗氧化剂，蛋白质也不会对肌肉质量的增加产生积极影响。
«这项研究的信息是，如果你是一个年轻健康的人，并且想通过举重来改善身体成分，你应该避免补充维生素 C 和 E 等抗氧化剂。研究作者说。 显然，您的年龄和锻炼类型非常重要。 随着年龄的增长，氧化应激会增加。 在高强度、高频率或高持续时间的锻炼中也会发生同样的情况。 在这些情况下，补充抗氧化剂可能会有用。