碳水化合物是被社会破坏最严重的常量营养素之一。 有些人害怕吃谷物、面食或蔬菜，因为他们会增加体重并放弃所有训练。 出于这个原因，许多人想知道他们是否应该在训练或运动后吃碳水化合物。
我们的身体需要储存所有营养素才能正常运作。 而且，尽管大多数人认为蛋白质在训练后是必不可少的，但现实是我们在高强度训练结束时也需要碳水化合物。
很多人认为运动后摄入碳水化合物会使体重增加，但运动后才是我们可以确定糖分不会转化为体脂的时候。 如果我们正在节食，我们最不应该做的就是在运动后不摄入碳水化合物。
他们在训练后保护身体
发表在《应用生理学杂志》上的一项研究发现，碳水化合物是高强度训练后帮助保护身体的最佳选择。 具体来说，水合物可以防止在高强度训练结束时感染。
当我们完成训练后，我们的身体会处于短暂的 免疫力下降，其中白细胞和淋巴细胞较低。 这使免疫系统更容易受到感染。 训练的爆发力越大，身体恢复所需的时间就越长。 所以可以说，高强度运动会增加感染的风险，比如呼吸道感染。
碳水化合物可以帮助防止免疫系统发生这些负面变化。 如果我们在训练期间和训练后吃它们，身体会储存葡萄糖和果糖，将它们转化为能量。 因此，还要尝试控制血糖水平，减轻身体压力并防止免疫系统受到损害。
30 至 60 克之间
专家说，摄入 30 至 60 克碳水化合物 在第一或第二个小时 经过培训，它可以带来明显的好处。 科学表明，当我们将碳水化合物的摄入延迟两个多小时时，糖原的补充率就会降低 50%。
消耗纯葡萄糖，称为 葡萄糖， 训练后最推荐，不需要时间消化。 葡萄糖在食用后立即被吸收到血液中。 这样它会很快进入肌肉，结果是最快和最完整的肌糖原供应。 这将使肌肉充满下一次锻炼所需的足够量的糖原，将水分吸入肌肉细胞，并使肌肉质量最大化。
即使我们不吃蛋白粉，我们也可以加一些 碳水化合物食物 到锻炼后的零食。 我们不仅会帮助免疫系统，还会恢复我们的能量。 我们将避免在回家时筋疲力尽，并在一天剩下的时间里耗尽精力。