几乎每个人都知道吃得太多后感觉过饱或胀气是什么感觉； 事实上，今年一月的一篇文章 临床和转化胃肠病学 指出腹胀是人类最常见的胃肠道症状之一。 但如果你经常腹胀或每餐后都有饱腹感，可能不仅仅是吃得太多。
在某些情况下，您的饮食方式或饮食可能是罪魁祸首，而在其他情况下，可能是身体状况导致了您的症状。
以下是当您在进食后感到过饱或腹胀时可以采取的措施，哪些食物可能是罪魁祸首，以及何时应该去看医生。
你吃得太快或太多
人们最终会出现腹胀的原因有多种。 您可能会惊讶地发现，这不仅与您吃的食物有关，而且与您的饮食方式有关。
有利于腹部肿胀的三种常见方法：
- 吃得很快. 如果你吃得太快，你可能会腹胀，因为你的胃试图赶上突然涌入的食物或饮料。
- 吃太多 吃得太多太快也会让你面临腹胀的风险，因为你没有给你的身体足够的时间来获得饱腹感“信号”。 您的胃通常需要大约 20 分钟才能告诉大脑您已经吃饱了。 所以如果你吃得很快，你也可能会暴饮暴食，因为你的大脑还没有收到你的胃已经饱了的信息。
- 你有多余的空气. 用吸管喝水或吃得太快很容易将空气吸入胃中，从而导致腹胀。 确保你咀嚼食物。 唾液被分解成易于消化的颗粒。
你正在吃会产生气体的食物
您可以猜到，影响餐后感觉的不仅是您的饮食方式，还有您吃的食物。 可引起腹胀的常见食物包括某些蔬菜、人造甜味剂和含有 果聚糖，一种难以消化的特定类型的糖。
十字花科蔬菜
我们都听过关于豆子是“神奇水果”的歌曲。 但在这种情况下，破坏您健康的可能是神奇的“蔬菜”。 腹胀常见于十字花科蔬菜，如西兰花、花椰菜、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、卷心菜和菠菜。
人造甜味剂
这是大多数人不知道的事情：阿斯巴甜等人造甜味剂在消化系统中保持不变。 它们不像普通食物那样分解。 当肠道细菌试图以它们为食时，这就成了一个问题。 事实上，您的肠道虫子无法分解它们会导致胀气和腹胀。
果糖含量高的食物
果糖是一种添加到许多加工食品中的天然糖分，许多人难以消化。 人们怀疑，随着果糖在我们的饮食中变得越来越普遍，越来越多的人无法正确消化糖分。 许多人认为他们有 肠易激综合症 (IBS)，但实际上有吸收不良和果糖不耐症，因为人类吸收果糖的能力有限。
一些常见的高果糖食物有葡萄、西兰花、芦笋、蘑菇、洋葱、豌豆、番茄制品、以小麦为主要成分的食物，当然还有任何含有高果糖玉米糖浆的食物。
此外，大蒜和洋葱往往是膨胀的罪魁祸首，因为它们含有果聚糖和可溶性纤维的双重打击。
FODMAP
吃太多 FODMAP （可发酵低聚糖、二糖、单糖和多元醇的首字母缩写词）如果一个人对这些类型的碳水化合物敏感，可能会导致腹胀。 这些包括：
- 水果果糖、蜂蜜和高果糖玉米糖浆
- 乳糖（在乳制品中）
- 来自小麦、洋葱和大蒜的果聚糖（菊粉）。
- 豆类、扁豆和豆类（大豆）的半乳聚糖
- 多元醇，是含有山梨糖醇、甘露糖醇、木糖醇、麦芽糖醇的甜味剂
- 核果，如鳄梨、杏、樱桃、油桃、桃子和李子。
高脂食品
高脂肪食物会让您感到不舒服。 脂肪比碳水化合物或蛋白质需要更长的时间来消化，所以它能让你的胃保持更长时间。 您可能需要考虑减少每餐的脂肪含量，以减轻腹胀感。
酒精
酒喝多了，尤其是啤酒，是碳酸的，会觉得胀气。 多少，至于是否过多，因人而异。
面筋
除了碳酸化作用，啤酒还含有发酵的碳水化合物和麸质，如果您对这种蛋白质敏感，可能会导致腹胀。 由于面筋，小麦、大麦和黑麦也会给某些人带来问题。
碳酸钙
苏打水等碳酸饮料会在胃中产生更多空气，从而导致腹胀甚至打嗝和胀气。
高纤维、高蛋白饮食
我们提到的 2020 年 XNUMX 月的研究发现，高纤维、高蛋白饮食比高纤维、高碳水化合物饮食更容易导致腹胀。
在进行更多研究之前，似乎大量摄入 可溶性纤维 蛋白质摄入量较高可能是腹胀的共同点。
你有肠胃问题
无论您吃什么或如何吃，乳糖不耐症、肠易激综合症或乳糜泻等胃肠道疾病也会导致腹胀或加重腹胀。
肠易激综合症
根据美国胃肠病学会的数据，IBS 是一种极为常见的肠道疾病，影响了美国 10% 至 15% 的人。
根据 Gastroenterology and Hepatology 96 年 2014 月的一份报告，高达 XNUMX% 的 IBS 患者报告腹胀是他们的主要症状。 其他常见症状包括反复出现的腹部不适或疼痛以及便秘、腹泻或两者兼而有之。
IBS 在女性中更为常见，虽然没有确切的测试来诊断该综合征或确切的治疗方案，但通常可以通过饮食、减轻压力和改变某些生活方式等方式来缓解。 这就是为什么与医生讨论您可能有的经常性腹胀或其他腹部症状很重要的原因。
乳糜泻
美国国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所将腹胀或腹部饱胀感列为乳糜泻的首发症状，乳糜泻是一种损害小肠的消化系统疾病，由小麦中的一种蛋白质麸质引发、大麦和黑麦。
据估计，每 1 人中就有多达 141 人患有乳糜泻。 乳糜泻的其他症状包括腹泻、便秘、胀气、胃痛、呕吐，以及漂浮在马桶中的苍白、恶臭或油腻的大便。
乳糖不耐症
乳糖不耐症是一种由乳糖吸收不良引起的常见病症，这意味着您的身体无法有效消化乳糖（乳制品中的一种糖分）。
乳糖不耐症最常见的症状是腹胀、腹泻、腹痛，以及在食用乳制品或任何含有乳糖的食物（如牛奶、冰淇淋、酸奶或奶酪）后不久出现胀气。
你便秘了
根据 Gastroenterology & Hepatology 80 年 2014 月的报告，大约 XNUMX% 的便秘患者报告有严重的腹胀症状。 如果您一周内排便次数少于 XNUMX 次，则被视为便秘。
许多便秘患者试图在不咨询医生的情况下自行“修复”病情。 但在大多数情况下，便秘是由多种因素造成的，所以如果您患有经常性或慢性便秘，您应该咨询消化科医生，制定一个控制症状并找到根本原因的行动计划。
这是更多的东西
除了可能导致腹胀的医疗条件和饮食习惯外，某些生活方式因素也可能导致腹胀。 以下任何一种情况都可能导致腹胀或使情况变得更糟：
- 巧克力豆
- 烟
- 佩戴松动的假牙（这会导致您在进食时吞下空气）
- 没有吃足够的纤维