看到人们选择纯素风格不再那么奇怪，无论是在食物还是在他们周围的一切事物中。 但是，尽管它被广泛接受，但对于那些只吃蔬菜或更灵活的人来说，宿醉是完全不同的。 你喜欢在周末喝几杯吗？ 注意你身体里发生的事情。
一项研究发现，素食者和严格素食者比肉食者宿醉更严重。 现在您已经找到了为什么您第二天醒来时像抹布一样破烂（当然，除了您的年龄）。
为什么酒精对你的影响不同？
在这项研究中，分析了酒精对 13 人的影响，并监测了 23 种宿醉症状； 这些包括典型的头痛、恶心、心悸、呕吐、头晕、出汗、对光和声音敏感以及口渴。 当然，了解他们吃什么很重要。
该研究的结论是，那些患有 少烟酸 （维生素 B3）和 锌 在他们的饮食中，他们有更严重的宿醉。 具体来说，众所周知，锌摄入量低与呕吐有关，而维生素 B3 水平低会导致更严重的宿醉症状。
这两种微量营养素存在于动物源性食物中，这就是为什么素食主义者的黎明更加不同。 锌常见于肉类、海鲜和豆类中； 而维生素 B3 存在于动物源性产品中，例如肉类、鸡肉和鱼类，以及全谷物、花生、鳄梨和蘑菇。
根据研究人员的说法，经常听到素食主义者说他们对酒精的耐受性要低得多，或者因为他们改变了饮食方式，所以酒精对他们的影响更大。 分解维生素 B3 和锌都是必需的 乙醇, 这是酒精; 所以如果我们体内缺乏它，宿醉加重是正常的。
补充维生素就够了吗？
你在想，如果你是素食主义者并且缺乏一些微量营养素，也许你可以通过补充维生素来缓解这种缺乏，对吗？ 好吧，事实是服用大量锌并不是周五晚上的最终治疗方法。 基因构成、总食物摄入量和其他因素也将决定您的康复方式。 忘记相信有一种神奇的治疗方法可以避免你的身体不合时宜。
确保你整晚和回家后都喝足了水。 它的酒精是一种脱水饮料，所以如果你的水分不足，它会使你的身体功能处于危险之中。