夜间进食综合症是一种比许多人认为的更为普遍的饮食失调症，并且被神话和错误信息所包围，因为当它被发现时，它需要心理帮助并由营养师指导。 按照这些思路，我们将解释这个问题的组成、它的一些原因、症状、关于如果我们在睡前暴饮暴食可以吃什么的想法以及主要治疗方法。
很多时候我们做了一些事情，我们已经把它内化了很多，并在日常生活中接受了它，以至于我们不重视它，也不会停下来思考它是否是相对正常的事情，或者我们是否患有某种疾病，因此，当有疑问，最好咨询专科医生。
什么是夜食综合症 (NES)？
它是饮食失调的一部分，尽管最著名的是贪食症和厌食症，但撇开其他也非常危险并对患者的健康构成威胁的疾病不谈。
它类似于暴食症，但不是同义词。 熬夜的人通常是超重的人（任何性别），但也可能有一些体重正常的患者（在适合其身高和年龄的 BMI 范围内）。
这种综合症的主要特征是，患有这种综合症的人在晚餐时会摄入大量卡路里，甚至在入睡前，甚至达到 黎明醒来去吃更多. 同样，这些人通常会出现晨起厌食症的迹象，即他们通常在醒来时或一般早上不吃任何东西。
关于一天的剩余时间（午餐和点心），患者通常摄入很少的卡路里，因为他们在这些时间里吃得很少，所有的卡路里摄入都是在晚餐、午夜和清晨之后进行的。 这些习俗会导致严重的健康问题，需要个性化治疗，因此必须尽快开始。
这种疾病的一些症状
夜餐综合症有几个明显易察觉的症状，但首先要明确的是，如果我们早点吃晚饭，比如8点，11点有点饿是很正常的。 在那种情况下，我们不应将其与这种饮食失调相混淆。 在那里我们喝了一杯不含茶碱的茶、一片水果、一盎司黑巧克力（最低 70%）等。
但是，如果我们的夜间作息与这些症状中的一些同时发生，那么我们应该尽快去看医生：
- 早上厌食： 我们早餐几乎什么都不吃。
- 早上心情很好，但随着一天的进展而下降。
- 夜间摄食过多： 晚餐后，他们消耗了大约 25% 的所需卡路里，最重要的是他们往往是碳水化合物。
- 它们不是暴饮暴食，而是整晚不间断的小餐。
- 睡眠障碍： 患有 NES 的人通常不会直接入睡，而是会醒来几次，并且在某些醒来时会吃东西。 他们也是难以入睡且通常容易醒来的人。
- 患有夜食综合症的人都清楚自己的习惯。
- 如果患有 NES 的人经历过压力和焦虑时期，食物量通常会增加。
该综合征出现的可能原因
没有可以轻易检测到的原因，但有各种调查表明，这种综合征的原因是存在神经内分泌模式的改变。
换句话说，患有夜食综合症的人的皮质醇、褪黑激素、瘦素或肾上腺垂体垂体等都发生了变化。 这一切都照顾 生物体内的调节功能 从睡眠周期到告诉大脑我们吃饱了以及其他基本的心理和新陈代谢功能。
也可能存在某种类型的遗传易感性，以及社会文化和环境因素。 同样，焦虑、压力、抑郁和其他过程会导致摄入更多的食物，以便在我们感到饱足和满足时获得大脑为我们提供的平静。
治疗和可能的解决方案
我们已经说过，如果现在我们已经阅读了这篇文章，我们知道我们可能会患上夜餐综合症，那么最好的办法就是去看医生并将自己交到专科医生的手中。 但是，如果我们仍然有疑问，或者我们想自己解决它（我们不推荐 100%），我们可以做一些我们在下面留下的想法：
尝试改变习惯
正如我们所说，夜食综合症是一种需要心理帮助的饮食失调症，但如果我们想尝试改变我们的习惯，我们可以在白天开始吃得更多，为我们的身体提供足够的卡路里。
每天吃五顿饭 起初它会花费我们很多，但这是目标，所以我们可以从吃两顿饭开始，例如，午餐和点心，除了晚餐，如果我们有这个习俗。 到时候我们可能吃不下很多，所以最好少吃，从让我们兴奋的食谱开始，即使它们不是 100% 非常健康。
一点一点地改变和添加更多的豆类、蔬菜、种子、水果，并增加份量。 我们应该避免的是晚餐只吃水果，或午餐只吃炸薯条或一个煮鸡蛋。 我们必须添加更多种类的食物，以便有维生素、蛋白质、矿物质、纤维等。
充分补水
这部分是必不可少的，我们可以选择水、天然果汁或输液。 这里要避免含糖饮料、能量饮料、软饮料和酒精，因为经过一段时间的夜餐综合症，我们的身体会很脆弱。
关于饮用液体的另一个重要的事情是它 饱腹感，所以它会帮助我们避免两餐之间的那些零食，让我们在两餐之间能够忍受得更多更好，从而一点一点地适应新的节奏。 专家们自己建议经常喝液体以避免对食物的焦虑，这个想法是为了调节它。
即便如此，如果我们发现自己无法控制冲动，我们会在健康状况进一步恶化之前迅速寻求帮助。
锻炼
每天进行至少 30 分钟的体育锻炼有助于调节能量消耗并产生食欲。 有一个简单的事实 走 WHO 推荐的 10.000 步，我们可以唤醒激活身体和调节用餐时间的习惯。
此外，当我们锻炼时，我们会很开心，我们会走出家门，我们与环境相关，我们会减轻压力，只要我们所做的活动让我们兴奋并且我们喜欢它。 后者是必不可少的，正如我们对食物所说的那样。 你必须从我们非常喜欢的事情开始，比如和我们的宠物一起出去，听我们喜欢的音乐，和朋友或家人一起散步，也能激励我们。
准备健康的零食
我们不认为做这一切会阻止我们整个清晨醒来，一开始的例行公事是一样的，当我们开始适应新的节奏时，醒来的次数就会减少。 不过，一开始，这是个好主意， 停止购买甜食、超加工、碳水化合物和对健康高度有害的食物 并在我们醒来时制作健康的零食，例如新鲜奶酪、葡萄、带种子、苹果和肉桂的天然酸奶、鹰嘴豆泥等。