ไม่ว่าจะเป็นกล้วยกับเนยถั่วหรือแถบโปรตีนอย่างรวดเร็ว คุณสามารถทานของว่างก่อนออกกำลังกายได้ แต่สิ่งที่คุณกินหลังจากออกกำลังกายก็สำคัญพอๆ กับสิ่งที่คุณกินมาก่อน ท้ายที่สุดแล้ว กล้ามเนื้อของคุณต้องการสารอาหารที่สำคัญ เช่น โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เพื่อที่จะเติบโตให้ใหญ่ขึ้นและแข็งแรงขึ้น
หากคุณต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากการออกกำลังกายและคงความกระปรี้กระเปร่าไว้สำหรับการฝึกซ้อมที่กำลังจะมาถึง คุณจะต้องเติมพลังงานให้ร่างกายด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ น่าเสียดาย นั่นหมายถึงคุณอาจต้องข้ามของว่างหลังออกกำลังกายตามปกติไปบางส่วน (อย่างน้อยก็ส่วนใหญ่) หลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้หลังจากใช้ชีวิตประจำวันอย่างหนักเพื่อเติมพลังงานให้ร่างกายอย่างเหมาะสมและทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณมีความสุข
4 อาหาร (และเครื่องดื่ม) ที่คุณไม่ควรกินหลังการฝึก
บันทึกโดนัทในภายหลัง
หากคุณเป็นนักวิ่งในตอนเช้า คุณอาจจะอยากซื้อโดนัทสักชิ้นสองชิ้นระหว่างทางกลับบ้าน แต่น่าเสียดายที่อาหารที่มีน้ำตาลและไขมันสูงเป็นหนึ่งในอาหารที่แย่ที่สุดที่ควรกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังการฝึกซ้อมตอนเช้าอันเหน็ดเหนื่อย
หลังจากออกกำลังกาย สิ่งที่คุณให้ความสำคัญสูงสุดคือการเติมพลังสำหรับเซสชั่นยิมครั้งต่อไป แน่นอนคุณต้องการที่จะได้รับบางส่วน คาร์โบไฮเดรตคุณภาพสูง ในกล้ามเนื้อของคุณเพื่อเติมที่เก็บไกลโคเจนที่หมดไป แต่อาหารที่มีไขมันสูง ซึ่งรวมถึงโดนัทด้วยนั้นสามารถชะลอการย่อยอาหาร ซึ่งส่งผลต่อความสามารถของร่างกายในการสลายคาร์โบไฮเดรตเป็นไกลโคเจน
ให้เลือกใช้แหล่งที่มาไม่กี่แห่งแทน คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยเร็วและมีไขมันต่ำ. หากคุณชอบของหวานหลังออกกำลังกาย ให้เปลี่ยนโดนัทตอนเช้าเป็นข้าวโอ๊ตกับกล้วย (หรือผลไม้อะไรก็ได้ที่คุณชอบ) ข้าวโอ๊ตข้ามคืนเป็นอีกตัวเลือกที่ดีหากช่วงเช้าของคุณยุ่งและไม่มีเวลามากพอที่จะเตรียมอาหารหลังออกกำลังกาย
ข้ามมันฝรั่งทอด
แม้ว่าคุณอาจจะชอบทานเบอร์เกอร์หลังออกกำลังกาย แต่การงดมันฝรั่งทอดก็อาจเป็นความคิดที่ดี (แม้ว่าบางครั้งจะทานเบอร์เกอร์บ้างก็ไม่เป็นไร) โดยทั่วไป อาหารทอดเป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหารและแม้กระทั่ง อาจทำให้ปวดท้องได้ ในบางกรณี
เพราะพวกมันต้องการพลังงานมากในการย่อย อาหารทอดก็เช่นกัน พวกเขาสามารถทำให้คุณรู้สึกหนักแทนที่จะเติมพลังให้ตัวเองด้วยการฝึกฝน อาหารที่ย่อยยากอาจทำให้คุณรู้สึกเฉื่อยชาและทำให้คุณไม่รู้สึกอิ่มเร็ว
อาหารมันๆ ยังทำให้เกิดอาการ กรดไหลย้อน gastroesophageal. หากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นกรดไหลย้อนอยู่แล้ว การรับประทานชิปหลังออกกำลังกายอาจทำให้อาการรุนแรงขึ้นได้
แทนที่จะทำเฟรนช์ฟราย ให้ลองนำไปอบราดด้วยกรีกโยเกิร์ตหรือคอทเทจชีส มันฝรั่งอบจะช่วยให้คุณได้รับคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายและเติมไกลโคเจน ในขณะที่โยเกิร์ตและคอทเทจชีสมีโปรตีน ช่วยให้คุณควบคุมความหิวและรู้สึกอิ่ม
อย่าเปิดโซดาหรือเบียร์
กิจวัตรหลังออกกำลังกายของคุณอาจรวมถึงโซดาหรือเบียร์เย็น ๆ แต่นั่นไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดในการคืนความชุ่มชื้นหลังจากช่วงที่มีเหงื่อออกอย่างหนัก หลังจากนั้นจำเป็นต้องดื่มน้ำให้เพียงพอ แต่เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงและในกรณีของแอลกอฮอล์อาจทำให้ร่างกายขาดน้ำได้
น้ำอัดลมมีน้ำตาลบริสุทธิ์ที่ไม่มีประโยชน์ทางโภชนาการอื่น ๆ ดังนั้นจึงไม่ควรให้ความสำคัญกับคุณหลังการฝึก
แอลกอฮอล์ยังส่งผลต่อความสามารถในการซ่อมแซมและสร้างใหม่ของกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถกักเก็บไกลโคเจนในร่างกายของคุณช้าลง ซึ่งอาจส่งผลต่อระดับพลังงานของคุณในระหว่างการออกกำลังกายครั้งต่อไป
แม้ว่าคุณจะสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์หรือโซดาฉลองหลังจากวิ่งได้นานๆ ครั้ง แต่ทางที่ดีอย่าดื่มจนติดเป็นนิสัย หากคุณต้องการเติมความสดชื่นด้วยรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น ลอง น้ำมะพร้าว. น้ำมะพร้าวให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายและให้อิเล็กโทรไลต์ในขณะที่ให้ความหวานแก่คุณ
ข้ามแถบโปรตีนแปรรูป
แน่นอนว่าโปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นหลังออกกำลังกาย แต่ บาร์ที่ผ่านการประมวลผลสูง สามารถใส่ส่วนผสมที่ไม่ต้องการได้
นอกเหนือจากน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาที่คุณจะพบในแท่งส่วนใหญ่แล้ว น้ำตาลหลายชนิดยังประกอบด้วย แอลกอฮอล์น้ำตาลและสารให้ความหวานเทียมซึ่งอาจทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนได้ ในบางกรณี น้ำตาลเทียมยังมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ทำให้ท้องอืด มีแก๊ส และท้องเสีย ค้นหา อะซีซัลเฟม โพแทสเซียม แอสปาร์แตม และซูคราโลส บนฉลาก
หากคุณชอบรับประทานโปรตีนบาร์ ให้มองหาตัวเลือกที่มีส่วนประกอบทั้งหมดที่มีคุณภาพสูงกว่า เช่น ธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่วและเมล็ดพืช และผลไม้แห้ง เลือกบาร์ที่มีโปรตีนสูงแต่มีน้ำตาลเพิ่มต่ำ