ทุกอย่างเกี่ยวกับอาหารเหลวแน่นอน

อาหารเหลวเป็นอาหารที่เฉพาะเจาะจงมากซึ่งมีวัตถุประสงค์ที่ชัดเจนมาก แต่ต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดเพื่อไม่ให้เป็นอุปสรรคต่อกระบวนการทางการแพทย์ นอกจากนี้ การรับประทานอาหารที่หลากหลายเพียงเล็กน้อยอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพได้

อาหารเหลวมีวัตถุประสงค์ที่ชัดเจนมาก มีความเสี่ยงและยังสามารถปรับปรุงเพื่อให้ได้จำนวนแคลอรี่สูงสุดที่อนุญาต ตราบใดที่แพทย์ของเราอนุญาต เราจะดูรายละเอียดทั้งหมดนี้ในส่วนต่อไปนี้

ตลอดทั้งข้อความนี้ เราจะบอกคุณทุกอย่างเกี่ยวกับอาหารที่แน่นอนเพื่อให้รู้ว่าควรใช้เมื่อใด ทำอย่างไร กินอะไรได้ อะไรไม่ควรกิน วิธีปรับปรุง และความเสี่ยงอะไรบ้าง นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ชัดเจนว่า ไม่ใช่อาหารเฉพาะเพื่อลดน้ำหนักเนื่องจากไม่ครอบคลุมแคลอรีหรือวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับผู้ใหญ่ทั่วไป และในระยะยาวการขาดแคลนนี้ค่อนข้างร้ายแรง

อาหารที่สมบูรณ์คืออะไร?

Sre เป็นเรื่องเกี่ยวกับอาหาร ซึ่งเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่มีอาหารเหลวเกือบใสเท่านั้น แนวคิดก็คือพวกมันย่อยง่ายและ ไม่ให้ตกค้างในลำไส้. ด้วยความโปร่งใส เราไม่ได้หมายความว่าจะเหมือนน้ำ แต่สามารถใช้ซุป ซุป เจลาติน ครีมเหลวมาก ฯลฯ ได้เช่นกัน คำถามคือคุณสามารถมองผ่านพวกเขาได้

อาหารนี้ต้องได้รับการกำหนดโดยแพทย์สำหรับการทดสอบเฉพาะซึ่งจำเป็นต้องมีลำไส้ที่สะอาดและว่างเปล่า อาจแนะนำให้รับประทานอาหารเหลวสำหรับผู้ที่เป็นโรคทางเดินอาหาร

นอกจากนี้ อาหารเหล่านี้ทั้งหมดซึ่งเราจะลงรายละเอียดในส่วนอื่นจะต้องเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้อง แน่นอนว่า ของแข็งหรือของแข็งน้อยที่สุด เช่น ก้อนหรือก้อน เป็นสิ่งต้องห้ามโดยสิ้นเชิงในอาหารสัมบูรณ์ เนื่องจากจะไม่บรรลุวัตถุประสงค์พื้นฐาน

วัตถุประสงค์คืออะไร?

เช่นเดียวกับทุกสิ่งในชีวิตนี้มีเป้าหมายที่ชัดเจน ในกรณีของอาหารที่เฉพาะเจาะจงนี้ ความตั้งใจก็คือ ปล่อยระบบย่อยอาหาร และทิ้งไว้โดยไม่มีสารตกค้างเพื่อให้แพทย์สามารถแทรกแซงได้อย่างปลอดภัยและรับประกันความสำเร็จ

โดยปกติจะมีการสั่งอาหารแบบสัมบูรณ์นี้ก่อนการส่องกล้องตรวจลำไส้ใหญ่ หรือในกรณีที่มีปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน และอื่นๆ ในทำนองเดียวกัน นอกจากนี้ยังพบได้บ่อยหลังการผ่าตัดบางประเภท สมมติว่ามันเป็นอาหารรสชาติจืดชืดแบบสุดโต่ง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะทำตามได้ นอกเสียจากว่าแนะนำให้รับประทานเพียงไม่กี่วันเท่านั้น

สมบูรณ์แบบอย่างไร

มีผู้ที่ทำให้อาหารสมบูรณ์แบบโดยเพิ่มโปรตีนพิเศษ (45 กรัมต่อวัน) และแคลอรี่ให้เท่ากับ 1.500 แคลอรี่สูงสุดที่อนุญาตในอาหารประเภทนี้ มีผู้ที่กินได้สูงสุด 1.350 กิโลแคลอรีต่อวัน แต่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผู้ป่วยแต่ละราย ความต้องการ อายุ น้ำหนัก ฯลฯ

• นมผงไร้ไขมันในเครื่องดื่ม.
• โปรตีนผงหรือของเหลว
• ไข่ขาว.
• ผงอาหารเช้าสำเร็จรูป.
• การเตรียมการสำหรับทารก
• น้ำตาลส่วนเกินในเครื่องดื่มและของหวาน
• เพิ่มเนยหรือมาการีนลงในซีเรียลและซุป

อาหารที่อนุญาต

อาจดูเหมือนเป็นอาหารที่มีความหลากหลายน้อยมาก แต่ความจริงก็คือมีอะไรมากกว่าแค่น้ำเปล่า ชา และซุปกระป๋อง ในความเป็นจริง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าควรรับประทานอาหารที่หลากหลายเพื่อให้ได้รับสารอาหารมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

• น้ำ ที่อุณหภูมิห้อง และอาจเป็นน้ำแร่ จากก๊อก มีแก๊ส และแม้แต่มีรสชาติ (เทียมหรือธรรมชาติ)
• น้ำผลไม้ที่ไม่มีเนื้อ โดยเฉพาะน้ำองุ่นและ/หรือแอปเปิ้ล
• เครื่องดื่มไอโซโทนิก
• เยลลี่รสใดก็ได้
• น้ำอัดลม รวมถึง CocaCola
• ชาและกาแฟ
• น้ำมะเขือเทศหรือผักอื่นๆ ที่เหลวและตึงมาก
• ลูกอมแข็งที่เราค่อยๆ ละลายในปาก
• ไอศกรีมที่เราค่อยๆ เลิกทำ
• น้ำผึ้ง
• สมูทตี้ปั่น.
• เนยและเนยเทียม
• น้ำมัน.
• ประหม่า
• ครีมผักน้ำมาก
• น้ำซุปที่ไม่มีของแข็งและไม่มีไขมันส่วนเกิน
• เนื้อบด
• มันฝรั่งบดเหลวมาก
• ครีมธัญพืชปรุงสุก

อาหารต้องห้าม

ดังที่เราได้เห็นแล้ว เป็นที่ชัดเจนว่ามันเป็นอาหารที่มีความหลากหลายแม้จะหลีกเลี่ยงของแข็งทั้งหมดอย่างมาก ถึงกระนั้นก็ดี มีอาหารบางอย่างที่อาจดูเหมาะกับเรา แต่ก็ไม่ควรรวมไว้ในนั้นด้วย ควรจำไว้ว่าอาหารนี้กำหนดโดยแพทย์และเขาทำในแบบเฉพาะบุคคล แต่ที่นี่เราทำโดยทั่วไป

• ผักสุกหรือดิบ
• ผลไม้ทั้งลูก
• ไอศกรีมที่มีของแข็งเช่น crocantis
• คุ้กกี้.
• ผลไม้แห้งบด
• ธัญพืชกรุบกรอบ
• ขนมที่มีลักษณะเหลวแต่มีก้อนคล้ายพุดดิ้ง
• ซอสผักก้อน
• โยเกิร์ตกับผลไม้หรือซีเรียล
• ชีส, ในรูปแบบปกติใดๆ
• มันฝรั่ง ไม่ต้ม ไม่ทอด ไม่บด เพียงน้ำซุปข้นและของเหลวที่ไม่มีก้อน
• อะโวคาโดแบบดิบหรือแบบครีม
• ช็อคโกแลตละลาย

ความเสี่ยงหลัก

การรับประทานอาหารที่เคร่งครัดเช่นนี้มีความเสี่ยง แม้ว่าเราจะทำได้ดีและเราค่อนข้างมีสุขภาพที่ดี การรับประทานอาหารที่หลากหลายและครบถ้วนสมบูรณ์จะช่วยให้เรามีแคลอรีที่เพียงพอ ตลอดจนวิตามินและแร่ธาตุเพื่อให้อยู่ในสภาพดีในช่วงเวลาสั้นๆ ของเวลา

อาหารนี้ไม่เพียงพอหากกินเวลานาน ได้รับการออกแบบมาให้ใช้งานได้เพียงไม่กี่วัน โดยสูงสุดที่แนะนำคือ 8 แพทย์เป็นผู้แนะนำให้เรา เนื่องจากไม่ได้ใช้เป็นอาหารลดน้ำหนักเนื่องจากมีความเสี่ยง การขาดสารอาหาร.

ถ้าเรามี โรคเบาหวานก็จะเป็นหมอที่ไม่ได้ระบุว่าเราสามารถเริ่มอาหารแบบสัมบูรณ์นี้ได้หรือไม่ ในอาหารประเภทนี้ มีการบริโภคคาร์โบไฮเดรตประมาณ 250 กรัมทุกวัน และนั่นอาจหมายถึงความไม่สมดุลบางอย่างกับระดับน้ำตาลในเลือด

หากเราไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำในจดหมาย เราอาจเสี่ยงต่อ การแทรกแซงการผ่าตัด และถึงกับต้องทำการตรวจลำไส้ใหญ่ซ้ำ เป็นต้น

หากเรามีภาวะขาดสารอาหารบางประเภทอยู่แล้ว ควรปรึกษาข้อมูลประเภทนี้กับแพทย์ เพราะมีแนวโน้มว่าเราจะต้องกิน (หรือกินต่อไป) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร. ตัวอย่างเช่น วิตามินบี 12 ธาตุเหล็ก แคลเซียม วิตามินดี และอื่นๆ แพทย์จะเป็นคนระบุว่าขนาดอาหารเสริมและรูปแบบมีการเปลี่ยนแปลงหรือไม่ เนื่องจากต้องหลีกเลี่ยงของแข็ง