ภายใต้ข้อสันนิษฐานที่เพิ่มขึ้นว่าคนรุ่นมิลเลนเนียลทำลายทุกอย่าง ผู้คนที่เกิดระหว่างปี 1981-1996 กำลังประสบปัญหายอดขายมันฝรั่งลดลง 5% ในช่วงสามปีที่ผ่านมา เนื่องจากคนที่มีอายุระหว่าง 4 ถึง 22 ปีชอบคาร์โบไฮเดรตที่ "ดีต่อสุขภาพและแปลกใหม่"
นี่คือประโยชน์ทั้งหมดที่มันฝรั่งสามารถนำมาให้คุณได้
แต่ก่อนจะนึกถึงเฟรนช์ฟรายส์สักจานก็คิดซะว่าเป็นอาหารที่มีแต่การเกื้อกูลกันก็ดีนะ 168 แคลอรี่มีมากขึ้น โพแทสเซียม มากกว่ากล้วย มันดีต่อความดันโลหิตและการทำงานของกล้ามเนื้อ และให้มากกว่าหนึ่งในสามของปริมาณต่อวันของคุณ วิตามินซี และวิตามินบี 6. นอกจากนี้ยังทำให้เราอิ่มมากพอที่จะคลายความวิตกกังวลเกี่ยวกับอาหาร การศึกษาหนึ่งเปรียบเทียบ ความพึงพอใจความหิว หลังอาหารกับมันฝรั่ง พาสต้า หรือข้าว และพบว่ามันฝรั่งเป็นอาหารที่ตอบสนองความหิวได้ดีที่สุดและมีแคลอรีโดยรวมน้อยกว่าคาร์โบไฮเดรตอีก XNUMX ชนิด
เห็นได้ชัดว่ามันฝรั่งมี คาร์โบไฮเดรตจำเป็นสำหรับการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นสูง เช่น การเดินด้วยน้ำหนักและการปีนเขา แต่นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วย ไฟเบอร์ และทำหน้าที่เป็นก โปรไบโอติก มีประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้ที่ดีและส่งเสริมการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด วิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าคุณสามารถเพิ่มปริมาณแป้งในมันฝรั่งได้สูงสุดโดยการแช่เย็นและรับประทานหลังปรุงสุก
ทำไมนักกีฬาถึงควรทาน?
นอกเหนือจากผลประโยชน์ที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้แล้วยังมีนักกีฬาที่ปกป้องฟันและเล็บอาหารนี้ เป็นหนึ่งในผักที่ดีที่สุดที่มีอยู่และจำเป็นสำหรับวันแข่งขัน ในระหว่างการแข่งขันบนเวที มันเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะกินพวกมันทุกวัน มีหลายวิธีในการกินมันฝรั่ง (ปรุง อบ บด...) แม้ว่าคุณสามารถเดิมพันกับมันฝรั่งหวาน (บาทาทา). มีลักษณะคล้ายกับมันฝรั่งมาก แต่อร่อยกว่า