ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เรากำลังประสบกับการปฏิวัติในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและออร์แกนิก สินค้าเข้าสู่ซูเปอร์มาร์เก็ตมากขึ้นเรื่อย ๆ และเราไม่รู้ว่ามีอยู่จริง ไม่กี่ปีที่ผ่านมา การหาควินัวหรือถั่วเหลืองขัดผิวด้วยวิธีง่ายๆ เป็นเรื่องที่คิดไม่ถึง การจะได้ข้าวกล้องมานั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลยด้วยซ้ำ โชคดีที่ความรู้เรื่องอาหารและความสะดวกในการนำเข้าช่วยเพิ่มโอกาสในการเลือกอาหารสำหรับอาหารของเรา
Baobab เป็นอาหารที่ได้รับการแนะนำทีละน้อย สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ ดูเหมือนหนังสือเรื่อง The Little Prince และบางคนคิดว่าพวกเขาถูกประดิษฐ์ขึ้น เป็นต้นไม้แอฟริกาที่ให้ผลไม้แสนอร่อยสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและอาหารที่หลากหลาย ที่นี่เราจะบอกคุณถึงประโยชน์ของการบริโภค
โกงกางคืออะไร?
อย่างที่เราได้กล่าวไปแล้วมันเป็นผลไม้ของต้นไม้แอฟริกาที่มีชื่อเดียวกัน ให้สารอาหารรองที่ดีต่อสุขภาพมากมาย และมีผลในเชิงบวกต่อการบำรุงกระดูก หัวใจ ผิวหนัง และการไหลเวียนโลหิต หน้าตาของมันคล้ายกับมะพร้าว มีรสหวานอมเปรี้ยว และเป็นอาหารที่นิยมบริโภคกันมากในแอฟริกาใต้
ส่วนใหญ่จะใช้เนื้อของมันในรูปผงและเป็นสิ่งที่ให้คุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด เป็นเรื่องปกติที่จะบริโภคเป็นอาหารเสริมสำหรับสมูทตี้ แต่ก็สามารถนำมาทำเป็นสูตรอาหารข้นได้
คุณจะเห็นว่ามันขายในปริมาณเล็กน้อย ดังนั้นคุณจะเข้าใจว่าไม่จำเป็นต้องบริโภคมากกว่าหนึ่งช้อนชาต่อวันเพื่อรับประโยชน์ (ด้านล่างคุณจะพบสถานที่ซื้อ baobab)
ประโยชน์ของมันคืออะไร?
ต่อสู้กับโรคโลหิตจางและความเหนื่อยล้า
แร่ธาตุที่มีมากที่สุดชนิดหนึ่งคือธาตุเหล็ก อย่างที่คุณทราบ มันคือสารที่จำเป็นสำหรับฮีโมโกลบิน (โปรตีนในเลือดที่ทำหน้าที่ขนส่งออกซิเจนไปยังเซลล์ทั้งหมดของเรา) ด้วยเหตุนี้ เบาบับจึงดูเหมือนเป็นอาหารที่แนะนำในกรณีที่เป็นโรคโลหิตจางหรือเมื่อคุณต้องการพลังงานในปริมาณที่มากขึ้น ขอแนะนำในนักกีฬา
ควบคุมความดันโลหิต
มีปริมาณโพแทสเซียมสูง แร่ธาตุนี้มีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดที่ช่วยควบคุมความดันโลหิตและป้องกันการอุดตันของหลอดเลือด ความเสี่ยงของภาวะหลอดเลือดแข็งตัว การเกิดลิ่มเลือด และโรคหัวใจอื่น ๆ จะลดลงอย่างมาก
เสริมสร้างกระดูก
นอกจากนี้เรายังพบแคลเซียมและแมกนีเซียมในเบาบับ ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็น XNUMX ชนิดสำหรับสุขภาพกระดูกที่ดี ผลไม้นี้มักจะแนะนำในอาหารป้องกันหรือผู้ที่รักษาโรคกระดูกพรุน โรคกระดูกพรุน และโรคอื่นๆ ที่เชื่อมโยงกับการเสื่อมของกระดูกและการเสื่อมสภาพของกระดูก
ช่วยปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน
เราพบกรดแอสคอร์บิกในปริมาณที่เหมาะสมหรือที่เรียกว่าวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระนี้ช่วยเพิ่มระดับเซลล์เม็ดเลือดขาวและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ขอแนะนำให้รับประทานในช่วงก่อนที่จะเป็นหวัดและไข้หวัดใหญ่เพื่อให้ภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
ชะลอความแก่ของผิว
นอกจากนี้ วิตามินซียังเป็นองค์ประกอบสำคัญของคอลลาเจน (โปรตีนพื้นฐานในการกระตุ้นการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อ กระดูก และกระดูกอ่อน) การมีกรดแอสคอร์บิกในปริมาณทุกวันไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันเท่านั้น แต่ยังช่วยซ่อมแซมและรักษาเนื้อเยื่อที่เสียหายด้วย
คุณสามารถค้นหาได้ใน Amazon ในราคาที่เหมาะสม: