แม้ว่าการรักษาเสมหะหรือน้ำมูกจะเป็นเรื่องที่น่ารำคาญมาก แต่แท้จริงแล้วเป็นสิ่งที่ดีสำหรับร่างกายของคุณ ทำหน้าที่เป็นสารหล่อลื่นช่วยให้อาหารเคลื่อนผ่านทางเดินอาหารและปกป้องเนื้อเยื่อเหล่านั้นจากกรดและอนุภาคแปลกปลอม
ร่างกายของเราต้องการเสมหะ แต่หากคุณผลิตเสมหะมากเกินไป (ซึ่งอาจเกิดขึ้นได้เมื่อคุณต่อสู้กับหวัด ติดเชื้อไซนัส หรือแม้แต่ต่อสู้กับกรดไหลย้อน) คุณอาจต้องหันมารับประทานอาหารเพื่อบรรเทาอาการ
อาหารที่ทำให้เสมหะแย่ลง
อาหารที่เรากินสามารถช่วยปรับปรุงหรือทำให้สถานการณ์ของเสมหะแย่ลง และในบางกรณีอาจเป็นสาเหตุหลักได้ พยายามลดการบริโภคอาหารเหล่านี้ทั้งโดยตรงและในสูตร แม้จะมีสุขภาพดีเป็นส่วนใหญ่ แต่ก็สามารถเพิ่มปริมาณเมือกในทางเดินหายใจได้
ช็อคโกแลต
ของหวานและของขบเคี้ยวที่คุณโปรดปรานที่สุดอาจส่งผลต่อปัญหาเสมหะของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมี กรดไหลย้อน (ลป.)หรือ กรดไหลย้อน gastroesophageal (โรคกรดไหลย้อน).
ช็อกโกแลตสามารถทำให้กล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารส่วนบนและส่วนล่างอ่อนแอลง กล้ามเนื้อหูรูดเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นผู้เฝ้าประตู ทำให้อาหารและของเหลวอยู่ในทิศทางที่ถูกต้อง (ลงมา) และป้องกันไม่ให้กรดในกระเพาะอาหารเคลื่อนขึ้นไปในหลอดอาหาร หลอดลม และกล่องเสียง
หากกล้ามเนื้อหูรูดอ่อนแอลงและกรดในกระเพาะอาหารไปจบลงที่ที่มันไม่ได้อยู่ คุณอาจมีอาการเสียงแหบ สูญเสียเสียง ไอเรื้อรัง และมีเสมหะที่ด้านหลังลำคอ ที่แย่ไปกว่านั้น การกินช็อกโกแลตยังเพิ่มการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร ทำให้ปัญหาแย่ลงไปอีก
โรงกระษาปณ์
เช่นเดียวกับช็อกโกแลต สะระแหน่อาจทำให้เสมหะแย่ลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นโรคกรดไหลย้อนหรือโรคกรดไหลย้อน สมุนไพรสะระแหน่ยังสามารถทำให้กล้ามเนื้อหูรูดส่วนบนและส่วนล่างของหลอดอาหารอ่อนแอลงได้ ทำให้สถานการณ์แย่ลง คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน เนื่องจากยาแก้หวัดหลายชนิดมีส่วนผสมของเมนทอลเบส
โดยปกติแล้วมันไม่ได้เป็นอาหารที่อันตรายเป็นพิเศษเพราะเราไม่บริโภคสะระแหน่ในปริมาณมากเช่นกัน อย่างไรก็ตาม อาจเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะลดการบริโภคในช่วงเวลาเฉพาะของการแพ้หรือหวัด
ร้านกาแฟ
ขออภัยคนรักกาแฟ แต่กาแฟอาจทำให้ปัญหาเสมหะของคุณแย่ลง
เช่นเดียวกับช็อกโกแลตและมินต์ กาแฟยังทำให้กล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารส่วนบนและส่วนล่างอ่อนแอลง ทำให้กรดในกระเพาะอาหารไหลย้อนกลับขึ้นไปที่หลอดอาหารและลำคอ การระคายเคืองนี้สามารถนำไปสู่การผลิตเสมหะ นอกจากนี้ เครื่องดื่มนี้ยังเป็นยาขับปัสสาวะที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถส่งเสริมการคายน้ำของร่างกาย ระวังการบริโภคกาแฟในแต่ละวันของคุณเพื่อไม่ให้อาการภูมิแพ้หรืออาการไข้หวัดรุนแรงขึ้น
แอลกอฮอล์ ศัตรูตัวฉกาจของเสมหะ
เช่นเดียวกับอาหารและเครื่องดื่มอื่นๆ ในรายการนี้ แอลกอฮอล์ยังสามารถทำให้กล้ามเนื้อหูรูดส่วนบนและส่วนล่างของหลอดอาหารอ่อนแอลง ทำให้เกิดการระคายเคืองและมีเสมหะ
สารนี้ยังเป็นยาขับปัสสาวะ ซึ่งหมายความว่าอาจทำให้คุณขาดน้ำได้หากคุณกินมากเกินไป เมื่อคุณมีน้ำเพียงพอ เสมหะจะคลายตัวมากขึ้นและเคลื่อนที่เร็วขึ้น เมื่อคุณขาดน้ำ คุณมักจะอยู่ได้นานขึ้น ดังนั้น สิ่งสำคัญคือต้องลดหรือกำจัดการบริโภคทั้งหมดเมื่อคุณเป็นหวัดหรืออาการอื่นๆ ที่ทำให้เกิดเสมหะ
ไวน์มีฮีสตามีนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งอาจทำให้เนื้อเยื่อจมูกบวม ซึ่งนำไปสู่อาการคัดจมูกที่ระคายเคืองได้ ในขณะเดียวกัน เบียร์ส่วนใหญ่มีกลูเตน และสุราอื่นๆ (เช่น วิสกี้) ก็สร้างปัญหาให้กับผู้คนได้ แม้ว่ากลูเตนจะถูกกำจัดออกไปในกระบวนการกลั่นก็ตาม
ผลิตภัณฑ์นม
เป็นเวลาหลายชั่วอายุคนแล้วที่คิดว่าผลิตภัณฑ์จากนมช่วยส่งเสริมการผลิตเสมหะและเสมหะ ซึ่งเรียกกันทั่วไปว่า "ปรากฏการณ์เมือกจากน้ำนม" อย่างไรก็ตาม บางคนบอกว่านี่เป็นเพียงความเชื่อผิดๆ การศึกษาบางชิ้นสรุปว่าทฤษฎีผลกระทบของเมือกในน้ำนมนั้นมีเหตุผล แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
การศึกษาอื่นแสดงให้เห็นว่าปฏิกิริยาการแพ้นมสามารถเพิ่มการผลิตติ่งเนื้อจมูก ซึ่งเป็นสาเหตุของไซนัสอักเสบ ดูเหมือนว่าจะทำให้อัตราการเกิดไซนัสอักเสบเรื้อรังสูงขึ้นในผู้ที่แพ้นม
ถึงกระนั้น ยังมีการวิจัยในเรื่องนี้อย่างจำกัด หากสงสัยว่านมจะทำให้อาการรุนแรงขึ้น ให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ พวกเขาอาจแนะนำให้จำกัดผลิตภัณฑ์จากนมเพื่อดูว่าอาการต่างๆ หายไปหรือไม่ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่มีอาการแพ้นมหรือแพ้นม ก็อาจไม่จำเป็นต้องกำจัดมันออกจากอาหารของคุณ
อาหารที่มีฮีสตามีนสูง
แม้ว่าจะหายากมาก (พบประมาณ XNUMX เปอร์เซ็นต์ของประชากร) สาเหตุอีกประการหนึ่งของการสะสมเสมหะที่เกี่ยวข้องกับอาหารอาจเกิดจากการแพ้ฮีสตามีน
ร่างกายของเรามีฮีสตามีน แต่ก็มีอาหารและเครื่องดื่มที่มีฮีสตามีนด้วยเช่นกัน ตามบทความในวารสาร Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics เมื่อเดือนพฤศจิกายน 2014 อาหารเหล่านี้มีมากมาย หมัก (เช่น ชีส โยเกิร์ต และกะหล่ำปลีดอง) รวมทั้ง เนื้อ y ปลา แปรรูป เชอร์รี่, มะเขือ, ท่ามกลางคนอื่น ๆ
หากคุณแพ้ คุณอาจมีอาการคล้ายกับการแพ้อาหาร รวมถึงการผลิตเสมหะหรือน้ำมูกเพิ่มขึ้น การสะสมนี้อาจนำไปสู่อาการต่างๆ มากมาย รวมถึงอาการที่เกี่ยวข้องกับไซนัสอักเสบ เช่น จาม คัดจมูก น้ำมูกไหล และหายใจถี่ ดังนั้นหากเรามีอาการแพ้ฮีสตามีน การรับประทานอาหารที่มีฮีสตามีนสูงจะทำให้อาการแย่ลงได้
เครื่องดื่มอัดลม
คุณอาจชอบไดเอทโซดาหรือน้ำแร่ แต่คุณอาจสร้างผลเสียมากกว่าผลดีหากคุณมีปัญหาเสมหะเรื้อรัง เครื่องดื่มอัดลมมีแก๊สมากกว่าทำให้เราเรอมากขึ้น
แม้ว่าสิ่งนี้จะไม่ใช่ปัญหาสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่ก็สามารถเป็นปัญหาสำหรับคนอื่นๆ ได้ เพราะการเรอจะส่งเสริมการไหลย้อนของอาหารในกระเพาะอาหารของเรา
9 อันดับการแพ้อาหาร
La นม, ลอส ไข่, ลอส ถั่ว, la ถั่วเหลือง el ข้าวสาลี, พวกเขา ถั่ว, อาหารทะเล, el ปลา และ y งา พวกเขาจัดอยู่ใน "9 อันดับแรก" ซึ่งอยู่ในบรรดาอาการแพ้อาหารที่พบได้บ่อยที่สุด XNUMX ชนิด อาการคลาสสิกบางอย่างของการแพ้อาหาร ได้แก่ คันตาและผิวหนัง ลมพิษ บวมรอบดวงตาหรือที่ลิ้น วิงเวียน คลื่นไส้ และอาเจียน
หากคุณแพ้อาหารเหล่านี้ คุณอาจพบอาการในปอดและบริเวณคอ เช่น การผลิตเสมหะเพิ่มขึ้น อากาศเข้าและออกลำบาก ไอ หายใจมีเสียงหวีด คอบวม เป็นต้น อาการมักเกิดขึ้นทันทีหรือภายในไม่กี่นาทีถึงสองชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหาร
อาหารที่ช่วยขจัดเสมหะ
เราทุกคนต่างกันและสิ่งที่ใช้ได้ผลสำหรับคนคนหนึ่งอาจไม่ได้ผลสำหรับอีกคนหนึ่ง ก่อนเปลี่ยนเป็นอาหารต้านน้ำมูก ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ เราจะมองหาอาหารที่สามารถลดการผลิตน้ำมูก ผักและผลไม้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ความจริงแล้วสารต้านอนุมูลอิสระช่วยสนับสนุนความสามารถของร่างกายในการรักษาสุขภาพให้แข็งแรงและรักษาให้หายได้หากคุณเจ็บป่วย ตัวอย่างเช่น วิตามินซีมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและสามารถช่วยเปิดทางเดินหายใจและลดอาการหายใจดังเสียงหวีด
นอกจากนี้ยังมีอาหารบางชนิดที่ช่วยเพิ่มการขับออกของเยื่อเมือกและบรรเทาทางเดินหายใจ นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาคอและให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายเพื่อช่วยขจัดเสมหะที่น่ารำคาญ
ซุปที่ใช้น้ำซุป
ไอน้ำและของเหลวที่ให้ความชุ่มชื้นจากซุปร้อนที่มีน้ำซุปเป็นส่วนประกอบหลัก เช่น ผัก เส้นก๋วยเตี๋ยวไก่ และอื่นๆ สามารถช่วยคลายเสมหะที่สะสมในลำคอได้ และเมื่อคุณขาดน้ำ น้ำมูกจะไม่ทำให้คอของคุณโล่งได้ง่ายๆ นั่นคือเหตุผลที่สูตรอาหารประเภทนี้มีประโยชน์และแนะนำในฤดูหนาว
นอกจากนี้ ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและสามารถใช้ร่วมกับอาหารประเภทอื่นๆ เช่น ไข่สับ พืชตระกูลถั่ว หรือชิ้นไก่
ของเหลวใสเพื่อขับเสมหะ
เช่นเดียวกับซุปที่ น้ำ, el té และเครื่องดื่มที่ให้ความชุ่มชื้นอื่นๆ สามารถช่วยล้างเสมหะในลำคอ และยังช่วยป้องกันภาวะขาดน้ำอีกด้วย พวกเขายังสามารถบรรเทาคอ คุณอาจต้องการข้าม ไม้เช่นมะนาว (น้ำมะนาวในน้ำส้ม ฯลฯ ) หากคุณมีปัญหาในการไหล เครื่องดื่มอัดลม เช่น โซดาใสหรือน้ำอัดลมก็สามารถทำให้ระคายเคืองได้เช่นกัน
นอกจากนี้ หากคุณดื่มแบบร้อน (เช่น การแช่) คุณจะได้รับประโยชน์จากไอระเหยและคุณสมบัติของไอระเหยบนเยื่อเมือก
อาหารรสเผ็ดสำหรับน้ำมูกไหล
คุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ดหากคุณมีปัญหากรดไหลย้อน (ซึ่งอาจทำให้ปัญหาเสมหะแย่ลงได้) แต่อย่างอื่น คุณอาจลองพิจารณาราเมงรสเผ็ดสักชาม
บทความที่เผยแพร่ใน Cochrane Library ในเดือนกรกฎาคม 2015 พบว่า แคปไซซิน สารประกอบที่ให้ความร้อนแก่พริกขี้หนูสามารถลดความหนาของเสมหะได้ อย่างไรก็ตามคุณต้องระมัดระวังในการบริโภค เนื่องจากการบริโภคมากเกินไปอาจทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนได้
อาหารที่มีเส้นใยสูง
การรับประทานอาหารที่มีกากใย เช่น ผัก ผลไม้ พืชตระกูลถั่ว y ธัญพืช, ช่วยลดเสมหะได้ การศึกษาก่อนหน้านี้ตั้งแต่เดือนเมษายน พ.ศ. 2004 ซึ่งตีพิมพ์ใน American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine พบความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคใยอาหารที่เพิ่มขึ้นกับการไอเสมหะที่ลดลง
นอกจากนี้ยังมีความเชื่อมโยงกับการบริโภคผลไม้และอาหารที่ทำจากถั่วเหลือง โปรดทราบว่านี่เป็นการศึกษาที่พิจารณาความสัมพันธ์ระหว่างอาหารกับความชุกของการไอเสมหะ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในพื้นที่นี้
แม้ว่าผลไม้จะดี ผักก็ดีกว่า การเลือกรับประทานอาหารควรเน้นที่การบริโภคผักสดหลากหลายชนิด การนึ่งเบาๆ นั้นสมบูรณ์แบบ ผักสดตามฤดูกาลช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้สูงเป็นพิเศษเนื่องจากมีคลอโรฟิลล์ ขอแนะนำให้ใส่กระเทียมและหัวหอมให้ได้มากที่สุด ทั้งสองเป็นที่รู้จักกันเพื่อสนับสนุนการทำงานของภูมิคุ้มกันของคุณ เควอซิติน (ไบโอฟลาโวนอยด์อีกชนิดหนึ่ง) ในหัวหอมมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและยังช่วยสลายเสมหะ
ปลา
ปลาที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 เช่น ปลาแซลมอนป่า ปลาทูน่า ปลาเฮอริ่ง ปลาซาร์ดีน และปลาแมคเคอเรล เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีในการลดน้ำมูก กรดไขมันโอเมก้า 3 สนับสนุนการทำงานของภูมิคุ้มกันและลดการอักเสบ และเป็นทางเลือกที่ดีในการลดปริมาณเสมหะ
ด้วยวิธีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องกินน้ำมันมะกอกในปริมาณที่มากขึ้นเพื่อรับโอเมก้า 3 และ 6 เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ ปลาเหล่านี้ยังให้วิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ เช่น วิตามินดี
ขิง
ขิงสามารถช่วยสลายสารพิษและเสมหะได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากประโยชน์ของเอนไซม์โดยเฉพาะ
นอกจากนี้ยังก่อให้เกิดฤทธิ์ต้านการอักเสบในร่างกายซึ่งหมายถึงระบบภูมิคุ้มกันที่ปลอดภัยและไม่จำเป็นต้องสร้างกลไกป้องกันเช่นเมือกในตอนแรก เราจะใช้ขิงสดถ้าเป็นไปได้และเพิ่มขมิ้นเล็กน้อยเพื่อประโยชน์เพิ่มเติม