การพยายามลดน้ำหนักและการออกไปดื่มกับเพื่อนไม่จำเป็นต้องแยกจากกัน แอลกอฮอล์ถือเป็นเครื่องดื่ม "แคลอรี่เปล่า" อย่างไรก็ตาม มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีมากหรือน้อย
เราต้องการให้ชัดเจนว่า เราไม่แนะนำให้ดื่มแอลกอฮอล์ ในรูปแบบใดก็ได้ แต่เราจะไม่หลงลืมสิ่งที่ประชากรส่วนใหญ่ถามเมื่อถึงวันที่เหล่านี้มาถึง: ฉันจะดื่มค็อกเทลอะไรได้บ้างโดยไม่ทำลายอาหารของฉัน
ความจริงก็คือสุรา (วอดก้า เตกีลา รัม จิน และวิสกี้) มีปริมาณแคลอรี่และกรัมของคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลเท่ากันต่อหนึ่งช็อต แม้ว่าปริมาณแอลกอฮอล์จะมากขึ้น แต่แคลอรี่ต่อช็อตก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น แต่เรากำลังพูดถึงความแตกต่างแบบไหน? เหล้าที่พิสูจน์แล้ว 80 อย่างเช่น Jack Whisky ของ Tennessee Daniel หรือ Grey Goose Vodka มีแคลอรี 97 แคลอรี คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม และน้ำตาล 0 กรัมต่อช็อต Tanqueray No. 94 หรือ Teeling Irish Whisky หนึ่งแก้วให้พลังงาน 116 แคลอรี คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม และน้ำตาล 0 กรัม ความแตกต่างไม่สำคัญเท่าที่คุณจะเห็น
คุณจะเห็นความแตกต่างอย่างชัดเจนเมื่อคุณเริ่มสั่งมาการิต้าหรือ "ค็อกเทลฝีมือ" จากเมนู ส่วนใหญ่แล้ว ได้แก่ น้ำตาลผสมธรรมดา เหล้าหวาน และสารเติมแต่งอื่นๆ ที่เต็มไปด้วยน้ำตาลและแคลอรีมากกว่า การสั่งค็อกเทลหลายแอลกอฮอล์มักจะทำให้เครื่องดื่ม 100 แคลอรีที่มีน้ำตาลเป็น 300 กรัมใกล้เคียงกับ XNUMX แคลอรีพร้อมกับน้ำตาลปริมาณมาก
นี่คือตัวเลือกที่ "ดีที่สุด" สำหรับการสั่งซื้อสำหรับโอกาสพิเศษโดยไม่ต้องหลงทางจากการลดน้ำหนักของคุณ
วอดก้า
ข้ามความเป็นสากลของมอสโก ไขควง และล่อ เครื่องดื่มวอดก้าที่มีน้ำผลไม้และเบียร์ขิงจะเพิ่มน้ำตาลและแคลอรี่พิเศษ ข่าวดีก็คือมีวิธีอื่นๆ มากมายในการเพลิดเพลินกับวอดก้าที่ไม่ต้องเพิ่มความหวานให้กับค็อกเทล
- เครื่องดื่มวอดก้า. เพลิดเพลินกับวอดก้าบนโขดหินและเลมอน มะนาวหรือสมุนไพรสดเพื่อรสชาติ
- Bloody Mary นี่เป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณต้องการออกไปทานอาหารกลางวัน คุณจะต้องหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้หากทำจากแอลกอฮอล์หลายชนิดผสมกัน เพราะนั่นหมายความว่าคุณจะได้รับน้ำตาลและสารเติมแต่งจำนวนมาก Bloody Mary แบบดั้งเดิมทำจากวอดก้า น้ำมะเขือเทศ ซอสเผ็ด ฮอสแรดิช ซอส Worcestershire เกลือ พริกไทย และสมุนไพร แม้ว่าจะมีแคลอรีมากกว่าเหล้าหนึ่งช็อต แต่แคลอรีส่วนเกินส่วนใหญ่มาจากน้ำมะเขือเทศ ซึ่งเป็นมิกเซอร์ที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากมีปริมาณไลโคปีน อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มนี้อาจมีโซเดียมสูง ดังนั้นโปรดระลึกไว้เสมอว่าการบริโภคเกลือเป็นปัญหาสำหรับคุณหรือไม่
- วอดก้ากับน้ำผลไม้เล็กน้อย สั่งค็อกเทลวอดก้าและน้ำส้มหรือน้ำเกรพฟรุต ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถเติมน้ำผลไม้เล็กน้อยเพื่อทำให้เครื่องดื่มสมบูรณ์และเพิ่มรสชาติให้มากขึ้น
เตกีล่า
สำหรับหลาย ๆ คน เตกีล่ามีความหมายเหมือนกันกับมาร์การิต้า แต่เรามาเพื่อเปลี่ยนแปลงสิ่งนั้น คุณยังสามารถสั่งมาการิต้าขอบเกลือได้ นี่เป็นเคล็ดลับบางประการที่จะทำให้สุขภาพดีขึ้นพร้อมกับวิธีอื่นๆ ในการดื่มเตกีล่า
- แค่หนาว. หากคุณกำลังดื่มเตกิลาดีๆ สักแก้ว คุณจะเพลิดเพลินกับมันแบบช็อตหรือดื่มคนเดียวหลังจากแช่เย็นก็ได้
- เดซี่ดัดแปลง. ประการแรก หากคุณอยู่ที่เชนบาร์หรือร้านอาหาร ที่นี่อาจไม่ใช่สถานที่สำหรับสั่งมาการิต้า คุณน่าจะได้เสิร์ฟมาการิต้าผสมน้ำตาล แต่ก็ควรถามเสมอว่ามีอะไรอยู่ในนั้นบ้าง มิฉะนั้น ลองสั่งแบบดัดแปลง: เตกีลา ทริปเปิลวินาที และน้ำมะนาว หากแรงเกินไป คุณสามารถเติมน้ำโซดาได้เล็กน้อย ถ้าอยากให้เผ็ดก็ใส่พริกฮาลาปิโนสไลซ์ ข้ามขอบเกลือ
- นกพิราบปกคลุม. ค็อกเทลพาโลมาแบบดั้งเดิมที่ให้ความสดชื่นประกอบด้วยเตกีลา น้ำมะนาวสด เกลือ และโซดาเกรปฟรุต คุณสามารถสั่งเตกีลา น้ำมะนาว น้ำอัดลม และน้ำเกรพฟรุตแทนได้
เหล้ายิน
Gin ดูเหมือนจะกลายเป็นเครื่องดื่มโปรดของใครหลายคน รายงานเดือนพฤษภาคม 2019 จาก International Wine and Spirits Research พบว่าในปัจจุบันจินเป็นวิญญาณที่เติบโตเร็วที่สุด แต่ก่อนที่คุณจะสั่งจินและโทนิค ให้ฉันแบ่งปันเคล็ดลับบางอย่างเพื่อให้ "สุขภาพดีขึ้น"
- จิน ริกกี้. อย่าสับสนกับมะนาวริกกี้ซึ่งรวมถึงน้ำตาลธรรมดา rickey gin เป็นเพียงจิน น้ำมะนาวคั้นสด และน้ำอัดลม คุณสามารถระบุกับบาริสต้าของคุณว่าคุณไม่ต้องการให้พวกเขาเติมน้ำผลไม้ เพื่อความปลอดภัยและไม่เกิดความสับสน
- จินกับน้ำอัดลม. คุณสามารถเพิ่มมะนาวได้ แต่แตงกวาก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน ขอแตงกวาสักสองสามชิ้นเพื่อผสมที่ด้านล่าง
สุราอื่นๆ เช่น เหล้ารัมและวิสกี้ก็เป็นตัวเลือกเช่นกัน แต่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับว่าคุณเพลิดเพลินกับมันอย่างไร หลีกเลี่ยงการเติมน้ำอัดลม น้ำผลไม้ และส่วนผสมที่มีน้ำตาล
เคล็ดลับอื่น ๆ
การออกไปดื่มกับเพื่อนสองคนนั้นสามารถเข้ากับแผนการลดน้ำหนักของคุณได้อย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณทำตามตัวเลือกที่เราแนะนำ แต่มีปัจจัยอื่น ๆ ที่ต้องคำนึงถึง
เมื่อคุณดื่มหนึ่งหรือสองแก้ว ความยับยั้งชั่งใจของคุณจะลดลง คุณอาจถูกล่อลวงให้สั่งเครื่องดื่มอีกแก้ว… แล้วก็อีกแก้ว เพียงจำสิ่งนี้ไว้เมื่อคุณออกไป ก้าวให้ทันและดื่มน้ำพร้อมกับเครื่องดื่มแก้วโปรดเพื่อให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ
นอกจากนี้ การดื่มยังส่งผลต่อการนอนหลับของคุณอีกด้วย คุณอาจหลับเร็วขึ้น แต่คุณภาพการนอนหลับของคุณจะลดลง และเรารู้ว่าการนอนหลับไม่เพียงพอสามารถทำลายความพยายามในการลดน้ำหนักของเราได้
นอกจากนี้ เรายังต้องทำเครื่องดื่มเองที่บ้าน แทนที่จะซื้อเครื่องผสมสำเร็จรูป ซึ่งมักมีน้ำตาลและแคลอรีสูง แทนที่จะใช้น้ำตาลหรือน้ำเชื่อมที่มีแคลอรีสูง เราสามารถเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มด้วยสมุนไพรสด เช่น โรสแมรี่ มิ้นต์ โหระพา หรือลาเวนเดอร์
นอกจากนี้ เราสามารถเลือกอาหารเสริมประเภทต่างๆ ที่มีแคลอรีต่ำหรือปราศจากน้ำตาลได้ เช่น น้ำโซดาหรือโทนิค ซึ่งมีจำหน่ายทั่วไปและมักมีแคลอรีน้อยหรือไม่มีเลย สุดท้ายเราจะปรับสัดส่วนของส่วนผสมที่สามารถเป็นประโยชน์ เราจะพยายามใช้น้ำแข็ง น้ำอัดลม หรือน้ำแร่ให้มากขึ้น และใช้โซดาหรือน้ำผลไม้ในเครื่องดื่มให้น้อยลง