น้ำผักดองช่วยบรรเทาอาการตะคริวของกล้ามเนื้อได้หรือไม่?

ตลอดหลายปีที่คุณเล่นกีฬา คุณอาจเคยได้ยินวิธีการรักษาตะคริวที่กล้ามเนื้อหลายพันวิธี เหมือนกินกล้วยหรือยืดเส้น แต่คุณต้องการอีกไหม ดื่มน้ำจากผล Gherkins. มีนักกีฬาไม่กี่คนที่ยืนยันว่าการดื่มน้ำนี้สามารถช่วยบรรเทาอาการปวดตะคริวและป้องกันได้

น้ำดองได้กลายเป็นวิธีการรักษาตะคริวที่ขาที่ได้รับความนิยมในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับตะคริวหลังการออกกำลังกายที่นักวิ่งและนักกีฬาต้องเผชิญ นักกีฬาบางคนเชื่อถือและยืนยันว่าใช้งานได้จริง ถึงกระนั้นวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังก็ยังไม่ชัดเจนนัก

ประการแรก ผู้คลางแคลงสงสัยว่าน้ำผักดองใช้แก้ตะคริวที่ขาได้ ยังไม่มีเหตุผลทางวิทยาศาสตร์ที่ชัดเจนในการแสดงว่ามันทำงานอย่างไร ดังนั้นบางคนจึงมองว่ามันเป็นผลของยาหลอก ในทางกลับกัน งานวิจัยบางชิ้นระบุว่ามีประสิทธิภาพมากกว่ายาหลอกมาก

ทฤษฎีหนึ่งเกี่ยวกับวิธีการทำงานของน้ำดองเป็นเพราะ ปริมาณโซเดียม. น้ำผลไม้มีเกลือและน้ำส้มสายชู ซึ่งสามารถช่วยเติมอิเล็กโทรไลต์ได้ แต่นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ?

มันใช้งานได้จริงเหรอ?

ลองหยุดและคิดว่าน้ำจากผักดองเป็นน้ำเกลือในทางเทคนิคดังนั้นจึงเป็นน้ำเกลือ หลายคนคิดว่าประโยชน์ที่ได้รับมาจากโซเดียมในเกลือ เมื่อเราขาดน้ำ (เช่น หลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก) อิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย (รวมถึงโซเดียมและโพแทสเซียม) จะถูกชะล้างออกไป นั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดตะคริวที่กล้ามเนื้อโดยไม่สมัครใจได้

โดย การสืบสวน น้ำผักดองสามารถช่วยในเชิงบวก ในการศึกษาเล็กๆ นั้น ผู้ชายที่เป็นตะคริวบางคนได้รับน้ำผักดอง ในขณะที่คนอื่นๆ ได้รับน้ำ นักวิจัยพบว่าผู้ชายที่ดื่มน้ำจะมีตะคริวน้อยกว่าคนที่ดื่มน้ำประมาณ 49 วินาที

แม้จะยังไม่ได้รับการพิสูจน์ แต่นักวิจัยเชื่อว่าน้ำผักดองอาจช่วยบรรเทาอาการตะคริวได้ กระตุ้นการตอบสนองของกล้ามเนื้อ เมื่อของเหลวสัมผัสกับหลังคอ การสะท้อนนี้จะปิดเซลล์ประสาทที่ล้มเหลวในกล้ามเนื้อทั่วร่างกาย และ "ปิด" ความรู้สึกเป็นตะคริว เชื่อกันว่าเฉพาะปริมาณน้ำส้มสายชูในน้ำดองที่ทำสิ่งนี้ ถึงกระนั้น จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อแสดงว่านี่เป็นวิธีที่น้ำดองทำงานเพื่อป้องกันตะคริวหรือไม่

การรักษานี้มีข้อได้เปรียบในนักกีฬาผาดโผนหรือผู้ที่ฝึกซ้อมอย่างเข้มข้น หากเป็นคุณ คุณสามารถลองดื่มน้ำผักดองสักแก้วหลังจากออกกำลังกาย ผสมกับน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าคุณคงความชุ่มชื้นได้ดี

เป็นน้ำผลไม้ชนิดอื่นได้ไหม?

เมื่อเวลาผ่านไป น้ำผักดองมีเอกลักษณ์และได้รับความนิยมในด้านที่ช่วยเรื่องตะคริวของกล้ามเนื้อ จนถึงขณะนี้ ยังไม่มีอาหารอื่น ๆ หรือการรักษาตามธรรมชาติที่สามารถวางไว้ในที่ร่มได้ อาหารที่มีน้ำผลไม้ที่คล้ายกันยังไม่ได้รับการศึกษามากเท่ากับโสมสำหรับตะคริว แต่ก็อาจจะดีเหมือนกัน

กินของดองแล้วได้ผลเหมือนกันไหม? ในทางวิทยาศาตร์ก็อาจจะเป็นได้ นักวิจัยบางคนให้ความเห็นว่าการบรรเทาอาการตะคริวอาจเกี่ยวข้องกับอาการตะคริวมากกว่า เนื้อหาน้ำส้มสายชู. ถ้าเรากินผักดองในน้ำเกลือผสมน้ำส้มสายชู ก็อาจได้ผลเช่นกัน อย่างไรก็ตาม การรับประทานของดองยังไม่ได้รับการศึกษาดีเท่ากับการคั้นจากผักดอง

แล้วของหมักอย่างอื่นที่คล้ายคลึงกันล่ะ? ของเหลวเช่นน้ำผลไม้ กะหล่ำปลีดอง, กิมจิ, el น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ และแม้กระทั่ง kombucha คล้ายกับน้ำผักดอง บางชนิดมีทั้งน้ำส้มสายชูและเกลือ ในขณะที่บางชนิดมีส่วนประกอบของน้ำส้มสายชูเท่านั้น ตามทฤษฎีน้ำส้มสายชู สิ่งเหล่านี้ก็สามารถใช้ได้เช่นกัน สิ่งเดียวคือพวกเขาไม่ได้รับการศึกษาและทดสอบทางวิทยาศาสตร์เหมือนน้ำดอง

วิธีใช้น้ำดองสำหรับตะคริว

ในการศึกษาที่น้ำผักดองมีผลในการปวดกล้ามเนื้อ นักวิจัยใช้ประมาณ 1 มิลลิลิตรต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัม ซึ่งโดยปกติแล้วจะอยู่ระหว่าง 500 ถึง 800 ซล.

หากต้องการใช้น้ำผักดองสำหรับตะคริวที่กล้ามเนื้อ ให้ตวงน้ำผลไม้แล้วดื่มอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังเป็นที่ยอมรับในการ "ยิง" ที่คมชัด สามารถใช้น้ำผักดองได้ ผักดอง แตงกวาที่ซื้อจากร้านค้าหรือผักดองแบบโฮมเมด หมัก ได้อย่างปลอดภัยหากเราต้องการ เราต้องแน่ใจว่ามีกรดและเกลือธรรมชาติของน้ำส้มสายชูอยู่ ไม่สำคัญว่าน้ำผลไม้จะพาสเจอร์ไรส์หรือไม่

เนื่องจากเชื่อกันว่าการบรรเทาอาการตะคริวมาจากน้ำส้มสายชูโดยเฉพาะ จึงแนะนำให้หลีกเลี่ยงการเจือจางน้ำผลไม้ จะดีกว่าที่จะดื่มดิบและสัมผัสกับรสชาติ อย่างไรก็ตาม อาจเป็นเรื่องยากสำหรับบางคนที่ไม่ชอบรสชาตินี้มากนัก

มีข้อเสียในการดื่มหรือไม่?

หากคุณมี ความดันเลือดสูง ใช่ การเพิ่มเกลือในอาหารของคุณอาจเป็นปัญหาได้ ก่อนอื่นให้ตรวจสอบกับแพทย์ของคุณ นอกจากนี้ น้ำผักดองอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำได้หากเป็นสิ่งเดียวที่คุณดื่มหลังการฝึก ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและเพิ่มปริมาณน้ำของคุณ

แพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพบางคนเตือนว่าน้ำผักดองอาจทำให้อาการแย่ลงได้ การคายน้ำ. พวกเขาบอกว่ามันช่วยลดความกระหายเมื่อเราดื่ม แต่มันไม่คืนน้ำเหมือนน้ำเปล่า อย่างไรก็ตาม มีการศึกษาที่พูดตรงกันข้าม และพนันได้เลยว่ามันจะไม่ทำให้เราขาดน้ำและจะไม่ควบคุมความกระหายน้ำ นอกจากนี้ยังจะคืนน้ำได้มากเท่ากับน้ำ

หากรับประทานในปริมาณเล็กน้อย เช่น 500 ถึง 700 cl นานๆ ครั้ง จะไม่มีปัญหาสุขภาพหรือภาวะขาดน้ำเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย น้ำดองมีแนวโน้มที่จะเค็มมากและมีโซเดียมสูง ผักดองโดยเฉพาะผักดองมีโปรไบโอติกสูงสำหรับสุขภาพของลำไส้และการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน เราต้องระมัดระวังในการรับประทานหากเกิดโรคภัยไข้เจ็บหรือ ความผิดปกติของการย่อยอาหาร. น้ำผักดองบางชนิดมีกรดอะซิติกสูง ซึ่งอาจทำให้อาการแย่ลงได้

ในกรณีที่ คุณไม่สามารถดื่มน้ำผลไม้ได้มีเครื่องดื่มเกลือแร่เช่น Gatorade และ Powerade ที่ช่วยทดแทนการสูญเสียโซเดียมและอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายของคุณ น่าเสียดายที่พวกเขาไม่ได้อัดแน่นเท่าน้ำเกลือที่มีรสเค็มมาก แต่สามารถช่วยได้
แม้ว่าคุณจะเกลียดของดอง ลองดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่ก่อน ระหว่าง และหลังออกกำลังกายอย่างหนัก ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเติมเกลือ XNUMX ช้อนชาลงในน้ำ XNUMX ไพน์ และเติมน้ำส้มเพื่อเพิ่มรสชาติ

แน่นอน หากคุณไม่ได้ฝึกซ้อมอย่างหนักและเป็นเวลานานในอุณหภูมิสูง คุณไม่จำเป็นต้องดื่มเครื่องดื่มนี้เพื่อช่วยให้กล้ามเนื้อเป็นตะคริวดีขึ้น