คุณรู้สรรพคุณและประโยชน์ของถั่วลันเตาหรือไม่?

ลอส ถั่วเขียวเช่นถั่วเลนทิลหรือถั่วชิกพีเป็นพืชตระกูลถั่ว ซึ่งมีสรรพคุณมากมายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา การให้แร่ธาตุ วิตามิน และสารอาหารอื่นๆ ที่ยอดเยี่ยม ทำให้พวกมันเป็นสุดยอดอาหารที่ขาดไม่ได้จากอาหารของเรา

คุณสมบัติของถั่วลันเตา

ถั่วเป็นแหล่งสำคัญของ โปรตีนจากพืช, ด้วยเหตุนี้จึงเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ เหมาะสำหรับเจ้าตัวเล็กที่กำลังอยู่ในช่วงเจริญเติบโต เป็นพืชตระกูลถั่วที่มีค่าดัชนีสูงกว่า โปรตีน เกี่ยวกับผักสด นอกจากนี้ยังประกอบด้วย ไฟเบอร์ ดีมากสำหรับการขนส่งในลำไส้และเป็นหนึ่งในพืชตระกูลถั่วที่มีเนื้อหาสูงกว่า คาร์โบไฮเดรต.

ถั่วมีวิตามินและแร่ธาตุสูง พวกเขามี วิตามินซี,เค,เอ และวิตามินจาก กลุ่ม B. สำหรับแร่ธาตุนั้นมีอยู่เป็นส่วนใหญ่ เหล็ก ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม

ประโยชน์ของการรวมถั่วในอาหาร

ปรับสมดุลระดับคอเลสเตอรอล

ถั่วลันเตาช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและยังเป็น ยาขยายหลอดเลือด ด้วยเหตุนี้การบริโภคจึงช่วยดูแลสุขภาพหัวใจของเราและป้องกันได้ โรคหัวใจและหลอดเลือด

พวกเขาปรับปรุงการย่อยอาหาร

ชื่นชอบ การขนส่งในลำไส้ เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการต่อกรกับ อาการท้องผูก. นอกจากนี้ไม่เหมือนกับพืชตระกูลถั่วอื่นๆ บางชนิด มันไม่ทำให้เกิดการย่อยอาหารอย่างหนัก ดังนั้น ช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหาร

พวกเขาส่งเสริมอารมณ์ที่ดี

การบริโภคถั่วจะช่วยต่อสู้กับความท้อแท้ในฤดูกาลแห่งความฝืนใจ เช่น อาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรงในฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาโปรดปราน สุขภาพของระบบประสาท และเพิ่มพลังและความสดชื่น

ป้องกันโรคโลหิตจาง

พวกมันมีธาตุเหล็กสูงและมีปริมาณวิตามินซีและกรดโฟลิกที่เอื้อต่อการดูดซึม

ปรับปรุงการไหลเวียน

ถั่วสามารถป้องกันการก่อตัวของ แผ่นโลหะในหลอดเลือดแดงทำให้เกิดโรคบางอย่าง ด้วยวิธีนี้พร้อมกับความสามารถในการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลทำให้หัวใจของเราแข็งแรงและแข็งแรง

ช่วยปรับสภาพผิว

ปรับปรุงรูปลักษณ์ของ เล็บ ผิวหนัง และเส้นผม. เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนว่าความงามภายนอกเริ่มต้นจากการดูแลที่ดีที่สุดจากภายใน

จากนี้ไปโปรดระลึกถึงคุณสมบัติและประโยชน์ของถั่วและรวมไว้ในอาหารของคุณ พวกมันเป็นอาหารเด่นที่จะนำสุขภาพมาสู่ร่างกายของคุณและช่วยให้ร่างกายได้รับการชื่นชมจากภายนอก