เรียนรู้วิธีทำเครื่องดื่มชูกำลังและเจลที่บ้าน

วันนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับเครื่องดื่มไอโซโทนิกและเจลให้พลังงานสำหรับนักกีฬา ตอนนี้คุณสามารถเติมพลังให้กับการออกกำลังกายของคุณด้วยเครื่องดื่มเกลือแร่ที่ทำจากผงชามัทฉะและเจลที่มีรสชาติเหมือนขนมปังฝรั่งเศส คาร์โบไฮเดรตที่ดูดซึมเร็วในผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการชนที่น่ากลัวได้ และอิเล็กโทรไลต์จะทำงานเพื่อรักษาสมดุลของของเหลวและการทำงานของกล้ามเนื้อเมื่อคุณออกกำลังกายอย่างหนัก

แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านนั้นสะดวกมาก แต่ถ้าคุณพอมีเวลาก่อนที่จะออกไปนอกบ้าน คุณก็สามารถทำเครื่องดื่มเกลือแร่และเจลให้พลังงานแบบโฮมเมดได้ง่ายๆ ในห้องครัวของคุณเองอย่างสะดวกสบายโดยใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง

เมื่อการฝึกของคุณใช้เวลานานกว่าหนึ่งชั่วโมง ให้มองหาตัวเลือกทำเองเหล่านี้เพื่อให้ร่างกายของคุณมีพลังงานเพิ่มขึ้น

วิธีการทำเครื่องดื่มไอโซโทนิกแบบโฮมเมด?

เครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์หรือเครื่องดื่มเกลือแร่ได้รับการออกแบบมาเพื่อจ่ายของเหลวให้กับ ความชุ่มชื้น, คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยเร็ว แหล่งพลังงาน และบางส่วน อิเล็กโทร (โซเดียม) เพื่อทดแทนบางส่วนที่สูญเสียไปกับเหงื่อ แต่คุณไม่จำเป็นต้องพึ่งพาเวอร์ชันที่ซื้อจากร้านค้าเมื่อการทำน้ำอมฤตของคุณเองเป็นเรื่องง่าย (แถมยังช่วยให้คุณประหยัดเงินที่หามาได้ยากอีกด้วย)

แต่ละสูตรเหล่านี้ให้ความเข้มข้นของคาร์โบไฮเดรต (ประมาณ 5%) ที่ ช่วยให้ลำไส้ดูดซึมได้ดีขึ้น เพื่อให้กล้ามเนื้อทำงานได้อย่างรวดเร็วด้วยพลังงานที่ต้องการและลดความเสี่ยงของปัญหากระเพาะอาหาร ไม่หวานเกินไปและมีโซเดียมเพียงพอที่จะช่วยป้องกันระดับไม่ให้ลดลงมากเกินไปเมื่อคุณเหงื่อออก

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรับเปลี่ยนแต่ละสูตรได้เสมอเพื่อสร้างสูตรที่สมบูรณ์แบบของคุณ หากคุณต้องการทานคาร์โบไฮเดรตที่มีน้ำตาลน้อยลงและโซเดียมเพิ่มขึ้นเล็กน้อย (เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับสภาพอากาศร้อนและเหงื่อออก) เพียงเปลี่ยนน้ำผลไม้เป็นน้ำและเติมเกลือเล็กน้อย แต่หลีกเลี่ยงความคิดที่จะใช้น้ำผลไม้เกือบทั้งหมด เนื่องจากจะเพิ่มความเข้มข้นของคาร์โบไฮเดรตอย่างมาก นำไปสู่การล้างข้อมูลในกระเพาะอาหารล่าช้าและเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาการย่อยอาหาร

เคล็ดลับเครื่องดื่มไอโซโทนิกเหล่านี้เพียงพอที่จะเติมขวดน้ำ 700cl (3 ถ้วย) ดังนั้นคุณจะต้องขยายส่วนผสมหากต้องการเติมหลายขวด เครื่องดื่มสามารถทำล่วงหน้าหนึ่งหรือสองวันหากเก็บไว้ในตู้เย็น

สับปะรดกับมะนาว

• ถ้วยน้ำ 2
• น้ำสับปะรด 1 ถ้วยตวง
• น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/8 + 1/16 ช้อนชา

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดน้ำขนาดใหญ่แล้วเขย่าให้เข้ากัน

โภชนาการต่อขวด: 136 แคลอรี่, โปรตีน 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 33 กรัม, ไขมัน 0 กรัม, โซเดียม 441 มก.

ไซเดอร์กับอบเชย

• น้ำเปล่า 1 3/4 ถ้วย
• แอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 1/4 ถ้วย
• 1/4 ช้อนชาอบเชย
• 1/8 ช้อนชา + เกลือ 1/6 ช้อนชา

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดน้ำขนาดใหญ่แล้วเขย่าให้เข้ากัน

โภชนาการต่อขวด: 150 แคลอรี่ โปรตีน 0 กรัม คาร์โบไฮเดรต 39 กรัม ไขมัน 0 กรัม โซเดียม 467 มก.

สะระแหน่องุ่น

• ชามินต์ชงเย็น 2 ถ้วย
• น้ำองุ่น 1% 100 ถ้วย
• น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ
• 1/8 ช้อนชา + เกลือ 1/16 ช้อนชา

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดน้ำขนาดใหญ่แล้วเขย่าให้เข้ากัน

โภชนาการต่อขวด: 156 แคลอรี่ โปรตีน 1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 39 กรัม ไขมัน 0 กรัม โซเดียม 449 มก.

วิธีทำเจลให้พลังงาน?

เจลเป็นทางเลือกสำหรับนักกีฬาเมื่อพวกเขาต้องการพลังงานจากน้ำตาลจำนวนมากในคราวเดียวเพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกใกล้ตาย ข้อดีของคาร์บบอมบ์ที่มีลักษณะคล้ายเจลเหล่านี้คือมีน้ำเพิ่มขึ้นเพื่อช่วยในการดูดซึมและจำกัดปัญหาการย่อยอาหารที่อาจเกิดขึ้นจากการรับประทานเจลสำเร็จรูปมากเกินไป

นอกจากนี้ พวกเขาให้ก แหล่งโพแทสเซียมอิเล็กโทรไลต์ตามธรรมชาติและรสผลไม้ เพื่อหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าของเพดานปาก คุณสามารถเลือกสูตรช็อตพลังงานที่มีแคลอรีคาร์โบไฮเดรตสูงกว่าเมื่อทำงานที่มีความเข้มข้นสูงเป็นระยะเวลานาน และต้องการเชื้อเพลิงเพิ่มเพื่อป้องกันไม่ให้ถังแก๊สของคุณเปลี่ยนเป็นสีแดง เจลสามารถทำล่วงหน้าได้ XNUMX-XNUMX วันหากเก็บในที่เย็น วางไว้ในภาชนะที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ เพื่อให้คุณหยิบติดตัวได้ง่ายขณะฝึกซ้อมหรือแข่งขัน

รสพายแอปเปิ้ล

• แอปเปิ้ลแห้ง 5 ชิ้นสับ
• น้ำต้มสุก 2/3 ถ้วยตวง
• น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
• 1/4 ช้อนชาอบเชย
• 1 / 8 เกลือหนึ่งช้อนชา

ใส่แอปเปิ้ลแห้งและน้ำต้มสุกลงในเครื่องปั่นแล้วแช่ไว้ 30 นาที เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมจนเนียนที่สุด ปล่อยให้เย็นแล้วใส่ในภาชนะเจล เติมน้ำเพิ่มหากมีที่ว่าง

โภชนาการ: 110 แคลอรี่, โปรตีน 0 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม, ไขมัน 0 กรัม, โซเดียม 320 มก.

ลูกเกดเมเปิ้ล

• ลูกเกด 1/3 ถ้วย
• น้ำต้มสุก 3/4 ถ้วยตวง
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
• ผิวส้ม 1/2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
• 1/4 ช้อนชาอบเชย
• 1 / 8 เกลือหนึ่งช้อนชา

ใส่ลูกเกดและน้ำต้มสุกลงในเครื่องปั่นแล้วแช่ไว้ 30 นาที เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมจนเนียนที่สุด ปล่อยให้เย็นลงแล้วย้ายไปยังภาชนะเจล ปิดด้วยน้ำเพิ่มเติมหากมีที่ว่างในภาชนะ

โภชนาการ: 195 แคลอรี่, โปรตีน 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 51 กรัม, ไขมัน 0 กรัม, โซเดียม 320 มก.

มะม่วงพร้อมไฟล์

• มะม่วงอบแห้งสับ 1/3 ถ้วยตวง
• น้ำต้มสุก 2/3 ถ้วยตวง
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
• ผิวมะนาว 1 ช้อนชา
• 1 / 8 เกลือหนึ่งช้อนชา

ใส่มะม่วงแห้งและน้ำต้มสุกลงในเครื่องปั่น แช่ไว้ 30 นาที เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมจนเนียนที่สุด ปล่อยให้เย็นแล้วใส่ภาชนะสำหรับเจล เติมน้ำเพิ่มหากมีที่ว่าง

โภชนาการ: 152 แคลอรี่, โปรตีน 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 40 กรัม, ไขมัน 0 กรัม, โซเดียม 291 มก.