คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าการใช้ชีวิตที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้เขียวขจีสามารถมีอิทธิพลอย่างไรเมื่อเทียบกับการอยู่อาศัยที่ล้อมรอบด้วยพื้น ดูเหมือนว่าผลการวิจัยล่าสุดจากสหราชอาณาจักรชี้ให้เห็นว่าการเห็นทิวทัศน์สีเขียวมักส่งผลดีต่อสุขภาพ ไม่เพียงแต่คุณจะได้หายใจเอาอากาศที่มีคุณภาพดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยลดความอยากอาหาร เช่น ช็อกโกแลต คาเฟอีน หรือแอลกอฮอล์ได้อีกด้วย (เรากำลังต้องการย้ายออกจากเมืองแล้ว!)
ใน สตูดิโอซึ่งตีพิมพ์ในนิตยสาร Health & Place มีผู้เข้าร่วม 149 คนที่มีอายุระหว่าง 21 ถึง 65 ปี พวกเขาต้องทำแบบสำรวจออนไลน์ที่มี คำถามเกี่ยวกับข้อมูลประชากรของคุณสภาพแวดล้อมในท้องถิ่น ผลกระทบด้านลบ (ภาวะซึมเศร้า วิตกกังวล ฯลฯ) และ ความอยากในสิ่งต่างๆ โดยอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น ช็อกโกแลต คาเฟอีน นิโคติน และแอลกอฮอล์ ผู้เข้าร่วมให้คะแนนความรุนแรง ภาพ และการก้าวก่ายความอยากของพวกเขาในระดับ 11 คะแนน
จากการสำรวจนี้ นักวิจัยได้กำหนดเปอร์เซ็นต์ของพื้นที่สีเขียวที่ผู้เข้าร่วมเป็นเจ้าของและดูเป็นประจำจากบ้านของพวกเขา ปรากฎว่า คนที่สัมผัสกับธรรมชาติมีความอยากน้อยลงและไม่รุนแรง. ในความเป็นจริงแล้ว ผลกระทบจะรุนแรงที่สุดในกลุ่มผู้ที่สามารถมองเห็นพื้นที่สีเขียวจากบ้านของพวกเขาหรือเข้าถึงสวนได้
การสัมผัสกับธรรมชาติเกี่ยวข้องกับการลดอารมณ์ด้านลบ
แม้ว่าการศึกษาจะไม่ได้ทดสอบว่าการสัมผัสกับธรรมชาติมากขึ้นสามารถลดความอยากอาหารได้หรือไม่ แต่ปรากฏว่าการสัมผัสกับธรรมชาติมากขึ้นอาจมีผลในเชิงบวก การใส่ใจในธรรมชาติมากขึ้นนั้นเชื่อมโยงกับอารมณ์ที่ดีขึ้นเสมอ เช่นเดียวกับความอยากที่น้อยลงและรุนแรงขึ้น การศึกษานี้สร้างขึ้นจากการวิจัยก่อนหน้านี้ โดยตั้งทฤษฎีว่าการสัมผัสกับธรรมชาติมากขึ้นนั้นเชื่อมโยงกับความอยากอาหารน้อยลง
นอกจากนี้ การออกกำลังกายกลางแจ้งยังช่วยเพิ่มสุขภาวะทางร่างกายและจิตใจอีกด้วย อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมอีกมากเพื่อระบุว่าผลประโยชน์ที่อาจขยายไปถึงความอยากอาหารหรือไม่ ถึงกระนั้น การใส่รองเท้า ใส่ชุดกีฬา และออกไปซ้อมก็ไม่เสียหายอะไร ยิ่งสัมผัสกับธรรมชาติมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น ใช้เวลาช่วงวันหยุดให้เป็นประโยชน์เพื่อผ่อนคลายและหลีกหนีจากความอยากอาหารขยะ