การศึกษาพบว่าเครื่องดื่มชนิดใดที่มีการบริโภคมากที่สุดในโลก

ตั้งแต่วันที่ 8 ถึง 11 มิถุนายน การประชุมประจำปีของ American Society for Nutrition จะจัดขึ้นที่เมืองบัลติมอร์ (สหรัฐอเมริกา) ในการประชุมครั้งนี้ การบริโภคเครื่องดื่มทั่วโลกจะได้รับการประเมินอย่างสมบูรณ์ เพื่อหาว่าเครื่องดื่มชนิดใดที่มีการบริโภคมากที่สุด ประเทศ 185 ของโลกทั้งหมด โดยผู้เชี่ยวชาญของ มหาวิทยาลัยทัฟส์ ได้นำเสนอที่งาน Nutrition 2019 ซึ่งเป็นการศึกษาเชิงลึกเกี่ยวกับการบริโภคสิ่งที่สามารถเพิ่มปริมาณแคลอรีรวมในแต่ละวันของเรา

«ข้อมูลเบื้องต้นเหล่านี้ได้มาจากโครงการ Global Dietary Database สามารถช่วยแจ้งการเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการเมื่อเวลาผ่านไป ผลกระทบต่อสุขภาพทั่วโลกของเครื่องดื่มเหล่านี้ และนโยบายการบริโภคอาหารเป้าหมายเพื่อปรับปรุงอาหารและสุขภาพ“ Laura Lara-Castor ผู้เขียนหลักของการศึกษาอธิบาย «โดยเฉพาะการรับประทาน เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและน้ำผลไม้สูงกว่าในภูมิภาคละตินอเมริกา ซึ่งมีการบริโภคทั้งเครื่องดื่มรสหวานและเครื่องดื่มผลไม้ในเชิงพาณิชย์ เดอะ การบริโภคนม สูงขึ้นใน ภูมิภาคที่มีรายได้สูง (รวมถึงประเทศต่างๆ เช่น สวีเดน ไอซ์แลนด์ และฟินแลนด์) ซึ่งการเลี้ยงโคนมแพร่หลายมากขึ้น และการบริโภคนมเป็นส่วนสำคัญของอาหารตามธรรมเนียม"

เม็กซิโกเป็นผู้นำการบริโภคน้ำอัดลมและสวีเดนบริโภคนม

การศึกษานี้ใช้ข้อมูลที่รวบรวมจากปี 2015 จากการสำรวจมากกว่า 1.100 ครั้ง ซึ่งเป็นตัวแทนของประชากรประมาณ 6.780 พันล้านคนทั่วโลก นอกจากนี้ยังนำข้อมูลความพร้อมของเครื่องดื่มและข้อมูลเพิ่มเติมอื่นๆ มาพิจารณาด้วย México นำไปสู่การบริโภคของ น้ำอัดลม ของโลกทั้งหมด นักวิจัยพบว่าผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยดื่ม เกินครึ่งลิตรต่อวันตามมาด้วยซูรินาเมและจาเมกา การบริโภคต่ำที่สุดพบในจีน อินโดนีเซีย และบูร์กินาฟาโซ
ในทางกลับกัน ซูมอส เป็นจุดอ่อนอย่างมากสำหรับ ชาวโคลอมเบีย (0 ลิตรต่อวัน) และในสาธารณรัฐโดมินิกัน (3 ลิตร) โดยจีน โปรตุเกส และญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีการบริโภคน้ำผลไม้น้อยที่สุด

เกี่ยวกับการบริโภคของ นม, สวีเดน มีตัวเลขสูงสุด (0 ลิตร) รองลงมาคือไอซ์แลนด์และฟินแลนด์ ซึ่งผู้ใหญ่ดื่มเพียงหนึ่งในสี่ของลิตร ดูเหมือนว่าจีน โตโก และซูดานจะไม่ได้รับแรงจูงใจในการบริโภคนมมากนัก และแสดงเป็นประเทศที่มีการบริโภคเครื่องดื่มนี้น้อยที่สุด

ควรสังเกตว่าในทุกประเทศ Jóvenes นำการบริโภคเครื่องดื่มเหล่านี้ โดยมากแล้ว เป็นจำนวนผู้ที่มีก ระดับการศึกษาที่สูงขึ้นและอาศัยอยู่ในเขตเมือง