อาหารที่ผลิตในห้องปฏิบัติการจะไปถึงสุนัขและแมว

เราคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าอาหารและสัตว์เลี้ยงของเราผลิตขึ้นในอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ตอนนี้ทุกอย่างสามารถหมุนได้ 180 องศา และในเวลาอันสั้น อาหารสำหรับสุนัขและแมวของเราจะได้รับการผลิตในห้องปฏิบัติการโดยใช้การเพาะเลี้ยงเซลล์ ขั้นตอนที่ใช้กับอาหารมนุษย์ที่มีอยู่แล้ว ตัวเลือกมังสวิรัติและไม่ใช่มังสวิรัติและแม้กระทั่งสร้างเห็ดที่มีโครงสร้างเซลล์ที่สมบูรณ์แบบแล้วเปลี่ยนเป็นหนังสังเคราะห์ นี่คือวิธีที่ Adidas ทำกับ Stan Smith ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมล่าสุด

จนถึงขณะนี้ ดูเหมือนว่ายังไม่มีใครคิดที่จะคาดการณ์กระบวนการเพาะเลี้ยงเซลล์เป็นอาหารแมวและสุนัข บริษัทเทคโนโลยีชีวภาพ Because Animals ได้เสร็จสิ้นรอบการจัดหาเงินทุนแล้ว และมีมูลค่าสูงถึง 6,7 ล้านดอลลาร์ ตอนนี้เราต้องดูว่าเขาใช้เงินนั้นอย่างไรในการสร้าง เนื้อเซลล์เพาะเลี้ยงเพื่อทำอาหารสัตว์เลี้ยง.

นี่คือวัตถุประสงค์ของ Because Animals นั่นคือสามารถสร้างอาหารสัตว์เลี้ยงโดยปราศจากเนื้อสัตว์ บริษัทก่อตั้งขึ้นในฟิลาเดลเฟียในปี 2016 และเปิดตัวผลิตภัณฑ์แรกในปี 2018 ในเวลานั้นมันเป็นอาหารเสริมโปรไบโอติกเพื่อช่วยให้สุนัขและแมวของเรามีการย่อยอาหารที่ดีขึ้นและมีระบบภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้น จึงหลีกเลี่ยงโรคบางชนิดได้.

หลังจากการระดมทุนระยะอื่น ในปี 2019 บริษัทได้เปิดตัวบิสกิตออร์แกนิกผสมยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับสุนัข พวกเขาเข้าใกล้เป้าหมายทีละเล็กทีละน้อยและในขณะนี้พวกเขาได้ทำลายแม่พิมพ์ ได้รับเงินทุนเพียงพอสำหรับการทำงานและเริ่มสร้างอาหารสำหรับสุนัขและแมว แต่ไม่มีสัตว์

อาหารสำหรับสุนัขและแมวที่ไม่มีสัตว์

ในการจัดหาเงินทุนรอบล่าสุดนี้ Because Animals สามารถดึงดูดความสนใจจากบริษัทข้ามชาติในยุโรป โดยเฉพาะ Orkla ASA รวมถึงบริษัทสำคัญอื่นๆ ในภาคส่วนที่ต้องการสนับสนุนแนวคิดเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพและความยั่งยืน

Orkla ASA เป็นกลุ่มที่ทำงานในยุโรปในด้านสินค้าบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภค และมีแผนกที่เรียกว่า Orkla Alternative Proteins ซึ่งเป็นผู้นำในการจัดหาเงินทุน

สิ่งนี้สำเร็จได้ด้วยความจริงที่ว่าทั้งสองบริษัท Because Animals และ Orkla Alternative Proteins อยู่ในหน้าเดียวกันและมุ่งมั่นที่จะ สุขภาพและความยั่งยืน เมื่อพูดถึงอาหารสัตว์เลี้ยง

เรายังไม่ทราบว่าอาหารนั้นถือเป็นวีแก้นได้หรือไม่ เนื่องจาก Because Animal นำเสนอต้นแบบที่ไม่มีซีรั่มแมวของทารกในครรภ์ แต่มีเนื้อเยื่อของหนู ก่อนการระดมทุนรอบล่าสุดนี้ การแข่งขันที่ตรงที่สุดยังคงใช้ตัวอย่างเลือดจากวัวที่ตั้งท้อง

ในกรณีของอาหารสำหรับมนุษย์ที่สร้างขึ้นในห้องปฏิบัติการ จะมีความแตกต่างระหว่างอาหารมังสวิรัติและอาหารที่ไม่ใช่อาหารมังสวิรัติ และเช่นเดียวกับมนุษย์ อาหารมังสวิรัติมีข้อเสียบางประการ สำหรับสุนัขด้วย และงานวิจัยหลายชิ้นเกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพในสุนัข

ในขั้นต้นมีแนวคิดที่จะเพิ่มการผลิตของสิ่งนั้น อาหารแมวจากเนื้อสัตว์ในห้องปฏิบัติการ. จากนั้นมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาเซลล์เพาะเลี้ยงและอาหารสุนัขจากพืช

ดังนั้น ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า เราจะเห็นภาชนะบรรจุอาหารสำหรับสุนัขและแมวแบบแรกบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตที่สร้างขึ้นในห้องปฏิบัติการด้วยวิธีที่ยั่งยืน ดีต่อสุขภาพ และปลอดจากสัตว์