इच्छाशक्तीपेक्षा मांस खाण्यास नकार अधिक प्रभावी आहे

एका नवीन अभ्यासात 700 हून अधिक लोकांची नोंदणी केली गेली आणि मांसाच्या पदार्थांच्या प्रतिमा दर्शविल्या गेल्या. सहभागींमध्ये शाकाहारी, लवचिक आणि सर्वभक्षकांचा समावेश होता. अभ्यासाच्या निकालावरून हे स्पष्ट होते की जे लोक दररोज ते खातात त्यांच्यामध्येही मांस कमी स्वीकारले जात आहे.

युनायटेड किंगडममधील एक्सेटर विद्यापीठात हा अभ्यास करण्यात आला आणि 711 सर्वभक्षक, 402 फ्लेक्सिटेरियन आणि 203 शाकाहारी यांच्यात 106 लोकांनी भाग घेतला. दर्शविलेल्या छायाचित्रांमध्ये सर्व प्रकारचे अन्न आणि मांस हे अंडी, तांदूळ, ब्रेड, चिप्स इत्यादीसारख्या कर्बोदकांमधे समृद्ध असलेल्या इतर पदार्थांपेक्षा 2 पट जास्त घृणास्पद टक्केवारी प्राप्त होते.

तपासणीमध्ये 6 प्रतिमांना "अजिबात घृणास्पद नाही ते अतिशय घृणास्पद" असे रेटिंग देण्यात आले. त्याचप्रमाणे, प्रतिमेबद्दलच्या त्या नकाराच्या भावनेचे काही पुरावे त्यांना दाखवावे लागले. बहुसंख्य सहभागींनी नकार दर्शविला, जरी त्यांनी ते नियमितपणे घेतले.

नंतरचे असे काहीतरी आहे जे अभ्यासाच्या परिणामांशी संघर्ष करते, म्हणजे 75% सर्वभक्षी आणि 20% पेक्षा जास्त शाकाहारी लोकांनी मांस निवडले आणि सांगितले की त्यांना ते खूप आवडते. हे थोडे विसंगत आहे, नाही का?, कारण त्यांना ते आवडले याची खात्री देतानाच त्यांना नकार जाणवला. बरं, हे पूर्णपणे अवास्तव नाही, कारण आपल्याला एखादी गोष्ट आवडू शकते, परंतु ती कशी विकसित केली जाते, मिळवली जाते किंवा उत्पादित केली जाते याशी आपण सहमत नसलो, तर आपल्याला असा नकार वाटू शकतो जो कधीकधी इच्छाशक्तीपेक्षा अधिक शक्तिशाली असतो.

सवयी बदलण्यासाठी इच्छाशक्ती पुरेशी नाही

असे तज्ज्ञांनी सांगितले कमी मांस खाण्याचा निर्णय घेताना नकार घटक इच्छाशक्तीपेक्षाही मोठा असतो. मांस उद्योगाच्या मागे दडलेला प्राण्यांचा गैरवापर लक्षात घेता आरोग्याच्या कारणास्तव किंवा नैतिक कारणांमुळे त्यांचे सेवन कमी करण्याचा निर्णय घेणारे बरेच लोक आहेत.

अभ्यासात असे म्हटले आहे की अभ्यासात भाग घेतल्यानंतर मांस नाकारणे हे पुढील 6 महिन्यांत या अन्नाच्या कमी सेवनाशी संबंधित होते.

मांसाच्या वापरावर कौटुंबिक, सांस्कृतिक परंपरा, अर्थशास्त्र, इतर खाद्यपदार्थांची सुलभता आणि जे जे खात आहेत त्यांच्या आजूबाजूच्या जडत्वामुळे प्रभावित होऊ शकतात.

संशोधकांना विश्वास आहे की या प्रकारचा अभ्यास आणि यादृच्छिक लोकांसह हस्तक्षेप मांसाचा वापर कमी करण्यास मदत करेल. सध्या हा उपभोग ओसंडून वाहत आहे, तो अनैतिक असण्याव्यतिरिक्त टिकाऊ आणि आरोग्यदायी आहे. यामुळेच अनेकांनी त्यांचा वापर कमी करण्याचा निर्णय घेतला आहे आणि अगदी प्राणी प्रथिने भाजीपाला प्रथिने बदला.

हा अभ्यास समजून घेण्यास मदत करतो की काही लोक, परिस्थितीचे समान ज्ञान असलेले, मांस नाकारण्याचा निर्णय का घेतात आणि इतर का करत नाहीत. असे दिसते की वापर कमी करण्याच्या बाबतीत इच्छाशक्ती आणि चांगले हेतू पूर्णपणे प्रभावी नाहीत, परंतु मेंदूच्या खोलीतून तो नकार जाणवणे आवश्यक आहे.

हा नकार आणि त्या नकारात्मक संवेदना निर्माण झाल्यामुळे त्यांच्याकडे नकार दिल्याने ते कमी खात आहेत किंवा त्यांचे सेवन कमी करण्याचा प्रयत्न करीत आहेत की नाही हे निर्धारित करण्यात ते सक्षम झाले नाहीत अशी टिप्पणी देऊन तपास संपतो. आम्ही मानतो की ते प्रत्येक व्यक्तीवर अवलंबून असते, परंतु सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे ते प्रत्येकाच्या विवेकावर अवलंबून असते.