काही वर्षांपूर्वी हे ऐकणे सामान्य होते की वृद्ध लोक विशिष्ट खाद्य संयोजन कसे प्रतिबंधित करतात, आणि एके दिवशी आम्ही ते वापरण्याचा निर्णय घेतला आणि आम्ही येथे आहोत. केळी आणि दुधातही असेच काहीसे घडते आणि त्याचे कारणही आहे. आज आपण जाणून घेणार आहोत की दुधात केळी मिसळण्यावर बंदी ही एक मिथक आहे की ती खरी आहे आणि आपण आयुष्यभर ते चुकीचे करत आलो आहोत.
केळी आणि दूध मिसळा, हे शक्य आहे की चांगले नाही? इंटरनेटवर अशी शेकडो पृष्ठे आहेत जिथे ते म्हणतात की पिण्याचे पाणी खराब आहे, म्हणून आपण काय वाचतो आणि आपण ते कुठे वाचतो याबद्दल आपण खूप सावध असले पाहिजे, विशेषतः नंतरचे.
सुपरमार्केट, कॅफेटेरिया, बारमध्ये प्रक्रिया केलेल्या स्मूदीजमध्ये हे मिश्रण आपण अनेकदा पाहिले आहे, आपण ते स्वतः घरी देखील बनवू शकतो. हे खरे आहे की, जवळजवळ नेहमीच, स्ट्रॉबेरी या मिश्रणात जोडल्या जातात, उदाहरणार्थ. पण दोन्ही स्वतंत्रपणे दोन उच्च पौष्टिक आणि उष्मांक असलेले पदार्थ आहेत, जे केळीच्या प्रकारावर अवलंबून असतात आणि दुधाचा प्रकार आम्ही त्या वेळी निवडले आहे.
केळी आणि दूध, होय की नाही?
दे हेचो, अन केळी त्यात सुमारे 100 कॅलरीज असतात आणि 250 मिली ग्लास संपूर्ण दुधात सुमारे 160 कॅलरीज असतात. आम्ही खरेदी केलेल्या शेकमध्ये शर्करा आणि चरबी जोडल्या गेल्या आहेत, त्यामुळे कॅलरीज वाढतात. नियमितपणे केळी आणि दूध मिसळण्यामागे हे एक प्रमुख कारण आहे जे चांगल्या डोळ्यांनी दिसत नाही.
दुसरी अफवा, आणि हे प्रत्येक व्यक्तीवर अवलंबून असते, कारण ते दोन जड पदार्थ आहेत. पोटात गेल्यावर केळी आंबते आणि दुधात मिसळल्यावर ते आंबट होते आणि पोटदुखी, गॅस, गोळा येणे, अतिसार, थकवा यासारखे काही अप्रिय परिणाम आपल्याला भोगावे लागतात. अस्वस्थता इ
जसे आपण म्हणतो, हे असे काहीतरी आहे जे आपल्या बाबतीत घडू शकते. जर आम्ही हे मिश्रण बनवले आणि ते वाईट वाटत असेल तर आम्ही प्रत्येक घटक स्वतंत्रपणे वापरण्याची शिफारस करतो. उदाहरणार्थ, प्रत्येक वेळी आपण केळी खाल्ल्यास आपले पोट फुगले आणि आपल्याला गॅस झाला, तर ते दुधाच्या बाबतीत ऍलर्जी किंवा असहिष्णुतेचे लक्षण असू शकते.
हे मिश्रण प्राणघातक आहे असे सांगणारा कोणताही वैद्यकीय किंवा वैज्ञानिक अभ्यास नाही, कारण स्पष्टपणे ते नाही. एकच गोष्ट अशी आहे की असे दिवस येतील जेव्हा आपल्याला बरे वाटेल आणि इतरांना वाईट वाटेल किंवा ज्या लोकांना हे मिश्रण जड वाटेल आणि इतरांना नाही. हे असे आहे की आपण अंडयातील बलक आणि अननसासह कोळंबी खातो, हे अगदी चांगले आहे की 80% प्रयत्नांमध्ये ते पूर्ण होणार नाही, बाकीचे त्यांचे आयुष्य चालू ठेवतील आणि त्यांना कळणार नाही.
म्हणून, तांत्रिकदृष्ट्या, तुम्ही केळी दुधात, एकतर स्वतंत्रपणे, शेकमध्ये, एका वाडग्यात, संपूर्ण, अर्ध, लैक्टोज-मुक्त किंवा भाजीपाला दुधात मिसळू शकता. महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे जिथे भाज्या, फळे, शेंगा, बिया, प्रथिने (प्राणी किंवा भाजीपाला), दुग्धजन्य पदार्थ आणि पाणी, भरपूर पाणी असते तिथे संतुलित आणि वैविध्यपूर्ण आहार घेणे.