लोक दुपारच्या जेवणासाठी कमी आरोग्यदायी पदार्थ निवडण्याची अधिक शक्यता असते, जर त्यांच्या सहकाऱ्यांनी देखील अस्वास्थ्यकर निवडी केल्या, अभ्यास. युनायटेड स्टेट्समधील संशोधकांनी मॅसॅच्युसेट्स जनरल हॉस्पिटलमधील सुमारे 6.000 कर्मचाऱ्यांच्या सोशल मीडियाचे आणि कर्मचाऱ्यांच्या रेस्टॉरंटमधील त्यांच्या खाद्यपदार्थांचे विश्लेषण केले.
संघाला आढळले की खाण्याच्या पद्धती, आरोग्यदायी असो किंवा नसो, आमच्या सहकाऱ्यांकडून जेवणाच्या वेळी आकार दिला जाऊ शकतो, जरी ते फक्त अनौपचारिक ओळखीचे असले तरीही. सहकारी, स्पष्टपणे किंवा अप्रत्यक्षपणे, एकमेकांना अस्वास्थ्यकर अन्न खरेदी करण्याचा परवाना देऊ शकतात किंवा पर्यायाने, निरोगी निवड करण्यासाठी समवयस्कांवर दबाव निर्माण करा.
संशोधकांनी सांगितले की हे निष्कर्ष आरोग्यदायी लंच पर्यायांना प्रोत्साहन देण्यासाठी कॅफेटेरिया आणि कामाच्या ठिकाणी नवीन सार्वजनिक आरोग्य हस्तक्षेप डिझाइन करण्यात मदत करू शकतात.
«आम्हाला आढळले आहे की लोक त्यांच्या सामाजिक वर्तुळातील इतरांच्या खाद्य निवडींना प्रतिबिंबित करतात, जे सामाजिक संबंधांद्वारे लठ्ठपणा पसरवण्याचा एक मार्ग स्पष्ट करू शकतात.मॅसॅच्युसेट्स जनरल हॉस्पिटलचे सार्वजनिक आरोग्य तज्ञ डग्लस लेव्ही म्हणाले.
तुमचे सहकारी तुम्हाला वाईट आहार घेण्यास प्रोत्साहित करू शकतात
त्यांच्या अभ्यासात, डॉ. लेव्ही आणि त्यांच्या सहकाऱ्यांनी सुमारे 6.000 सहकर्मचाऱ्यांचा अभ्यास केला जे दोन वर्षांच्या कालावधीत सात मॅसॅच्युसेट्स जनरलच्या कॅफेटेरियामध्ये वारंवार येत होते.
युनिव्हर्सिटी डायनिंग हॉल सारख्या अत्यंत नियंत्रित वातावरणाचा वापर न केल्याने, उदाहरणार्थ, जे मागील अनेक अभ्यासांचे केंद्रबिंदू होते, टीम विविध वयोगटातील लोकांचा आणि सामाजिक-आर्थिक स्थितीचा वास्तविक-जगातील सेटिंगमध्ये विचार करू शकला.
सर्व कॅफेटेरिया एक "ट्रॅफिक लाइट" लेबलिंग प्रणाली वापरतात जी ते विकत असलेले अन्न आणि पेये यांचे वर्गीकरण करतात हिरवा (निरोगी), पिवळा (कमी निरोगी) आणि लाल (निरोगी नाही). हे, आणि स्टाफ आयडी कार्ड्सवर आधारित हॉस्पिटलच्या डिजिटल पेमेंट सिस्टमने, संशोधकांना प्रत्येक कर्मचार्‍यांच्या निवडींच्या योग्यतेचा मागोवा घेण्याची अनुमती दिली.
टाइम-स्टॅम्प केलेल्या खरेदीमुळे टीमला कर्मचार्‍यांच्या सामाजिक संबंधांचा अंदाज लावण्याचा एक मार्ग देखील मिळाला ज्याने दिवसाच्या एकाच वेळी एकाच कॅफेटेरियामध्ये जेवायचे आणि अल्पावधीत अन्न खरेदी केले. "दोन लोक जे एकमेकांच्या दोन मिनिटांत खरेदी करतात, उदाहरणार्थ, एकमेकांच्या 30 मिनिटांच्या आत खरेदी करणाऱ्यांपेक्षा एकमेकांना भेटण्याची शक्यता जास्त असते.डॉ. लेव्ही यांनी स्पष्ट केले.
तुमची खरेदी तुमच्या वातावरणासारखीच आहे
एकदा त्यांनी रुग्णालयातील कर्मचार्‍यांच्या सामाजिक संबंधांचे त्यांचे मॉडेल स्थापित केल्यानंतर, टीमने 1.000 हून अधिक कर्मचार्‍यांच्या सर्वेक्षणासमोर ते प्रमाणित केले, ज्यापैकी प्रत्येकाला त्यांच्या नियमित जेवणाच्या साथीदारांच्या नावांची पुष्टी करण्यास सांगितले गेले.
«आमच्या अभ्यासाचा एक नवीन पैलू म्हणजे पूरक डेटा प्रकार आणि विश्लेषणातून कर्ज घेण्याची साधने एकत्र करणे. नाती सामाजिकएमहर्स्ट येथील मॅसॅच्युसेट्स विद्यापीठाचे समाजशास्त्रज्ञ मार्क पाचुकी यांनी सांगितले. यामुळे त्यांना मोठ्या कालावधीत कर्मचार्‍यांच्या मोठ्या गटाचे फीड सामाजिकरित्या कसे जोडले गेले आहेत हे तपासण्याची परवानगी दिली.
कॅफेटेरियामध्ये एकत्र खरेदी करणार्‍या कर्मचार्‍यांच्या सुमारे तीस लाख जोड्यांचे विश्लेषण केल्यानंतर, संशोधन पथकाने निष्कर्ष काढला की ऑनलाइन असलेल्या लोकांकडून अन्न खरेदी सामाजिकरित्या एकमेकांशी सातत्याने होते सर्वात समान किती वेगळे
«आरोग्यदायी पदार्थांपेक्षा आरोग्यदायी पदार्थांसाठी प्रभावाचा आकार थोडा अधिक मजबूत होता.डॉ. लेव्ही यांनी नमूद केले.
संशोधक हे देखील पुष्टी करण्यास सक्षम होते की लोक एकमेकांवर प्रभाव टाकत होते, ऐवजी समविचारी लोक एकमेकांशी संबद्ध असण्याची शक्यता असते, अशी घटना तज्ञ म्हणतात "होमोफिली".
«लोकांमध्ये साम्य असलेल्या वैशिष्ट्यांसाठी आम्ही नियंत्रित केले आणि असंख्य दृष्टीकोनातून डेटाचे विश्लेषण केले, समलैंगिक स्पष्टीकरणांऐवजी सामाजिक प्रभावाचे समर्थन करणारे परिणाम सातत्याने शोधले.पुढे डॉ. लेव्ही. "लोक त्यांच्या सामाजिक वर्तुळातील एखाद्याशी नाते दृढ करण्यासाठी त्यांचे वर्तन बदलू शकतात.", त्याने स्पष्ट केले. "जेव्हा आपण साथीच्या आजारातून बाहेर पडतो आणि शारीरिकरित्या कामावर परततो तेव्हा आम्हाला पूर्वीपेक्षा निरोगी मार्गाने एकत्र जेवण्याची संधी मिळते.प्रोफेसर पाचुकी यांनी टिप्पणी केली.
तुमच्या खाण्याच्या सवयींचा तुमच्या सहकार्‍यांच्या खाण्याच्या पद्धतीवर परिणाम होत असल्यास, थोडेसेही, तुमच्या खाण्याच्या निवडी चांगल्या प्रकारे बदलल्याने तुमच्या सहकर्मचार्‍यांनाही फायदा होऊ शकतो.