ओव्हनमध्ये स्वयंपाक करण्याबद्दल आपल्याला माहित असणे आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट

ओव्हन अनेक दशकांपासून आमच्या स्वयंपाकघरात आहे आणि आजही अनेक शंका आहेत, म्हणून आम्ही या उपकरणाचा अधिकाधिक फायदा घेण्यासाठी एक प्रकारचा मार्गदर्शक बनवण्याचा निर्णय घेतला आहे. आम्ही ओव्हनमध्ये शिजवण्याचे फायदे आणि तोटे सांगणार आहोत आणि आम्ही ओव्हनमध्ये कधीही ठेवू नये अशा भांडी आणि साहित्याचा देखील उल्लेख करणार आहोत.

असे काही लोक आहेत जे स्वयंपाक करतात त्यांना वेडा बनवतात आणि सर्वकाही चुकीचे होते, दुसरीकडे, स्वयंपाक त्यांना आराम देते, त्यांना मदत करते आणि त्यांना चांगल्या मूडमध्ये ठेवते. मग एक मध्यम मैदान आहे ज्यामध्ये असे लोक आहेत जे फक्त काही गोष्टी शिजवतात आणि बाकीचे थेट ओव्हन किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये घेऊन जातात कारण त्यांच्यासाठी टपरवेअर कंपन्या घरी आणतात.

कोणीही नाकारू शकत नाही की ओव्हन आपल्यासाठी अनेक जेवण सोडवते आणि मांस आणि मासे यांना विशेष स्पर्श देते. तसेच, तळण्याच्या तुलनेत, ओव्हनमध्ये शिजविणे आरोग्यदायी आहे.

ओव्हनमध्ये स्वयंपाक करण्याचे त्याचे फायदे आणि तोटे आहेत आणि फक्त कोणत्याही कंटेनरने ते करू शकत नाही. या कारणास्तव, या संपूर्ण मजकुरात आपण ओव्हनमध्ये स्वयंपाक करण्याचे फायदे, त्याचे तोटे, ओव्हनमध्ये चांगला स्वयंपाक बनवण्याच्या काही टिप्स जाणून घेणार आहोत आणि या उपकरणात स्वयंपाक करणे खरोखरच आरोग्यदायी आहे की नाही हे आपण शोधणार आहोत.

ओव्हनमध्ये स्वयंपाक करणे आरोग्यदायी आहे का?

उत्तर होय आहे. जेव्हा आपण ओव्हनमध्ये शिजवतो अन्न चरबी कमी आहे, त्यामुळे आपल्याकडे कमी कॅलरीज असतील आणि ते आपल्या शरीरासाठी आरोग्यदायी असेल. ओव्हनमध्ये शिजवताना फार कमी तेलाची गरज असते, त्यामुळे स्निग्ध आणि अस्वास्थ्यकर अन्न असण्याची शक्यता कमी होते.

आपण जे खातो त्याच्याशी सुसंगत असले पाहिजे, चिकन भाजणे किंवा भाजीचा लसग्ना बनवणे हे काही भाज्यांवर बेकनचे 4 थर घालणे आणि चीज आणि सॉस घालणे असे नाही.

ओव्हनमध्ये बेकिंग केल्याने पोषक तत्वांचा गैरवापर होत नाही, म्हणून आपण खात असलेल्या अन्नाचे सर्व गुणधर्म प्राप्त करू. हे असे आहे कारण ओव्हन कोरडी उष्णता वापरते, त्यामुळे अनेक आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे कोणत्याही समस्येशिवाय जगतात.

लहान मुलांना आहार देताना चव आणि त्याहूनही अधिक महत्त्वाची गोष्ट आहे. बेकिंगमुळे पदार्थांची चव वाढते, त्यांना अधिक भूक लागते.

ओव्हनमध्ये स्वयंपाक करण्याचे फायदे

ओव्हनमध्ये स्वयंपाक करणे खूप चांगले आहे, जसे आपण मागील भागात पाहिले आहे, परंतु आता आपण एक पाऊल पुढे जाणार आहोत आणि त्याचे काही मुख्य फायदे सांगणार आहोत. त्याचे काही मुख्य फायदे ओव्हनमध्ये स्वयंपाक करणे आरोग्यदायी असण्याशी संबंधित आहेत.

आम्ही वेळ वाचवतो

ओव्हनमध्ये स्वयंपाक करण्याचा हा एक मुख्य फायदा आहे आणि तो असा की आतमध्ये मंद विस्तवावर अन्न शिजत असताना, आपण वॉशिंग मशीनमध्ये ठेवण्यासारख्या विविध गोष्टी करू शकतो; कार बाहेर स्वच्छ करा; कुत्रा धुवा; आठवड्यासाठी इस्त्री कपडे; इतर पाककृती शिजवा; कुटुंबातील सदस्य किंवा मित्राला कॉल किंवा व्हिडिओ कॉल करा; सामाजिक नेटवर्कचे पुनरावलोकन करा; काम पूर्ण करा, आणि अगदी लहान फिरायला जा.

वेळ वाचवण्यापेक्षा जास्त आहे वेळेचा कार्यक्षम वापर. दिवसभराच्या वेळेचा सदुपयोग करणे, कुटुंबासोबत दुपारचा आनंद लुटणे, धावपळ करायला जाणे, जिमला जाणे इ.

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे राखली जातात

हे असे काहीतरी आहे जे आम्ही आधीच मागील विभागात प्रगत केले आहे. आणि हो, ओव्हनमध्ये स्वयंपाक करणे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे आणि मुख्य कारणांपैकी एक आहे कारण अन्नातील खनिजे आणि जीवनसत्त्वे शाबूत राहतात.

कोरडी उष्णता वापरताना खनिजे आणि जीवनसत्त्वे जतन करण्यासाठी व्यवस्थापित करते जसे की ए, ग्रुप बी, सी, डी, ई आणि के. हे ओव्हन स्वयंपाक करण्याच्या सर्वात आरोग्यदायी पद्धतींपैकी एक बनवते कारण या लहान उपकरणाचा वापर करून अन्न अधिक पौष्टिक आहे.

चव आणि पोत सुधारतात

जास्त शिजवू नये याची काळजी घ्या, कारण, अन्नाचा देखावा आणि चव सुधारण्याऐवजी, आपण ते पटकन कुरकुरीत करू शकतो. दुसरी गोष्ट नाही, पण ओव्हनमध्ये, जर आपण अर्धा मिनिट घालवला, तर अन्न परिपूर्ण होण्यापासून ते जळण्यापर्यंत जाते.

मंद स्वयंपाक केल्याने, चव वाढतात. हे सर्वांना माहीत आहे की आपण बेक करत असलेल्या अन्नाची रचना आनंददायी असते आणि ते त्याच्या स्वयंपाकासाठी अतिशय विशिष्ट असते, याव्यतिरिक्त, वास सहसा अतिशय आकर्षक आणि स्वादिष्ट असतो, दोन्ही एकत्र करून जेवण अतिशय चवदार आणि आकर्षक बनवते.

ओव्हन वापरण्याचे तोटे

सगळेच हसत-खेळत होणार नव्हते. स्वयंपाकासाठी ओव्हन वापरण्याचे अनेक तोटे आणि तोटे आहेत. आयुष्यातील प्रत्येक गोष्टीप्रमाणे, अशा काही गोष्टी आहेत ज्या, त्या कितीही परिपूर्ण वाटल्या तरीही, त्यांचे तोटे आहेत, जरी ते अगदी कमी असले तरीही, ओव्हनच्या बाबतीत आहे.

• हे एक उपकरण आहे जे सहजपणे गलिच्छ होते आणि प्रत्येक वापरानंतर स्वच्छ केले पाहिजे.
• जर आपण लक्ष दिले नाही किंवा वेळेवर नियंत्रण ठेवले नाही तर अन्न जळणे सोपे आहे.
• संरक्षणाचा वापर न केल्यास आपण जळू शकतो.
• ते खूप ऊर्जा खर्च करते, म्हणून ते आहे प्रकाशाची किंमत वाढवते आणि मासिक बिल वाढते.
• सामान्य नियमानुसार, ते खूप टिकाऊ उपकरणे आहेत, परंतु त्यांना ब्रेकडाउन देखील होऊ शकते.
• हे कोणतेही अन्न शिजवण्यासाठी वापरले जात नाही किंवा मायक्रोवेव्हच्या बाबतीत आहे तसे तुम्ही कोणतेही कंटेनर किंवा सामग्री सादर करू शकत नाही.

ओव्हन वापरण्यासाठी टिपा

जरी हे एक उपकरण आहे जे आपण वर्षानुवर्षे वापरत आहोत, तरीही काही मूलभूत टिपा जाणून घेणे महत्वाचे आहे ज्यामुळे ओव्हनचे उपयुक्त आयुष्य अधिक काळ वाढेल आणि आम्हाला बरेच चांगले रेसिपी परिणाम प्राप्त करण्यास मदत होईल.

• ओव्हन स्वतःच थंड होते, दार उघडणे आवश्यक नाही. त्याउलट, उघडल्यावर, रचना लवकर थंड होते आणि विकृत होते.
• आपण वापरला पाहिजे लांब, जड हातमोजे जे कोपरापर्यंत जातात काढणे, हलवणे, वळवणे इ. जास्तीत जास्त सुरक्षिततेसह.
• प्रत्येक वापरानंतर ओव्हन स्वच्छ करणे आवश्यक आहे, अन्यथा, पुन्हा स्वयंपाक करताना, गंध मिसळेल आणि काल वितळलेले चीज चारून जाईल आणि भयानक वास येईल.
• यासाठी कंटेनर आणि उच्च तापमान सहन करण्यास सक्षम साहित्य आवश्यक आहे. आम्ही एकेरी वापराचे प्लास्टिक, किंवा त्या तापमानासाठी तयार नसलेले काच किंवा सिरॅमिक ठेवू शकत नाही किंवा आम्ही कागद, पुठ्ठा, अॅल्युमिनियम किंवा प्लास्टिकच्या पिशव्या ठेवू नये.