मुलांसाठी सनी डिलाईट हा वाईट पर्याय का आहे?

सनी डिलाइट हे एक पेय आहे जे मला माझ्या लहान असतानाच्या उन्हाळ्याच्या सुट्ट्यांची आठवण करून देते; माझ्या आई-वडिलांनी माझ्यासाठी ती कधी विकत घेतली होती किंवा मी टेलिव्हिजनवर किती वेळा जाहिरात पाहिली होती म्हणून हे मला खरंच माहीत नाही. काही दिवसांपूर्वी माझ्यासोबत असेच घडले होते, मी रात्रीचे जेवण करत होतो आणि सनीची एक जाहिरात मला नवीन गुणधर्मांबद्दल सांगणारी पॉप अप आली. प्रिझर्वेटिव्ह किंवा कलरिंगशिवाय, एकाधिक जीवनसत्त्वे आणि 55% कमी साखरेसह, तुम्ही औद्योगिक रसातून आणखी काय मागू शकता?

असे बरेच पालक आहेत ज्यांना त्यांच्या मुलांच्या खाण्याच्या सवयी बदलायच्या आहेत आणि त्यांच्यामध्ये असलेल्या घटकांसह खेळणारी उत्पादने वापरायची आहेत. आम्ही विश्लेषण करतो की सनी डिलाइटची ही नवीन आवृत्ती मूळपेक्षा चांगली आहे का आणि या रसामध्ये पैसे गुंतवणे चालू ठेवणे योग्य आहे का (स्पॉयलर: नाही!).

तुम्ही सर्व माहितीकडे अत्यंत सावध असले पाहिजे कारण आम्ही असे काहीतरी शोधणार आहोत ज्याने आम्हाला स्तब्ध केले आहे, कारण ते नवीन उत्पादन नसून तेच आहे, अशा प्रकारे उत्कृष्ट माहिती आहे की यामुळे खूप गंभीर गोंधळ निर्माण होतो. .

कमी साखर असलेले शीतपेय?

जाहिरातीचे पहिले वाक्य हे अतिशय धक्कादायक आहे "हे आश्चर्यकारक आहे की आपल्या मुलाला कमी साखर असलेला सोडा आवडतो" साखर कमी म्हणजे गोड नाही का? कदाचित समस्या या वस्तुस्थितीत आहे की आपल्याकडे जास्त साखर असलेल्या चवीची सवय आहे आणि ही एक चूक आहे जी लहानपणापासूनच येते.

सनी डिलाईटची जाहिरात 55% कमी साखरेने केली जाते, पण छान प्रिंट आहे! बाजारात आधीच अस्तित्वात असलेल्या इतर नॉन-कार्बोनेटेड फ्रूट ड्रिंक्सच्या तुलनेत कमी साखर. या प्रकरणातील गंभीर बाब अशी आहे की या 55% कमी साखरेची जाहिरात ते हायप आणि सॉसरसह करतात याचा अर्थ असा नाही की त्यांनी मागील साखरेच्या तुलनेत ही रक्कम घेतली आहे, परंतु त्यांनी बाजाराचा अभ्यास केला आहे. लक्षात आले की रंगांसह त्यांचा रस म्हणतात सनी डिलाइटमध्ये स्पर्धेच्या तुलनेत 55% कमी साखर आहे.

ते चुकीच्या माहितीसह खेळतात, ग्राहकांना हाताळतात आणि आम्हाला फसवतात कारण त्यांना हवे असते आणि ते करू शकतात. म्हणूनच माहिती असणे आणि सर्व लेबले वाचणे महत्त्वाचे आहे. सामान्यत: जेव्हा ते तारांकन ठेवते तेव्हा ते सहसा पाठीमागे ते स्पष्ट करतात, जरी ते सहसा जवळजवळ अयोग्य अक्षर असते आणि फारच कमी माहिती असते.

पौष्टिक सारणीमध्ये घटक सामान्यतः उघड केले जातात आणि आम्हाला हे स्पष्ट केले पाहिजे की, जर पहिल्या 3 घटकांमध्ये साखर किंवा कृत्रिम गोड पदार्थ दिसले तर ते उत्पादन न घेणे चांगले. तसेच, तुम्हाला प्रत्येक 100 ग्रॅम उत्पादनाची सरासरी मूल्ये पहावी लागतील. स्पेनमधील पौष्टिक माहितीसाठी 100 ग्रॅम ही सामान्यतः प्रमाणित रक्कम असते, जरी अचूक रक्कम पाहणे चांगले आहे, उदाहरणार्थ, सनी डिलाइटच्या बाबतीत 200 मि.ली.

आणखी एक महत्त्वाचा तपशील म्हणजे ते किती फळे आणते, या प्रकरणात, 5 मिली पैकी केवळ 200% फळांचे प्रमाण असते आणि ते देखील एकाग्रतेतून, ज्याची कोणत्याही परिस्थितीत शिफारस केलेली नाही.

घटक विश्लेषण

आता आपल्याला माहित आहे की सध्याच्या साखरेमध्ये खरोखर कोणतीही घट नाही, चला सर्व घटकांचे विश्लेषण करूया:

• अगुआ.
• एकाग्रतेपासून फळांचा रस. सर्व सामग्रीपैकी केवळ 5% आणि त्याशिवाय, ते नैसर्गिक देखील नाही. कॉन्सन्ट्रेट्सवर आधारित ज्यूस असे असतात जे पिळून काढलेल्या रसावर उपचार करून ते निर्जलीकरण करतात आणि नंतर ते पुन्हा पाण्यात मिसळतात. ते पुन्हा ताजे पिळून काढलेल्या रससारखे दिसण्यासाठी ते सहसा संरक्षक, साखर आणि रंग जोडतात. म्हणजेच फळांचा रस पिणे हा सर्वात वाईट मार्ग आहे.
• साखर.
• आम्लता नियामक.
• स्टॅबिलायझर्स:
  • E-452i (सोडियम पॉलीफॉस्फेट). हे स्टॅबिलायझर आणि इमल्सीफायर म्हणून वापरले जाते. या प्रकारचे फॉस्फेट-आधारित ऍडिटीव्ह काही चयापचय प्रक्रिया बदलू शकतात आणि मूत्रपिंडाच्या आरोग्यासाठी देखील हानिकारक असू शकतात.
  • xanthan गम
  • सेल्युलोज डिंक
• नैसर्गिक सुगंध.
• जीवनसत्त्वे: B6, C, D, E. घटकांच्या यादीत ते शेवटच्या क्रमांकावर तिसरे आहेत, म्हणून या जीवनसत्त्वांची उपस्थिती इतकी कमी आहे की उत्पादनाच्या कव्हरवर ते लक्षात घेण्यासारखे नाही.
• मिठाई: सोडियम सायक्लेमेट आणि सुक्रालोज
• कॉलरंट्स: उजळ निळा. डोळा! त्यांनी असा दावा केला की ते कृत्रिम रंगांशिवाय होते, परंतु पेयामध्ये चमकदार निळा (फ्लोअर क्लिनरसारखा) कसा जोडला जातो यावर विश्वास ठेवणे कठीण आहे.

हे मुळात मुलांसाठी एक अस्वास्थ्यकर पेय आहे. मुख्य घटक म्हणून पाणी असूनही, त्यात दोन प्रकारच्या साखरेचा समावेश होतो ज्याचा नैसर्गिक रसाशी फारसा संबंध नाही. हे खरे आहे की त्यात मूळ रेसिपीपेक्षा कमी साखर आहे, परंतु ते गोड पदार्थांसह संतुलित आहेत. हे पदार्थ शरीरासाठी तितके आक्रमक नसतात, परंतु ते सेवन केल्यानंतर इन्सुलिन स्पाइक तयार करण्याच्या बाबतीत त्यांचा समान प्रभाव असतो.

याव्यतिरिक्त, ही पेये सहसा एकाकीपणे घेतली जात नाहीत, कारण मुले सहसा काही प्रकारचे स्नॅक किंवा कुकी खातात. हे वेगाने शोषलेल्या कार्बोहायड्रेट्सवर आधारित, खूप उच्च ऊर्जा सेवन निर्माण करते. ज्याने, हे सामान्य आहे की थोड्या वेळाने त्यांना जास्त भूक लागते आणि त्यांची उर्जा पातळी कमी होते.

दुसरीकडे, फळांची उपस्थिती उल्लेखनीय नाही. संत्रा, द्राक्ष, टेंजेरिन, ब्लूबेरी आणि चुना यांचा समावेश असूनही, ते एकाग्र रसाच्या स्वरूपात दिसतात. म्हणजेच, या पदार्थांमधील फायदेशीर पोषक तत्त्वे खात नाहीत. एखाद्या मुलाच्या आयुष्यात फळांचे सेवन वाढवायचे असल्यास, रसांद्वारे असे करण्याची शिफारस केलेली नाही. त्यांचे नैसर्गिक अवस्थेत सेवन करणे चांगले आहे किंवा जर मुल योग्यरित्या चावू शकत नसेल तर ते फळांच्या प्युरीमध्ये बनवता येतात.

सनी डिलाईटसाठी निरोगी पर्याय

सनी डिलाइटची सर्वात लहान बाटली 200 मिली फॉर्मेट आहे, ज्यामध्ये 6 ग्रॅम साखर असते. साधारणपणे, हे पेय स्नॅक (कुकीज, चिप्स, सँडविच...) सोबत घेतले जाते, जे एका जेवणात साखरेचे प्रमाण वाढवते.

डब्ल्यूएचओच्या मते, एक मूल दररोज जास्तीत जास्त 25 ग्रॅम खाऊ शकते. परंतु बहुसंख्य लोक या आकड्याच्या तिप्पट वाढ करतात, कारण पालक त्यांच्या मुलांना या प्रकारचा रस, तसेच इतर शर्करायुक्त शेक, कुकीज आणि सर्व प्रकारच्या आणि फ्लेवर्सच्या औद्योगिक पेस्ट्री देतात.

या आहारामुळे मुलांमध्ये बालपणातील लठ्ठपणा वाढण्याची शक्यता वाढते आणि प्रौढावस्थेतही टाइप 2 मधुमेह आणि कोलेस्ट्रॉल लहानपणापासून घेतलेल्या वाईट खाण्याच्या सवयींमुळे त्यांना हृदयविकार आणि कर्करोग होऊ शकतो.

हे केवळ आरोग्यदायी आणि वैविध्यपूर्ण खाण्यापुरतेच नाही, तर त्या खाण्याच्या सवयींसोबत शारीरिक व्यायाम करणे आवश्यक आहे. अतिप्रक्रिया केलेल्या खाद्यपदार्थांवर आधारित आहार म्हणून बैठी जीवनशैली मुलांसाठी आणि प्रौढांसाठी विनाशकारी आहे.

जर आमचा हेतू फळांचा रस पिण्याचा असेल (जरी ते खरोखर 5% केंद्रित रस असलेले पाणी आहे), तर ते घरीच करणे चांगले आहे. आम्ही नेहमी एकच सल्ला देतो, जेव्हा आम्ही एखादे खाद्यपदार्थ निवडायला जातो जे दुसर्‍याची जागा घेते, तेव्हा सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे मूळ उत्पादन किंवा घटक घेणे.

सनी डिलाइटचे मुख्य आरोग्यदायी पर्याय किंवा पर्यायांपैकी आम्हाला नैसर्गिक फळांचे तुकडे, लिंबूपाणी किंवा स्टीव्हियासह संत्र्याचे पाणी मिळते. आपण ब्लेंडरमध्ये नैसर्गिक रस देखील बनवू शकता (मोठी हाडे आणि अखाद्य कातडे काढून टाका), खनिज पाणी आणि फळांचे तुकडे किंवा नैसर्गिक ग्रीक दही (साखरशिवाय) वापरून पॉपसिकल्स बनवू शकता. आम्ही बर्फाच्या बादलीत फळांचे तुकडे देखील ठेवू शकतो, छिद्र पाण्याने भरू शकतो आणि फळांसह ताजेतवाने पेय तयार करू शकतो, इतर पर्यायांसह.