Pileći burgeri u mediteranskom stilu

La pileća prsa To je jedna od najčešće korištenih namirnica u oblasti sporta. Vaše visok sadržaj proteina uz malu količinu masti, čini ovu hranu vrlo dobrom opcijom u niskokaloričnoj ili kalorično ograničenoj dijeti. Međutim, većini korisnika teretana ova hrana obično dosadi nakon određenog vremena konzumiranja.

U ovom slučaju ćemo vam objasniti recept za pripremu pileći hamburgeri sa mediteranskim dodatkom tako da imate više opcija i varijanti okusa prilikom konzumiranja ove namirnice. Za to ćemo koristiti samo prirodne sastojke i neke začine koji će dati fantastičan štih pljeskavicama. Ovaj recept će biti savršen za jelo kako uz hamburger kruh, tako i na tanjiru sa rižom ili bilo kojom vrstom tjestenine. Na taj način ćemo osigurati obrok koji pokriva sve potrebne makronutrijente.

Osim toga, ovaj recept održava gotovo iste omjere makronutrijenata kao samo pileća prsa (samo proteini). Stoga neće biti problema da ga uvedete u svoj plan ishrane.

Raspodjela kalorija i makronutrijenata

Ovi pileći hamburgeri, kao samo sastojci pileća prsa i šunka, sadržavat će samo proteine. Osim toga, može imati nekoliko grama masti dobivene iz šunke. Ovaj recept će nam dati 53g proteina (18g za svaki hamburger).

Pileći burgeri u mediteranskom stilu

Ispis recepta

• Teškoća: Lako
• Vrsta jela: Jedinstven

• Vrijeme pripreme: 00:06

Sastojci

• 200g pilećih prsa
• 30 g serano šunke
• Bijeli luk u prahu
• Crni biber
• Majčina dušica

Priprema

1. Prvo ćemo morati isjeckati pileća prsa pomoću procesora za hranu ili blendera.

2. Serrano šunku narežite na što sitnije i četvrtaste komade.

3. Kasnije smo u činiju složili seckana pileća prsa, serano šunku, prstohvat soli i začine. Iako će začini ovisiti o ukusu svake osobe, preporučujem korištenje sljedećeg:
   - Prstohvat majčine dušice.
   - Malo crnog bibera.
   - Malo belog luka u prahu.

4. Kada dobijemo smesu, dobro je promešamo da se začini dobro izmešaju. Nakon toga od smjese pravimo 3 kuglice (za 3 hamburgera) i zgnječimo ih da napravimo hamburgere.

   Mali trik je namazati ruke sa kapljicom maslinovog ulja kako se smjesa ne bi lijepila. Također, preporučujem da u hamburgere dodate kap maslinovog ulja kako biste poboljšali njihov okus.

   Kada je to gotovo, bacamo ih u tepsiju. Pravimo ih sa obe strane i jedemo!