Embotits d'Oix je kompanija za proizvodnju mesa u Kataloniji gdje su zdravstvene vlasti locirale bakteriju listeria monocytogenes u različitim serijama kobasica. Pokrenuta je oštra istraga, čak eliminirano do 9 serija kobasica sa tržišta i (privremeno) zatvaranje djelatnosti kompanije.
Za sada, srećom, u Španiji nema slučajeva listerije u vezi sa ovom kompanijom. Zdravstvene vlasti Katalonije obavijestile su Špansku agenciju za sigurnost hrane i ishranu (Aesan) o prisustvu listerije u različitim mesnim proizvodima koje je proizvela Embotits D'Oix (kompanija sa sjedištem u Gironi).
9 lotova je povučeno, a kompanija zatvorena do daljnjeg
Povučeni proizvodi su botifarra d'ou, bull blanc, botifarra negra, botifarra de fetge, botifarra all i julivert i uključeni lotovi su 2106, 2107, 2108, 2109, 2110, 2111, 2112, 2113 i 2114. Prodaju se samo u Kataloniji, ali su vlasti objavile obavijest širom zemlje.
Ako ove proizvode imamo kod kuće, najbolje ih je vratiti u prodavnicu u kojoj smo ih kupili i ne razmišljati o konzumiranju. Budući da se radi o zdravstvenom upozorenju, ne bi trebalo biti problema s povratom novca.
Agencija za javno zdravlje Katalonije je obustavio djelatnost kompanijeTo je zato što je prisustvo listerije izazvalo alarm zbog nedostatka sanitarnih garancija u kompaniji i njenim proizvodima.
Zanimljiva stvar kod listerije, za razliku od drugih bakterija, je da može rasti čak i u zamrzivačima. Nakon uzimanja proizvoda s bakterijama, osjećamo zimicu, groznicu, povraćanje, opšta slabost, bol u stomaku itd.
Ako se povinujemo ovim simptomima, moramo brzo otići u bolnicu na pregled od strane specijalista i započeti liječenje antibioticima što je prije moguće.
listeria može biti u nepasteriziranim mliječnim proizvodima, mesna hrana napravljena od mesa koje je već kontaminirano, nepasterizovana mesna hrana, kuvane i sušene kobasice, jela pripremljena od kontaminirane hrane itd.