Kompanije za hranu za kućne ljubimce mijenjaju mesne proteine za proteine insekata kako bi pokušale smanjiti utjecaj na okoliš ili ugljični otisak naše mačke ili psa. Renomirani brendovi poput Nestle Purina i Mars su se nedavno pridružile inicijativi koristeći osušene larve crne muhe, dok druge kompanije koriste proteine cvrčka.
Promjena ima za cilj smanjenje 64 miliona tona ugljičnog dioksida koji se svake godine emituje iz proizvodnje i potrošnje mesnih proizvoda. Neke kompanije kažu da njihove farme insekata proizvode samo četiri posto trenutnih emisija koje svake godine ispuštaju farme koje drže krave, svinje i kokoši.
Hranim se insektima da poboljšam klimatske promjene
Upotreba proteina insekata kao baze zahtijeva mnogo manje hrane, zemlje i vode, što zauzvrat stvara manje stakleničkih plinova po kilogramu u odnosu na one napravljene od govedine, svinjetine ili piletine. Djelomično zahvaljujući Pariškom klimatskom sporazumu iz 2015. godine, svijet je posljednjih godina napravio veliki zeleni pomak, nadajući se da će smanjiti emisije ugljika u borbi protiv klimatskih promjena. I čini se da čak i brendovi hrane za kućne ljubimce žele da odrade svoj dio posla.
U novembru 2020. Purina je lansirala svoju liniju Beyond Nature's Protein u Švicarskoj za pse i mačke, koji sadrži dva recepta: jedan na bazi piletine, svinjske jetre i prosa; drugi koristeći proteine iz insekata, piletine i lima graha. Protein insekata dolazi iz larva muhe crni vojnik, iako je do sada bio odobren samo za odrasle pse i očekuje se da će se dati mačkama 2022.
Korištenje larve omogućava kompanijama da stvore a okus koji imitira meso i sir, tako da je vjerovatno da naši kućni ljubimci neće osjetiti nikakvu razliku u odnosu na tradicionalne proizvode od mesa. Ovo bi paralelno podržavalo pečat Dobrobit životinja to je postalo toliko popularno, ali ništa se ne zna da li je ovo pileće meso certificirano tim pečatom ili ne.
Proteini insekata također uključuju omega 6, zajedno s devet masnih kiselina pogodnih za kućne ljubimce, koje također mogu pružiti iste nutrijente kada ih ljudi konzumiraju.
Insekti koji se drže za ishranu životinja
Od faze razmnožavanja do završne faze obrade, larve su dobro zbrinute, zaštićene i dozvoljeno im je da izraze normalno ponašanje insekata. The ličinke mogu se uzgajati u manjim prostorima koji ne bi bili pogodni za krave ili svinje, a proizvodno mjesto može biti dizajnirano da raste okomito.
Postoje i druge marke hrane koje koriste cvrčci kao izvor proteina, koji ima značajan uticaj na životnu sredinu. Time se poboljšava potrošnja vode i izbjegavaju se milioni emisija stakleničkih plinova. Cvrčci su odličan izvor vitamina, minerala, omega 3 i 6 masnih kiselina i zapravo pružaju više gvožđa, vitamina B12 i magnezijuma od govedine.
Druge kompanije zamjenjuju mesne proteine crvi od brašna za borbu protiv klimatskih promjena i poboljšanje dijeta za kućne ljubimce.