夜間進食綜合症是一種比許多人認為的更為普遍的飲食失調症，並且被神話和錯誤信息所包圍，因為當它被發現時，它需要心理幫助並由營養師指導。 按照這些思路，我們將解釋這個問題的組成、它的一些原因、症狀、關於如果我們在睡前暴飲暴食可以吃什麼的想法以及主要治療方法。
很多時候我們做了一些事情，我們已經把它內化了很多，並在日常生活中接受了它，以至於我們不重視它，也不會停下來思考它是否是相對正常的事情，或者我們是否患有某種疾病，因此，當有疑問，最好諮詢專科醫生。
什麼是夜食綜合症 (NES)？
它是飲食失調的一部分，儘管最著名的是貪食症和厭食症，但撇開其他也非常危險並對患者的健康構成威脅的疾病不談。
它類似於暴食症，但不是同義詞。 熬夜的人通常是超重的人（任何性別），但也可能有一些患者體重正常（在身高和年齡的 BMI 範圍內）。
這種綜合症的主要特徵是，患有這種綜合症的人在晚餐時會攝入大量卡路里，甚至在入睡前，甚至達到 黎明醒來去吃更多. 同樣，這些人通常會出現晨起厭食症的跡象，即他們通常在醒來時或一般早上不吃任何東西。
至於一天的剩餘時間（午餐和點心），患者通常攝入很少的卡路里，因為他們在這些時間裡吃得很少，所有的卡路里攝入都是在晚餐、午夜和清晨之後進行的。 這些習俗會導致嚴重的健康問題，需要個性化治療，因此必須盡快開始。
這種疾病的一些症狀
夜餐綜合症有幾個明顯且易於檢測的症狀，但首先我們必須澄清，如果我們早點吃晚飯，例如 8 點，11 點我們有點餓是很正常的。 在那種情況下，我們不應將其與這種飲食失調相混淆。 在那裡我們喝了一杯不含茶鹼的茶、一片水果、一盎司黑巧克力（最低 70%）等。
但是，如果我們的夜間作息與這些症狀中的一些同時發生，那麼我們應該盡快去看醫生：
- 早上厭食： 我們早餐幾乎什麼都不吃。
- 早上心情很好，但隨著一天的進展而下降。
- 夜間攝食過多： 晚餐後，他們消耗了大約 25% 的所需卡路里，最重要的是他們往往是碳水化合物。
- 它們不是暴飲暴食，而是整晚不間斷的小餐。
- 睡眠障礙： 患有 NES 的人通常不會直接入睡，而是會醒來幾次，並且在某些醒來時會吃東西。 他們也是難以入睡且通常容易醒來的人。
- 患有夜食綜合症的人都清楚自己的習慣。
- 如果患有 NES 的人經歷過壓力和焦慮時期，食物量通常會增加。
該綜合徵出現的可能原因
沒有可以輕易檢測到的原因，但有各種調查表明，這種綜合症的原因是存在神經內分泌模式的改變。
換句話說，患有夜食綜合症的人的皮質醇、褪黑激素、瘦素或腎上腺垂體垂體等都發生了變化。 這一切都照顧 生物體內的調節功能 從睡眠週期到告訴大腦我們吃飽了以及其他基本的心理和新陳代謝功能。
也可能存在某種類型的遺傳易感性，以及社會文化和環境因素。 同樣，焦慮、壓力、抑鬱和其他過程會導致攝入更多的食物，以便在我們感到飽足和滿足時獲得大腦為我們提供的平靜。
治療和可能的解決方案
我們已經說過，如果現在我們已經閱讀了這篇文章，我們知道我們可能會患上夜餐綜合症，那麼最好的辦法就是去看醫生並將自己交到專科醫生的手中。 但是，如果我們仍然有疑問，或者我們想自己解決它（我們不推薦 100%），我們可以做一些我們在下面留下的想法：
嘗試改變習慣
正如我們所說，夜食綜合症是一種需要心理幫助的飲食失調症，但如果我們想嘗試改變我們的習慣，我們可以在白天開始吃得更多，為我們的身體提供足夠的卡路里。
每天吃五頓飯 起初它會花費我們很多，但這是目標，所以我們可以從吃兩頓飯開始，例如，午餐和點心，除了晚餐，如果我們有這個習俗。 到時候我們可能吃不下很多，所以最好少吃，從讓我們興奮的食譜開始，即使它們不是 100% 非常健康。
一點一點地改變和添加更多的豆類、蔬菜、種子、水果，並增加份量。 我們應該避免的是晚餐只吃水果，或午餐只吃炸薯條或一個煮雞蛋。 我們必須添加更多種類的食物，以便有維生素、蛋白質、礦物質、纖維等。
充分補水
這部分是必不可少的，我們可以選擇水、天然果汁或輸液。 這裡要避免含糖飲料、能量飲料、軟飲料和酒類，因為經過一段時間的夜餐綜合症，我們的身體會很脆弱。
關於飲用液體的另一個重要的事情是它 飽足效果，所以它會幫助我們避免兩餐之間的那些零食，讓我們在飯與飯之間能夠忍受得更多更好，從而一點一點地適應新的節奏。 專家們自己建議經常喝液體以避免對食物的焦慮，這個想法是為了調節它。
即便如此，如果我們發現自己無法控制衝動，我們會在健康狀況進一步惡化之前迅速尋求幫助。
進行鍛煉
每天進行至少 30 分鐘的體育鍛煉有助於調節能量消耗並產生食慾。 有一個簡單的事實 走 WHO 推薦的 10.000 步，我們可以喚醒激活身體和調節用餐時間的習慣。
此外，當我們鍛煉時，我們會很開心，我們會走出家門，我們與環境相關，我們會減輕壓力，只要我們所做的活動讓我們興奮並且我們喜歡它。 後者是必不可少的，正如我們對食物所說的那樣。 你必須從我們非常喜歡的事情開始，比如和我們的寵物一起出去，聽我們喜歡的音樂，和朋友或家人一起散步，也能激勵我們。
準備健康的零食
我們不認為做這一切會阻止我們整個清晨醒來，一開始的例行公事是一樣的，當我們開始適應新的節奏時，醒來的次數就會減少。 不過，一開始，這是個好主意， 停止購買甜食、超加工、碳水化合物和對健康高度有害的食物 並在我們醒來時製作健康的零食，例如新鮮奶酪、葡萄、帶種子、蘋果和肉桂的天然酸奶、鷹嘴豆泥等。