飲用水對於身體的正常運作和生存至關重要。 我們都知道水占我們身體成分的 70%，我們可以在不消耗水的情況下持續大約 7 天。 清潔身體、保持水分、排除毒素並將微量營養素輸送到細胞至關重要。
對身體如此有益，為什麼還有邊吃飯邊喝水不好的謠言？ 有人認為它會增加體重或保持體液，但是0卡路里有可能嗎？
什麼時候喝水？
我們想強調的是，水（自來水或礦泉水）具有 零卡路里. 所以不要發胖。
有時我們評論說我們容易混淆飢餓和口渴，所以我們應該經常喝水以避免暴飲暴食和減少對食物的焦慮。 有研究證實，如果我們喝水 在食用前，我們可以因為“欺騙”了胃而少吃食物。 這可能有益也可能無益。 如果我們處於減肥階段，對吃飯感到焦慮，喝水可以減少一時的暴食； 但如果我們需要吃一定量的食物而你卻感到肚子飽了，這可能會適得其反。
然後就有傳聞喝水 我們吃飯的時候，增加體重並保留液體。 我們確認這是假的。 當我們攝入水時，腎臟會繼續工作並幫助維持良好的水分平衡。 當然，也不能用水快速降下食物，繼續多吃。 正確咀嚼有助於消化，我們會更快感到飽足。
當然，水絕不會阻礙消化或顯著干擾胃液。 因此，只要我們坐下來吃飯時喝水正確且不急於求成，我們就可以毫不猶豫地喝水。
必須牢記的是，水的特性與瓶裝果汁、軟飲料或啤酒不同。 這些飲料確實會干擾消化，導致營養吸收不良。
好處
許多專家建議每天喝 2 到 3 升水，但這並不意味著只喝水。 有很多食物的水分攝入量很高，比如水果和蔬菜，所以不要執著於喝水。
水有助於控制食慾並有效代謝脂肪。 此外，它非常適合對抗體液瀦留和排除多餘毒素。 請記住，您不需要進行排毒飲食，如果您保持充足的營養和水分，您的身體會自然淨化。
他們改善消化
液體有助於分解大塊食物，使它們更容易滑下食道進入胃部。 它們還有助於順利移動食物，防止腹脹和便秘。
此外，在消化過程中，胃會分泌水以及胃酸和消化酶。 事實上，這種水對於促進這些酶的正常運作是必不可少的。
食慾不振
用餐時喝水還可以幫助我們在兩口之間停下來，讓我們有時間監測飢餓和飽腹感。 這樣可以防止暴飲暴食，甚至可以幫助我們減肥。
此外，一項為期 12 週的研究表明，每餐前喝 500 毫升水的參與者比不喝水的參與者多減重 2 公斤。 研究還表明，飲用水每消耗 24 毫升，就可以促進新陳代謝約 500 卡路里的熱量。
有趣的是，當水加熱到體溫時，燃燒的卡路里數量會減少。 這可能是因為身體使用更多的能量將冷水加熱到體溫。 儘管如此，水對新陳代謝的影響充其量是微不足道的，並不適用於所有人。 請注意，這主要適用於水，而不是卡路里飲料。
EFECTOS secundarios
可能最常見的飲料之一是食物盤子旁邊的高腳杯水。 儘管有些人認為用餐時必須喝一杯水，尤其是冷水，但這種習慣可能存在一些健康禁忌。
稀釋胃液
胃含有消化酸，有助於食物的消化和分解。 除此之外，這些果汁還負責殺死可能與食物一起攝入的任何傳染原。
這些消化酶對我們的整體健康至關重要，因為它們還可以讓胃收縮並粉碎我們吃的食物。 當這種火被水稀釋時，它不僅會使整個系統變得遲鈍，還會導致一些人的腸壁痙攣。 整個消化過程的這種停滯使食物在胃中停留的時間更長，並減慢了將消化的食物移入小腸以吸收營養的過程。
減少唾液量
唾液是消化的第一步。 它不僅含有有助於分解食物的酶，還有助於刺激胃釋放消化酶，為消化過程做準備。
當我們在吃飯時喝水時，唾液會被稀釋。 這不僅會向胃發出較弱的信號，還會阻止食物在口腔中分解，使其更難消化。
引起胃灼熱
如果我們經常感到胃灼熱，這個習慣可能就是罪魁禍首。 由於飲用水會稀釋消化系統，因此會導致有害影響的連鎖反應。
胃會繼續吸收水分，直到飽和為止，之後水分開始稀釋胃液； 使混合物比平時濃稠得多。 這導致分泌的消化酶減少，導致未消化的食物洩漏到系統中，導致胃酸反流和胃灼熱。