很多 豌豆，像扁豆或鷹嘴豆一樣，屬於豆科植物。 這些具有為我們的健康帶來許多好處的偉大特性。 它們對礦物質、維生素和其他營養素的巨大貢獻使它們成為我們飲食中不可缺少的超級食物。
豌豆特性
豌豆是重要的來源 植物蛋白， 因此，它是素食者的理想食物。 適合處於成長期的小寶寶。 它是一種具有較高指數的豆類 蛋白質 關於新鮮蔬菜。 此外，它們含有 纖維 非常有利於腸道轉運，是豆類中含有較高 碳水化合物
豌豆提供了大量的維生素和礦物質。 他們包含 維生素C、K、A 和維生素來自 B組. 至於礦物質，它們主要存在於 鐵、磷和鎂。
在飲食中加入豌豆的好處
平衡膽固醇水平
豌豆可以降低壞膽固醇水平，而且 血管擴張劑。 因此，食用它們有助於保護我們的心臟健康並預防可能發生的疾病 心血管疾病。
他們改善消化
偏愛 腸運輸 是對抗的理想選擇 便秘. 此外，與其他一些豆類不同，它不會導致大量消化，因此 有利於消化系統的功能。
他們促進好心情
食用豌豆有助於克服不情願季節的沮喪情緒，例如眾所周知的春季虛弱症。 他們贊成 神經健康 並且正在激發和振興。
預防貧血
它們是鐵的重要貢獻，其維生素 C 和葉酸的含量有利於其吸收。
改善血液循環
豌豆能夠防止形成 動脈斑塊，引起一些疾病。 通過這種方式，連同其調節膽固醇水平的能力，它使我們的心臟保持健康和強壯。
有利於皮膚狀況
改善外觀 指甲、皮膚和頭髮. 因此，外在美始於內在的最佳護理是一個明顯的例子。
從現在開始，記住豌豆的偉大特性和好處，並將它們納入您的飲食中。 它們是一種明星食品，可以為您的身體帶來健康，並幫助您獲得外界的讚賞。