不可否認，我們都選擇了預煮和超加工的菜餚，然後再購買食材，然後將它們混合。 好吧，食品加工商為我們做這件事，準備和混合，而不是購買，我們很抱歉。 生活在廚房機器人陰影下的人們被遺忘了，而實際上它們非常相似。
食品加工機介於簡單的攪拌機和廚房機器人之間。 在本文中，我們將了解什麼是食品加工機，它到底做什麼，攪拌機和食品加工機的區別，以及在所有可用選項中購買最好的食品加工機時要尋找什麼。我們之前有過
它是什麼以及食品加工機的用途是什麼？
這些機器比廚房機器人低一級，儘管它們具有多種功能，但它們並不智能且有些局限性。 食品加工機，換句話說，是一種電動廚房機器或器具 節省時間，讓生活更輕鬆，尤其是在烹飪健康食品方面。 市場上有許多型號可以適應每個廚房（按大小）、每個口袋（按價格）和每種類型的廚師。
食品加工機幫助我們學習烹飪，在更短的時間內取得更好的效果。 這是一項重大投資，但如果我們學會使用它，我們每天都會很高興購買它，因為不再需要手工切割所有東西。
給我們一個想法，使用這樣的機器我們可以做所有這些：
- 篦。
- 層壓板。
- 劈。 （蔬菜、穀物、種子等）。
- 攪打蛋白並打雞蛋。
- 製作種子霜。
- 冰淇淋和格蘭尼塔。
- 果乾果醬。
- 蔬菜醬汁和肉醬。
- 揉。
- 擠。
- 液化。
- 壓碎。
與攪拌機的區別
除了物理方面，攪拌機通常是細長的，有小葉片和塑料杯。 還有其他差異，例如過程，因為正如我們所見，食品加工機具有多種功能，另一個重要細節是它們無需液體即可工作。
但是，攪拌機可以與液體一起使用，製作水果冰沙、湯、液態奶油、鷹嘴豆泥、果汁冰糕、冰淇淋（前提是所有成分都是冷凍的）、研磨堅果、研磨不太均勻的食物等。
另一方面，食物處理器比上面的幾個步驟要高，一旦我們嘗試了它，我們就無法擺脫它，因為它已成為我們日常生活中必不可少的配件。 多虧了這個廚房用具，我們可以 執行功能時不會讓我們的手受苦，以及如果沒有這台機器的幫助，我們將無法如此完美地執行的功能。
假設主要區別在於食品加工機無需液體即可工作，而攪拌機需要它才能以最佳方式完成工作。 另一個主要區別是攪拌機不會為您提供不同類型的切割選項。
為什麼不是廚房機器人？
食品加工機和食品加工機不一樣，它們看起來很像，是的，但它們處於不同的級別。 機器人比處理器更精密，無非是經典攪拌機的專業進化。
食品加工機是無需液體即可工作的機器。 儘管如此， 廚房機器人接受各種液體，包括酒精。
食品加工機是一種有助於加工和準備食物和食譜的小家電，然而，廚房機器人確實為我們做飯，我們可以不受限制地製作任何類型的食譜。
廚房機器人更通用、更完整，但這並不總是“更好”的代名詞。 最好的將是適合我們和我們的食物類型的。 如果我們想研磨食物、準備奶油或奶昔等等，也許一個簡單的攪拌機是值得的，現在，如果我們正在尋找可以為我們攪拌蛋黃的東西，揉、剁肉、擠壓、磨碎、切片、壓碎，混合等那麼是時候看看食品加工機了。
如果我們想要這一切，而且它會為我們做飯，那麼是時候更上一層樓，選擇廚房機器人了。 是的，您需要學習使用它，甚至可能需要數週時間才能完美掌握並發揮其全部潛力。
尋找什麼才能選擇最好的
說到小家電，有兩個關鍵是要買最好的，不再是選擇最受認可的品牌，而是站在產品面前，如果我們能用我們的手觸摸它，更好。 這種購買，我們總是建議去實體店，如果他們能給我們演示，給我們看，看看它是如何工作的，那就更好了。
要知道如何選擇完美的食品加工機，您必須關注兩個因素， 材料與動力除了重量。 我們已經知道重量越重，質量越好，但這在以前很有用，現在使用的是輕質材料，我們不能再相信它們了。
材料必須是耐磨塑料，敲擊時聽起來像填充物，不銹鋼，優質按鈕，電纜保護或設計有防斷系統，有橡膠腳，玻璃由玻璃製成，刀片放置在不同的高度以覆蓋整個混合物，如果它有 3 個以上的刀片，更好，頂蓋，這樣它就不會飛濺，符合人體工程學的手柄，觸覺或物理鍵盤，但按鍵不會跳動或感覺鬆動，玻璃和機身貼合良好，設備不會跛行等。
功率是它成為一個好的食物處理器的關鍵，因為你必須看到它在專業和體面的模型中至少有 1.200 W 或 1.500 W。 如果購買我們不推薦的緊湊型電機，則必須檢查電機是否至少為 300 W。 功率越大，工作速度越快，效果越好，食品加工機的使用壽命也越長。
食品加工機的優缺點
說到小家電，我們總是想買最好的，用多年的使用壽命來獲得投資回報。 這就是為什麼不好，既不買最貴的（因為這就是我們買廚房機器人的原因），也不買最便宜的，只要符合我們廚房風格和性能的就可以了。
主要優勢：
- 方便食譜的準備。
- 我們節省時間。
- 我們贏在安全上。
- 它是一種多功能產品。
- 它幫助我們保持原創。
- 它是多功能的。
- 它佔用的空間很小。
不方便考慮：
- 他不做飯，他只是準備。
- 從長遠來看，我們可能會在功用上有所欠缺。
- 它不適用於液體。
- 它們會變得非常嘈雜（不僅僅是混音器）。
- 它的價格有時幾乎與廚房機器人處於同一水平。