要想活得更久，您需要攝取足夠的必需營養素。 你的身體是一台機器，它需要“燃料”，否則它的功能會受到負面影響。 有些人痴迷於服用補充劑中的維生素和礦物質，以確保他們得到完美的營養。 但為什麼不專注於改善飲食呢？ 這就是它所揭示的 一項新的研究，發表於《內科醫學年鑑》。 他們甚至評論說，藥片中的補充劑無濟於事，反而會增加患癌症或過早死亡的風險。
來自補充劑的營養素與來自食物的營養素之間是否存在差異？
在這項研究中，塔夫茨大學的科學家評估了來自 27.000 多名男性和女性的數據，以了解膳食補充劑的使用與過早死亡、心血管疾病和癌症之間的聯繫。 他們還研究了攝入量是否與早逝有關，以及來自補充劑或來自食物的營養素之間的差異。
研究發現，攝入推薦量的 維生素 K 和鎂 它與較低的過早死亡風險相關； 大量的 維生素 A、維生素 K 和鋅 似乎可以保護我們免於死於心髒病，而 鈣過多 與癌症死亡風險增加有關。
有趣的是，當他們看得更遠一點時，他們發現它並不能適用於所有領域。 實際上，營養素的來源確實很重要。 事實上，人們發現，當人們從食物中攝取這些維生素和礦物質時，就會獲得所有的營養益處。 當通過補充劑攝入微量營養素時，益處是不一樣的。 例如，服用鈣補充劑（每天 1.000 毫克）會增加死於癌症的風險。 另一方面，通過食物大量攝入這種礦物質不會造成任何健康風險。
為什麼通過食物攝取營養更好？
«長期以來，人們一直認識到攝入足夠的營養素對健康有益。首席研究作者方方張說。 «當從食物中攝入足夠的某些營養素與降低死亡風險相關時，這可能反映了這些營養素對健康的有益影響。 然而，這也反映了食物中多種營養素之間複雜的相互作用，而不是單一營養素。“。
那就是 鎂 當我們將它與穀物或蔬菜中發現的所有化合物一起服用時，它是有益的； 但如果我們將其分離並以藥丸形式濫用其劑量，則可能有害。
有了這個我們就可以明白為什麼補充劑不能彌補我們飲食不當的事實。 研究發現，這些補充劑並沒有改變營養攝入量低的人過早死亡的風險。
也許是時候考慮您的飲食並停止考慮補充劑了。 在廚房養成良好的習慣，並將其與體育鍛煉相結合。 如果您不知道如何自己計劃，請諮詢專業人士。