8月11日至XNUMX日，美國營養學會年會在美國巴爾的摩召開。 本次大會全面評估全球飲料消費情況，找出哪些飲料消費量最大 185國家 全世界的。 的專家們 塔夫茨大學 在 2019 年營養大會上，對全球消耗的某種物質進行了深入研究，這些物質可以增加我們每天的總卡路里攝入量。
«這些來自全球飲食數據庫項目的初步數據可以幫助了解隨著時間的推移營養轉變、這些飲料對全球健康的影響以及有針對性的飲食政策以改善飲食和健康。“，該研究的主要作者 Laura Lara-Castor 解釋道。 «特別是，攝入 含糖飲料和果汁在拉丁美洲地區較高， 商業含糖飲料和果汁飲料都被廣泛消費。 這 牛奶攝入量 更高 高收入地區 （包括瑞典、冰島和芬蘭等國家），奶牛養殖更為普遍，奶製品消費歷來是飲食的重要組成部分“。
墨西哥引領軟飲料消費，瑞典引領牛奶消費
該研究基於 2015 年收集的數據，這些數據來自代表全球約 1.100 億人的 6.780 多項調查。 此外，還考慮了有關飲料可用性的數據和其他附加信息。 墨西哥 引領消費 軟飲料 全世界的。 研究人員發現，一個普通成年人飲酒 每天超過半升，其次是蘇里南和牙買加。 中國、印度尼西亞和布基納法索的消費量最低。
此外，該 祖莫斯 是一個很大的弱點 哥倫比亞 （每天 0 升）和多米尼加共和國（3 升）； 中國、葡萄牙和日本是果汁消費量最低的國家。
關於消費 牛奶, 瑞典 的數字最高（0 升），其次是冰島和芬蘭，成年人的飲水量剛剛超過四分之一升。 中國、多哥和蘇丹似乎對牛奶的消費不太感興趣，並且顯示為攝入這種飲料最少的國家。
需要注意的是，在所有國家， JOVENES 引領這些飲料的消費，其中大部分人喝過 受教育程度較高，居住在城市地區。