本週，農業、漁業和食品部發布了一份關於 2017 年西班牙食品消費習慣的報告。由於該部處理數據的方式，警報很快就響了。 我們還有健康均衡的飲食嗎？ 西班牙的消費趨勢在哪裡？
增加比薩餅的消費
工信部指出， 綠色的沙拉 是西班牙家庭消費最多的第一道菜，但沒有評論說它已經 消耗減少 1% 從2016年到2017年。此外，沙拉是我們家中最常見的東西這一事實並不意味著我們擁有健康均衡的飲食。
例如， 比薩 它在排名中佔據第二位，排名也從一年上升到下一年。 從這裡，可以得出與該部提出的一個截然不同的解讀：我們是否正面臨著增加超加工食品攝入量的趨勢？
如果我們意識到，食用：番茄沙拉、雞胸肉、無須鱈和 猶太人. 相反，我增加了：意大利麵湯和 煎蛋捲; 其中，連同比薩餅，通常是預先煮熟的菜餚。
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西班牙的購物籃通常如何？
乳製品、水果、蔬菜和瓶裝水 它通常會更大程度地佔據我們的購物車。 雖然我們更重視蛋白質食物，例如 肉和魚。
雖然它確實沒有具體說明“飲食的其餘部分”是由什麼組成的，但我們假設它指的是會導致許多西班牙人遭受的心血管問題的超加工產品。
該部希望表明我們擁有以地中海飲食為基礎的健康均衡飲食； 但有很多相關數據他們不願透露。
肉類是西班牙家庭購物籃中預算最大的產品，而牛奶及其衍生品、水果蔬菜、新鮮土豆是消費量最大的產品 ＃食物消耗 pic.twitter.com/rK6GBh7hKx
— 農業、漁業和食品部 (@mapagob) 2018 年 7 月 3 日
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