今年年初，我們向您介紹了歐盟的新法規，該法規允許食用菌和昆蟲貿易。 大賣場早有預料， 路口 一直是將小品種上架的先驅。
一系列由昆蟲製成的產品，由 吉米尼斯. 你想吃蠕蟲或蟋蟀作為零食嗎？ 或許知道你的價格對你來說沒有那麼大的吸引力，除了它們所具有的營養價值。 我們對其進行分析，以擺脫吃昆蟲的“錯誤”。
歐洲製造的產品
產品完全在歐洲製造，經過手工加工並使用有機農業原料。 «此次發布旨在為消費者提供最具創新性的產品，並將可持續和環保的購買選擇納入他們的產品組合。e”，家樂福解釋道。
另外， 它的生產與污染作鬥爭，減少 99% 的溫室氣體和水消耗。
我們知道，在其他文化中，吃昆蟲作為蛋白質來源是很常見的，事實上在西班牙，我們吃蝸牛和蝦，儘管這在其他地方是不可想像的。 您想如何嘗試 水牛蠕蟲 同 辣椒; 的 蠕蟲, 大蒜和香草或 蟋蟀 配煙熏洋蔥和燒烤醬？ 此外，他們還有 能量棒 黑巧克力配無花果和蟋蟀粉， 意大利面，親愛的...
它們真的是健康產品嗎？
我們一直被告知昆蟲是食物 蛋白質含量高，維生素 B1、B2、B3、歐米茄 3 和 6、鐵等。 但這些產品真的像我們從地上撿來的吃蟲子一樣自然嗎？ 不，它們是一樣的 超加工 比一包燒烤味的煙斗，例如。
是的，它們的脂肪和碳水化合物含量低，但它們的調料和醬汁含有 大量的鹽和糖 添加。 這樣做的目的無非是隱藏昆蟲的天然風味，使其更開胃，從而減少它們對我們身體的益處。
我們還必須考慮每個盒子中的數量。 一些 18克昆蟲約含8克蛋白質，您還必須支付 7€.
您可以將其作為一種新產品購買，出於好奇而想要嘗試； 但不要把它當成你腦子裡的“健康零食”。 要么我們找到一個更少超處理的版本，要么我們放棄它的消費。