Mercadona 的 pan de cristal 非常受歡迎，特別是因為它與著名的安達盧西亞鬆餅相似。 薄而脆的麵包，幾乎沒有麵包屑，非常美味，大小非常適合早餐或清淡的晚餐。 水晶麵包可用於放油、番茄和火腿，用於漢堡包、煎蛋、蔬菜、鱷梨和雞蛋的健康三明治等。
一種多功能麵包，幾乎可以在任何一家 Mercadona 以 0,35 歐元的價格買到。 它的價格、味道、配料、少量麵包屑和大小，使其成為當下的麵包。
這種我們可以在 Mercadona 輕鬆買到的著名水晶麵包有著悠久的歷史。 它是 由 Jordi Nomen 在巴塞羅那創建, 一位傳統麵包師在 2014 年製作這種麵包的想法是從傳統麵包中減去麵包屑，因為有很多人認為它會發胖，或者因為他們不喜歡它而去除了麵包屑。
此外，麵包屑或麵包芯容易吸收所有的味道，這使得味道難以分離，也會增加麵包的體積，所以我們不能添加太多成分，否則我們的嘴將無法將它們全部覆蓋一口...
完美的麵包並不存在，對嗎？
我們每個人都有自己最喜歡的麵包，不管我們是否知道它是健康的麵包，或者最好永遠不要再吃它。 很多次我們都說過，最值得推薦的是麵包 拓荒者 或使用了 100% 全部成分的產品。
完美的麵包是不存在的，但為了確保我們購買到健康的麵包，最好在我們知道它是由什麼製成或 學習以工匠的方式製作麵包.
水晶麵包 它的特點是碎屑少，非常脆 （因此得名）但不硬，例如，安達盧西亞的罵人非常好吃但硬殼。
這種水晶麵包也被稱為 圓形水晶盤. 使用形容詞 round 是因為這種麵包卷與 ciabattas 很相似，也就是說，它的外皮鬆脆可口，裡面只有很少的麵包屑。
在 Mercadona，他們出售一種圓潤可口的玻璃麵包，但不會讓人膩味，因為它可以區分三明治或漢堡包的餡料的味道，適合任何餐點或小吃的理想尺寸，非常鬆脆（如果我們購買新鮮製作的) 並且應該有一點麵包屑。
Mercadona水晶麵包是個不錯的選擇嗎？
Mercadona 麵包店的糕點、肉餡捲餅和蛋糕區非常廣泛，深受顧客歡迎。 關於麵包店，我們可以找到很多麵包，都是新鮮製作的，裝在紙袋裡（也有塑料袋）。
具體來說就是我們在Mercadona看到的水晶麵包 每單位成本約為 0,35 歐分 如果我們買一公斤，我們甚至不會支付 5 歐元。 每條麵包重近 80 克，我們可以將其用於多種不同的菜餚中。
這款水晶麵包的配料還算可以接受，比如有橄欖油和酸麵團。 營養表是官方的，可以在 Mercadona 網站上找到：
雖然沒有出現在表中，但水晶麵包每1,1克產品含有100克膳食纖維。
讓我們考慮到每條水晶麵包重約 80 克，也就是說，必須從這些營養價值中減去 20%，但對於每天必須消耗約 2.000 卡路里的普通成年人來說，它仍然是可以接受的選擇.
對於這種麵包的價值，我們必須添加我們要添加到麵包中的所有東西，無論是橄欖油、火腿、漢堡包、奶酪、蔬菜，甚至巧克力奶油和榛子，以及其他美味的選擇。