Mutfakta bir felaket olsak ve hayal gücümüz çok az olsa da aromalı su yapmak yapabileceğimiz en kolay şey. Tabii ki, teknik olarak hiçbir meyve buna değmez, sadece iyi suyu olanlar. Her durumda, size %100 doğal ve sağlıklı aromalı su yapmanın şaşmaz yöntemini öğreteceğiz.

Mağazalarda satılan meyve sularının konsantreden yapıldığı ve şekerle dolu olduğu bilinmektedir, üstelik %100 doğal olduğu iddia edilen, şeker oranı düşük ve taze meyve oranı yüksek olan meyve suları bile kötü bir seçenektir.

Bugün bir çeşit meyve suyunun nasıl yapıldığını öğreneceğiz, ancak burada ana bileşen su, tercihen mineral veya filtrelenmiş sudur. Plastik şişelenmiş su olmak zorunda değildir, çünkü bu şekilde çevreye atık tasarrufu sağlamış oluyoruz. Brita'nınki gibi bir filtre sürahi veya Amazon'da ve büyük mağazalarda satılan diğer birçok filtre sürahi kullanabiliriz.

Diğer bir seçenek ise bir adım daha ileri gidip suyu doğrudan filtreleyen bir boğmaca kafası kullanmaktır. Şu anda birçok marka var ama mutlaka bazılarını Instagram'da gördük. para biriktiririz ve sağlık kazanırız.

Bu tarifte kaliteli suyun esas olduğu açık olduğundan, diğer her şeye tam olarak gireceğiz. Bu tarifleri yapmak için hangi meyveleri kullanabileceğimizi, aromalı suyu nasıl elde ettiğimizi ve buzdolabında birkaç gün nasıl saklayacağımızı anlatacağız.

Aromalı su yapmak için en iyi meyveler

Şimdi iyi bir sürahi aromalı su yapmak için kullanabileceğimiz en iyi meyvelerin hangileri olduğunu göreceğiz. Çocuklarımızı meyve yemeye teşvik etmek, yazın serinlemek, beslenme seviyemizi artırmak, biraz çeşitlendirmek vs. için harika bir fikir.

Aromalı suyumuz için kullanabileceğimiz pek çok meyve ve hatta sebze türü var ama karıştırmayı abartmak iyi değil çünkü sonucu bozabiliriz. 3 meyveyi aromatik otlarla karıştırabiliriz veya 2 meyveyi bir sebzeyle karıştırıp aromatik bitkileri vb. kullanabiliriz.

Bazı ilginç karışımlar aşağıdaki gibidir:

Limon ve nane.
Hindistan cevizi.
portakal ve nane
Armut ve tarçın.
Karpuz ve nane veya nane.
Böğürtlen ve kivi.
Salatalık, havuç ve nane.
Armut, kivi ve elma.
Limon, portakal ve zencefil.
Salatalık, misket limonu ve nane.
Kavun, kivi ve nane.
Kavun, portakal ve limon.
Karpuz ve nane ile kavun.
Karpuz ve nane ile salatalık.
Ananas, papaya, mango ve nane.
Ananas, üzüm ve ahududu.
Üzüm, kavun ve limon.
Karpuz, limon ve biberiye.
Çilek, kivi ve karpuz.
Fesleğenli karpuz.
Greyfurt, limon ve misket limonu.
Greyfurt ve çilek.
Greyfurt, üzüm ve armut.
Ahududu, limon ve nane.
Ahududu, çilek ve nane ile limon.
Böğürtlen, ahududu, çilek ve nane yaprakları.
Elma ve tarçın.
Elma, erik, yaban mersini ve nane.
Böğürtlen, çilek, yaban mersini ve fesleğen
Elma, armut ve tarçın.
Havuç, nar ve pancar.
Elma, limon ve zencefil ile havuç.
Şeftali, muz ve elma.
Portakal ve yaban mersini.

Sayısız kombinasyon var ama hepsinin bir sonraki bölümde ve tarifin kendisinde açıklayacağımız bir püf noktası var.

aromalı su nasıl elde edilir

Hayır mesele bardağa su döküp 2 dilim limon koymak değil, bunun arkasında bilinen bir işlem var. maserasyon ve ne kadar çok saat geçerse, meyve ve sebzeli suyumuzun tadı o kadar iyi olur.

Pekala, yapmamız gereken şey, bir sürahi veya hermetik kapaklı bir tür kap kullanmak, filtrelenmiş suyu ve istediğimiz meyve, sebze ve aromatik bitki kombinasyonunu koymak ve böylece tatların suda iyi emilmesi, Bu Karışımı yaklaşık 12 saat buzdolabında saklamalıyız.

Ne kadar çok saat geçerse, o kadar çok tada sahip olacak ve malzemeler o kadar iyi yerleşmiş olacaktır. çok şeye sahip olmalısın karışık meyveye dikkat. Örneğin, önceki bölümde sonsuz sayıda fikir verdik, ancak bunları kendi zevklerimize ve ihtiyaçlarımıza uyarlamak neredeyse daha iyi. Tavsiye etmediğimiz şey, çok fazla deney yapmaktır, çünkü örneğin hindistancevizi ve papayayı karıştırırsak iyi olabilir, ancak maserasyon ile her iki aromanın yoğunluğu pek hoş olmayabilir.

Bir sürahi kullanıp su, buz, limon dilimleri ve biraz aromatik bitki ekleyebileceğimiz doğrudur ve bu içecek ferahlatıcı, lezzetli ve besleyici olacaktır, ancak maserasyon sürecine saygı gösterirsek sonuç çok daha iyi olacaktır.

aromalı su nasıl korunur

Burada güzel bir haberimiz var ve o da diğer tariflerden farklı olarak bugün getirdiğimiz aromalı su buzdolabında 7 güne kadar dayanıyor. Bir maserasyon süreci olduğu bilindikten sonra arta kalan her şey tekrar hava geçirmez bir kapta saklanabilir ve en fazla 7 gün boyunca kullanılabilir.

Önerimiz kaba tatlandırıcı, şurup veya şeker eklemeyin, sadece içeceğimiz bardağa, çünkü bu, buzdolabında saklandığında tatları bozabilir.

Sadece daha hijyenik olduğu için değil, yiyecekleri daha iyi muhafaza ettiği ve soğuk tuttuğu için cam kap kullanmayı unutmayalım. Ayrıca tekneyi açıp kapatmamanızı, çatal-bıçak veya diğer mutfak eşyalarını tekrar kullanmamanızı veya doğrudan ağzınızla içmemenizi öneririz. Bütün bunlar gıda kontaminasyonuna ve hazımsızlığa ve diğer gastrointestinal ve sağlık sorunlarına yol açabilir.

Her zaman çok fazla yemek yapmamanızı, ancak yiyecek israfı oluşmasını önleyecek kadar pişirmenizi ve buzdolabını saklama kapları ve kaplarla doldurmamanızı öneririz. Bu tarifin iyi yanı, sudan sıkılan çocuklardan su dışında bir şeyler içmek isteyen yaşlılara kadar herkesin yiyebilmesidir.

Elbette karışımlara dikkat etmelisiniz, çünkü birçoğu çok asidiktir ve sindirim sorunları, ağız sorunları ve benzeri hastalarda belirli mide rahatsızlıklarına neden olabilir.Ayrıca olası alerjileri de hesaba katmalısınız, çünkü ziyaretçi gelirse evde çok fazla deney yapmamak veya önceden sormamak en iyisidir.