Taş, idrarda kalsiyum, oksalat veya fosfor maddeleri konsantre olduğunda böbreklerde oluşan sert bir maddedir. Böbrek taşları en sık görülen idrar yolu rahatsızlıklarından biridir ve düşmesi son derece ağrılı olabilir. Araştırmalar, belirli yiyeceklerin, minerallerin ve sıvıların, özellikle duyarlı kişilerde böbrek taşı oluşumunu gerçekten artırabildiğini bulmuştur. Taş tekrarını önlemeye yardımcı olmak için hangi yiyeceklerden kaçınılacağını öğrenin3.
Böbrek taşınız olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Böbrek taşları, bir veya her iki böbreğin içinde oluşan sert, çakıl şeklindeki kitlelerdir. Boyutları çok değişkendir ve tek bir kum tanesi kadar küçük veya bazı nadir durumlarda bir golf topu kadar büyük olabilirler.
Küçük böbrek taşları genellikle herhangi bir semptom göstermeden böbreklerden ve idrar yollarından geçer, ancak daha büyük taşlar sıkışabilir ve idrar akışını engelleyerek ağrıya veya kanamaya neden olabilir.
Farklı böbrek taşı türleri vardır ve her tür, farklı türde bir böbrek taşı diyeti ile birlikte farklı türde bir tedavi planı gerektirebilir. Böbrek taşına iyi gelen bazı besinler kalsiyum ve oksalatın neden olduğu böbrek taşına iyi gelmez ürik asitin neden olduğuve tam tersi.
Böbrek taşınız olduğundan şüpheleniyorsanız, doktorunuz tanıyı doğrulayabilir (veya ekarte edebilir) ve hangi tür taşlar olduğunu size söyleyebilir, böylece hangi diyet planının sizin için en uygun olduğunu bilirsiniz. Tabii ki, doktorunuzdan veya durumunuza aşina olan kalifiye bir beslenme uzmanından özel beslenme tavsiyesi almak en iyisidir.
Diyet iki tür taşı etkileyebilir: kalsiyum oksalat ve kalsiyum fosfat taşları içeren kalsiyum taşları ve ürik asit taşları. Kalsiyum oksalat taşları en yaygın olanıdır ve yüksek kalsiyum ve oksalat atılımından kaynaklanabilir. Kalsiyum fosfat taşları, idrarda yüksek seviyelerde kalsiyum ve pH'tan kaynaklanabilir. Ürik asit taşları, pH'ı düşük olan asidik idrar ürik asitle konsantre hale geldiğinde oluşur.
Böbrek taşınız varsa kaçınmanız gereken 4 yiyecek
Hayvansal proteini sınırlayın
Hayvansal protein, kalsiyum ve ürik asit taşı riskini artırabilir. bu purin idrarda ürik aside parçalanan ve ürik asit taşlarının oluşumuna yol açabilen hayvansal proteinde bulunan bir bileşiktir. Pürinlerde en yüksek gıdalar, örneğin organ etlerini içerir. karaciğer, kalp ve böbrek; hamsi; sardalya ve uskumru; Morina; ringa; Midye; Deniz tarağı; karidesler; dana eti; domuz pastırması; ve soslar. Ürik asit taşı riski altındaysanız bu yiyeceklerden kaçının. Hayvansal proteindeki asit ayrıca kalsiyumu artırabilir ve idrarda sitrat atılımını azaltabilir, bu da kalsiyum taşı riskinin artmasıyla ilişkili olabilir. Ürik asit ve kalsiyum taşlarının tekrarını önlemek için hayvansal proteini günde 170 gram ile sınırlayın.
sodyumdan kaçının
Sodyum, böbreklerinizin idrarınızda daha fazla kalsiyum atmasına neden olarak kalsiyum oksalat ve fosfat taşları riskinizi artırabilir. kalsiyum kutusu oksalat ve fosfor ile birleştirin hesaplamalar oluşturmak için. Sodyumu günde 2,300 miligram ile sınırlamak için, sodyum içeriği yüksek tipik gıdalardan kaçının. fast food, konserve çorbalar ve sebzeler, salamura yiyecekler, işlenmiş dondurulmuş yemekler, şarküteri ürünleri, sosisli sandviçler ve atıştırmalık yiyecekler. İçindekiler listesinde monosodyum glutamat, sodyum aljinat, sodyum nitrat veya nitrit, kabartma tozu, sodyum bikarbonat ve disodyum fosfat gibi gizli sodyum kaynaklarını arayın.
Oksalat ve C vitaminini sınırlayın
Kalsiyum oksalat taşları için risk altındaysanız, diyetinizde oksalatı sınırlayın. Oksalat içeriği yüksek yiyecekler idrardaki seviyeleri artırabilir. Oksalat kalsiyum ile birleştiğinde kalsiyum oksalat taşları oluşur. Oksalat içeriği yüksek yiyecekler şunları içerir: ıspanak, pancar, ravent, fındık, buğday kepeği, karabuğday ve çikolata. Ayrıca, 2,000 mg'dan daha yüksek dozlarda C vitamini veya askorbik asit takviyelerinin risk altındaki kişilerde taş oluşumunu artırabileceğine dair bazı kanıtlar vardır.
Taş teşvik sıvıları
Böbrek taşı olan kişiler için sıvı alımı son derece önemlidir. Sıvılar idrarı seyreltir ve taş oluşturan minerallerin konsantrasyonunu azaltır. Doğru sıvıları seçmek anahtardır. Bazı araştırmalar, kola gibi belirli sıvıların fosforik asit içerdiğini ve böbrek taşı riskinizi artırabileceğini göstermektedir. bu meşrubat alımı genellikle böbrek taşı riskini artıran kilo alımı ile ilişkilidir. Taş tekrarını azaltmaya yardımcı olmak için alkolsüz içeceklerden tamamen kaçının. Her tür böbrek taşının önlenmesine yardımcı olmak için gün boyunca çoğunlukla su için.