TGB ekmeğinin asıl sırrı keşfedilmiş gibi görünüyor. "Ağzınızda eriyen tek ekmek" olmakla övünmelerine rağmen, artık bu tür bir hamburger restoranına gidip evde yemek yemenize gerek kalmayacak.
kavşak 4 adetlik paket şu anda XNUMX TL fiyatla satışta. 3 Euro. Kendi hamburgerimizi yapabileceğimizi ya da içini istediğimiz gibi doldurabileceğimizi düşünürsek, hamburger yapmaktan daha ucuz bir fiyat. TGB'de sipariş. Ancak, bu ekmeğin pişmanlık duymadan yenilip yenemeyeceği veya satın almamanın daha iyi olup olmadığı konusunda şüpheler ortaya çıkıyor.
TGB ekmeğinin malzemeleri ve besin değeri
Ekmek herhangi bir diyette vazgeçilmezdir, ancak iki dilim ekmekle kaplanmamışsa bir hamburgerin yetim kaldığı doğrudur. Binlerce sağlıklı ekmek (tam buğday, kavuzlu buğday, çavdar, yulaf) olduğunu bildiğimiz için, TMO'nun ürünleri arasında sağlıklı bir şey olup olmayacağını merak ediyoruz.
Ekmek malzemeleri listesinde şunları buluyoruz: «Buğday unu, su, maya, buğday ekşi mayası, bitkisel yağ (ayçiçeği), şeker, elma sirkesi, peynir altı suyu tozu, patates unu, tereyağı, bitkisel proteinler, doğal tatlandırıcılar, koruyucular, glüten, un soyası, boyalar ve dekstroz".
Besin değeri ile ilgili olarak, elde ettiğimiz her 100 gram ürün için:
- Enerji değeri: 307 kcal
- Yağlar: 4 gram
- Doymuş: 1 gram
- Karbonhidratlar: 53 gram
- Şekerler: 13 gram
- Proteinler: 12 gram
- Tuz: 0 gram
- Sodyum: 0 gram
Her bir somunun 73 gram olduğunu hesaba katarsak, tüketiyor olacağız. Sadece ekmekten 224 kalori. içeriğinin yüksek olduğu doğrudur. proteinler (diğer ekmeklere kıyasla), ancak ilave şekerin katkısı önerilen günlük miktarı aşıyor. Böylece tavsiye edilmeyen bir seçenek haline gelir. Ara sıra bir tedavi olarak alınabilir, ancak diyette normal bir ekmek olarak alınamaz.
Hamburgerin olacağı dikkate alınmalıdır. kırmızı et, sos veya eritilmiş peynir ve yanında patates. Tek bir öğünde yaklaşık 800 kaloriye rahatlıkla ulaşabiliriz. O yüzden bu lezzetli ve tatlı ekmekten uzak durmakta fayda var.
Alternatif olarak daha sağlıklı seçenekler var mı?
Bir fast food restoranında tüketebileceğimiz ürünleri süpermarkette almayı hepimiz sevsek de en sağlıklı seçenek değildir. Gördüğümüz gibi sorun ürünlerin pişirilme şeklinde değil, düzenli tüketim için önerilmeyen bileşenlerde başlıyor.
Ancak hamburgerden keyif almamızı sağlayacak daha sağlıklı seçenekler de var. En çok tüketilen türlerden biridir. %100 integral inceler, çünkü toplamda sadece 99 kalori sağlar. Yani TGB'nin ekmeğinin yarısından fazlası. Hiç hamburger ekmeği daha yüksek miktarda tam tahıl içerir. Düşük kalorili seçenekler olmayacaklar, ancak beslenme açısından daha iyi olacaklar.
Tabii ki protein alımını artırmak istiyorsak kullanılması tavsiye edilir. proteinli ekmekler daha az miktarda karbonhidrat ile. Bu ekmeklerin asıl sorunu daha hızlı parçalanmaları ama TGB'lerde de durum aynı değil mi?