Hepimiz çikolatayı severiz, belki herkes sevmez ama en sevilen kahvelerden biri Café Mocca ve Café Bonbon'dur ve ikisi de çikolata içerir. Bu, birçok kişinin mevcut en yakın çikolata tozuyla ev yapımı kahve versiyonlarını yaratmasına yol açar ve bu, piyasadaki diğer çözünür ve tatlandırılmış kakaoların yanı sıra ColaCao veya Nesquik'in devreye girdiği yerdir.
Temel bir problemimiz olmadığı ve günde 4 fincanı geçmediğimiz sürece kahve içmek sağlıklıdır. Sorun, sağlıklı bir şeyi çok sağlıklı olmayan bir şeyle karıştırdığımızda ortaya çıkar. Temel ColaCao, doğal ve sağlıklı bir ürün değil, daha çok yüksek oranda şeker içeren düşük kaliteli bir karışık kakaodur.
Çikolata, karışımda ne kadar saf kakao bulunduğuna bağlı olduğundan, kendi başına nispeten sağlıklı bir üründür. Her zaman en az %75 oranında kakao içilmesini ve ultra işlenmiş kakao ve Milka ve diğer sütlü çikolatalar gibi tabletlerden kaçınılmasını öneriyoruz. şekerli içecekler.
Kahve ve çikolatanın konsantrasyona yardımcı olduğu bilinir ve bu doğru. Bunun nedeni, saf kakaonun teobromin alkaloid ve triptofan amino asidi içermesidir, her iki bileşen de beynin eldeki göreve odaklanmasını sağlar. Kahve kendi adına kafein içerir ve merkezi sinir sistemi için iyi bir uyarıcı olduğu, esenlik hissi uyandırdığı ve konsantrasyona yardımcı olduğu zaten bilinmektedir.
Bu nedenle, her iki besini karıştırarak olağanüstü bir sonuç elde edeceğimiz varsayılır, ancak gerçek oldukça farklıdır. Bazen yiyecekleri alışkanlıktan karıştırıyoruz, vücudumuz için doğru olmayabileceğini düşünmeden. Size ColaCao ile kahveyi karıştırmanın neden iyi bir fikir olmadığını anlatacağız.
Pek çok yan etki ve çok şeker
Doğal öğütülmüş kahve ve saf kakao tozu, yarım çay kaşığı eritritol, nokta gibi karışımın sağlıklı kabul edilmesi için her iki yiyeceğin de yüksek kalitede ve iyi miktarlarda olması gerektiği varsayımından başlamalısınız.
Genel bir kural olarak ve mevcut satın alma eğilimleri göz önüne alındığında, İspanya'da çözünür kahvelerin yanı sıra en çok tüketilenler kapsül kahvelerdir. Genellikle zaten süt tozu ve hatta neredeyse %70'i şeker olan şeker içeren bu kahve türüne kalitesiz kakao tozu eklersek, diğer olası yan etkiler dışında sadece vücudumuza boş kalori vermiş oluyoruz. mide ağrısı, şişkinlik, gaz, yorgunluk, ishal, artmış kan şekeri vb.
Her 100 gram ColaCao için 70 gram ilave şekerimiz var. Nesquik örneğinde, her 75 gram ürün için 100 gram ilave şekerimiz var. Yaklaşık olarak tahmin edilmektedir 2 çay kaşığı ColaCao'da yaklaşık 10 gram şeker olacak, çözünür kahvelerin ve kapsüllerin getirdiği, genellikle yaklaşık 2 küp şeker olan gramları artı sonradan eklediğimiz şekeri eklersek, maskeli zehirleri almış oluyoruz.
Kapsüllerdeki şekerin içine eklenen süt tozundan kaynaklandığı doğrudur ama bu çok az tüketicinin bildiği bir şeydir. Ürünün deneyimini ve tatlarını iyileştirmek için sütteki "doğal" şekerin yanı sıra sükroz ve glikoz şurubu ekledikleri durumlar vardır.
Kapsüllerdeki kahve markalarının büyük çoğunluğunun saf kahve tozu getirdiğini de kabul etmeliyiz, ancak çok azı var ve bu sadece kaliteli markalarda oluyor ve kapsülleri, yani bir yandan kahveyi ve diğerini birbirinden ayırıyor. diğeri başka bir süt.