Evcil hayvan maması şirketleri, kedimizin veya köpeğimizin çevresel etkisini veya karbon ayak izini azaltmaya çalışmak için et proteinlerini böceklerinkilerle değiştiriyor. gibi ünlü markalar Nestle Purina ve Mars diğer şirketler cırcır böceği proteini kullanırken, son zamanlarda kurutulmuş siyah asker sineği larvalarını kullanan girişime katıldı.
Değişiklik, et ürünlerinin üretimi ve tüketiminden kaynaklanan her yıl salınan 64 milyon ton karbondioksiti azaltmayı hedefliyor. Bazı şirketler, böcek çiftliklerinin inek, domuz ve tavuk besleyen çiftlikler tarafından her yıl salınan mevcut emisyonların yalnızca yüzde dördünü oluşturduğunu söylüyor.
İklim değişikliğini iyileştirmek için böceklerle besleniyorum
Böcek proteinlerinin bir baz olarak kullanılması çok fazla şey gerektirir. daha az yiyecek, toprak ve subu da sığır eti, domuz eti veya tavukla yapılanlara kıyasla kilogram başına daha az sera gazı üretir. Kısmen 2015 Paris İklim Anlaşması sayesinde dünya, iklim değişikliğiyle mücadele etmek için karbon emisyonlarını azaltma umuduyla son yıllarda büyük bir yeşil geçiş yaptı. Görünüşe göre evcil hayvan maması markaları bile üzerlerine düşeni yapmak istiyor.
Kasım 2020'de Purina hattını piyasaya sürdü Doğanın Proteininin Ötesinde İsviçre'de köpekler ve kediler için iki tarif içeren: biri tavuk, domuz karaciğeri ve darı bazlı; ikincisi böceklerden, tavuktan ve lima fasulyesinden elde edilen proteini kullanır. Böcek proteini geliyor sinek larvası kara asker, şimdiye kadar sadece yetişkin köpekler için onaylanmış olmasına ve 2022'de kedilere uygulanmasının beklenmesine rağmen.
Larva kullanmak, şirketlerin et ve peyniri taklit eden lezzet, bu nedenle evcil hayvanlarımızın geleneksel et bazlı ürünlerle herhangi bir fark hissetmemesi muhtemeldir. Bu, mührü paralel olarak destekleyecektir Hayvan refahı bu çok popüler oldu ama bu tavuk etinin o mühürle sertifikalı olup olmadığı hakkında hiçbir şey bilinmiyor.
Böcek proteini ayrıca şunları içerir: Omega 6, insanlar tarafından tüketildiğinde de aynı besinleri sağlayabilen dokuz evcil hayvan dostu yağ asidi ile birlikte.
Hayvan tüketimi için tutulan böcekler
Üreme aşamasından son işleme aşamasına kadar, larvalara iyi bakılır, korunur ve normal böcek davranışlarını ifade etmelerine izin verilir. bu larvalar inek ve domuzlar için uygun olmayan daha küçük alanlarda yetiştirilebilir ve üretim yeri dikey olarak büyüyecek şekilde tasarlanabilir.
kullanan başka yem markaları da var. cırcır böcekleri çevre üzerinde önemli bir etkisi olan bir protein kaynağı olarak. Bu, su tüketimini iyileştirir ve milyonlarca sera gazı emisyonundan kaçınılır. Cırcır böcekleri harika bir vitamin, mineral, Omega 3 ve 6 yağ asitleri kaynağıdır ve aslında sığır etinden daha fazla demir, B12 vitamini ve magnezyum sağlar.
Diğer şirketler et proteinini yemek solucanları iklim değişikliği ile mücadele etmek ve çevreyi iyileştirmek için evcil hayvan diyeti.