Karbonhidratlar toplum tarafından en çok zarar gören makro besinlerden biridir. Kilo alacakları ve tüm egzersizlerini çöpe atacakları için tahıl, makarna veya sebze yemekten korkan insanlar var. Bu nedenle, birçok kişi antrenman veya egzersizden sonra karbonhidrat yemeleri gerekip gerekmediğini merak ediyor.
Vücudumuzun düzgün çalışması için tüm besinleri stoklaması gerekir. Çoğu kişi antrenmandan sonra proteinlerin gerekli olduğunu düşünse de, gerçek şu ki yoğun bir antrenmanın sonunda karbonhidratlara da ihtiyacımız var.
Pek çok insan, antrenmandan sonra karbonhidrat tüketmenin kilo aldıracağını düşünür, ancak antrenmandan sonraki zaman, şekerin vücut yağına dönüşmeyeceğinden emin olabileceğimiz zamandır. Diyet yapıyorsak, yapmamız gereken son şey egzersizden sonra karbonhidratı atlamaktır.
Antrenmandan sonra vücudu koruyorlar
Journal of Applied Physiology'de yayınlanan bir araştırma, yoğun antrenmandan sonra vücudu korumaya yardımcı olmak için karbonhidratların en iyi seçenek olduğunu buldu. Spesifik olarak, hidratlar, yüksek yoğunluklu bir seansın sonunda enfeksiyonların oluşmasını önler.
Antrenmanı bitirdiğimizde vücudumuz kısa bir dinlenme periyodundadır. azaltılmış bağışıklık, burada beyaz kan hücreleri ve lenfositler daha düşüktür. Bu, bağışıklık sistemini enfeksiyona karşı daha savunmasız hale getirir. Antrenman ne kadar patlayıcı olursa, vücudun iyileşmesi o kadar uzun sürer. Yani yüksek yoğunluklu egzersizlerin solunum yolu enfeksiyonları gibi enfeksiyon riskini artırdığı söylenebilir.
Karbonhidratlar, bağışıklık sistemindeki bu olumsuz değişiklikleri önlemeye yardımcı olabilir. Bunları antrenman sırasında ve sonrasında yersek, vücut onları enerjiye dönüştürmek için glikoz ve fruktoz depolar. Bu nedenle, kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye çalışın, vücut üzerindeki stresi azaltın ve bağışıklık sisteminin tehlikeye girmesini önleyin.
30 ile 60 gram arası
Uzmanlar, 30 ila 60 gram arasında karbonhidrat almanın birinci veya ikinci saatte eğitimden sonra gözle görülür faydalar sağlayabilir. Bilim, karbonhidrat alımını iki saatten fazla geciktirdiğimizde glikojen yenileme oranının %50 azaldığını göstermiştir.
olarak bilinen saf glikoz tüketimidir. dekstroz, Antrenmandan sonra en çok tavsiye edilenidir ve sindirim için zamana ihtiyaç duymaz. Glikoz, tüketildikten hemen sonra kan dolaşımına emilir. Bu şekilde kaslara çok hızlı bir şekilde girecek ve sonuç en hızlı ve en eksiksiz kas glikojen kaynağı olacaktır. Bu, kasları bir sonraki antrenman için yeterli miktarda glikojenle dolu tutacak, kas hücrelerine su çekecek ve kas kütlesini en üst düzeye çıkaracaktır.
Protein tozu almasak bile içine biraz protein tozu alabiliriz. karbonhidratlı gıdalar antrenman sonrası atıştırmalık için. Sadece bağışıklık sistemine yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda enerjimizi de geri kazanacağız. Eve döndüğümüzde bitkin düşmekten ve günün geri kalanında enerjimizin tükenmesinden kaçınacağız.