Yeni bir çalışma 700'den fazla kişiyi kaydetti ve et yemeklerinin resimleri gösterildi. Katılımcılar arasında vejetaryenler, esneklikçiler ve omnivorlar vardı. Çalışmanın sonucu, etin her gün yiyen insanlar arasında bile daha az kabul gördüğünü açıkça ortaya koyuyor.
Çalışma, Birleşik Krallık'taki Exeter Üniversitesi'nde gerçekleştirildi ve 711 omnivor, 402 esnek ve 203 vejeteryan olmak üzere 106 kişi katıldı. Gösterilen fotoğraflarda her tür yiyecek vardı ve et, yumurta, pirinç, ekmek, cips vb.
Soruşturma, 6 görseli "hiç tiksindirici değil ile çok tiksindirici" arasında derecelendirmekten oluşuyordu. Aynı şekilde, görüntüye karşı reddedilme hissine dair bir kanıt göstermeleri gerekiyordu. Katılımcıların büyük çoğunluğu, düzenli olarak tüketmelerine rağmen, reddetme gösterdi.
İkincisi, etoburların %75'inin ve vejeteryanların %20'den fazlasının eti tercih ettiği ve onu çok sevdiklerini söylediği çalışmanın sonuçlarıyla çelişen bir şey. Bu biraz tutarsız, değil mi?, çünkü onlar bundan hoşlandıklarına emin olurken aynı zamanda reddedilmiş hissettiler. Pekala, tamamen mantıksız değil, çünkü bir şeyi beğenebiliriz, ancak nasıl geliştirildiği, elde edildiği veya üretildiği konusunda hemfikir değilsek, bazen iradeden daha güçlü olan o reddi hissedebiliriz.
Alışkanlıkları değiştirmek için irade yeterli değil
Uzmanlar dedi ki daha az et yemeye karar verirken reddetme faktörü irade gücünden bile daha fazladır. Et endüstrisinin arkasına saklanan hayvan istismarı göz önüne alındığında, sağlık nedenleriyle veya etik nedenlerle alımlarını azaltmaya karar veren birçok kişi var.
Çalışma, araştırmaya katıldıktan sonra etin reddedilmesinin, takip eden 6 ay boyunca bu gıdanın daha az alınmasıyla ilişkili olduğunu söylüyor.
Et tüketimi, aileden, kültürel geleneklerden, ekonomiden, diğer yiyeceklere erişilebilirlikten ve onu neredeyse ataletten yiyenleri çevreleyen benzerlerinden etkilenmiş olabilir.
Araştırmacılar, rastgele kişilerle bu tür bir çalışma ve müdahalenin et tüketimini azaltmaya yardımcı olacağından eminler. Şu anda bu tüketim taştı, sürdürülemez ve sağlıksız, etik dışı olması bir yana. Bu, birçok insanın tüketimini azaltmaya karar vermesine ve hatta hayvansal proteinleri bitkisel proteinlerle değiştirin.
Bu çalışma, durum hakkında aynı bilgiye sahip olan bazı insanların eti reddetmeye karar verirken diğerlerinin neden vermediğini anlamaya yardımcı olur. Tüketimi azaltmak söz konusu olduğunda irade ve iyi niyet tamamen etkili değil gibi görünüyor, ancak o reddi beynin derinliklerinden hissetmek gerekiyor.
Soruşturma, kendilerine yönelik reddedilmenin daha az yemelerine neden olup olmadığını veya alımını azaltmaya çalışmanın bu reddedilme ve bu olumsuz hislerin ortaya çıkmasından kaynaklanıp kaynaklanmadığını belirleyemedikleri yorumuyla sona erer. Bunun kişiye bağlı olduğuna inanıyoruz ama her şeyden önce herkesin vicdanına düşüyor.