Güney İspanya'da, bunun ima ettiği tüm rahatsızlıklarla birlikte, sıcak hava dalgaları yaygın hale geldi. Sıcaklığın çok yüksek olduğu ve yeterince sıvı almadıkları zamanlarda dışarı çıkan birçok insan var. Sonuç hipertermi veya sıcak çarpmasıdır. Bu, vücudumuzun sıcaklığını düşüremediği ve 40ºC'yi aştığı zaman olur. En sık görülen semptomlar baş dönmesi, mide bulantısı veya baş ağrısıdır, ancak ölümcül bir sonucu da olabilir.
Çocuklar ve yaşlılar, nüfusun en yüksek risk taşıyan sektörüdür, ancak yüksek ateşe veya büyük fiziksel efora maruz kalan herkesin başına gelebilir. Örneğin bir konseri uzun süre beklemekten bayılan insanlar görmüşsünüzdür. Mantıksal olarak, yaz, özellikle de nasıl iyi nemlendireceğimizi bilmiyorsak, daha fazla sayıda sıcak çarpmasının olduğu zamandır.
Bana "ne kadar su içmem gerekiyor?" sorusunu sormanızı bekliyorum. Hidrasyonun sadece su ile sağlanmadığını, su içeriği yüksek olan ve dehidrasyondan kaçınmak için çok önemli olan çok sayıda gıda olduğunu bilmek isteyeceksiniz.
Hangi seçenekler sıcak çarpmasını önler?
Sıcaktan kaynaklanan olumsuz etkilerden kaçınmak istediğimizde aklımıza ilk gelen şey, yanımızda soğuk bir şişe su bulundurmaktır. Bu bizi "susamış" olmasak bile sürekli içmeye ve küçük yudumlar almaya teşvik edecektir. Ancak, hidrasyonu iyileştirmek için yapabileceğimiz tek numara bu değil.
Suyun ana hidrasyon kaynağı olduğu doğrudur, ancak sizi içmeye motive edecek değişkenler vardır. Çok yaygın olmasalar da, sıcak infüzyonlar Vücut ısısı kontrolünü iyileştirmeye yardımcı olurlar. Tabii ki, sıcak yemekler (güveç gibi) yemekle karıştırmayın, çünkü infüzyonlar hızlı bir şekilde sindirilir, ancak yiyecekler sindirilmez.
Buna ek olarak, su baş ağrılarını azaltır, uygun bağırsak geçişini destekler ve sindirimi iyileştirir, böylece sıcak çarpması riskini azaltmış olursunuz.
Öte yandan, şunları da dahil edebilirsiniz: doğal meyve suları ve smoothieler. "Detoks" olarak bilinseler de, detoks yapmayı düşünmekten kaçının ve besinlerle dolu bir hidrasyona bahse girin. Daha iştah açıcı hale getirmek için soğuk su eklemenin yanı sıra sebze ve meyvelerle yapın.
Yine de, aşırı olan her şeyin sağlığınıza zarar verdiğini unutmayın. Sağlıklı yiyecekler kullanıyor olsanız bile, lifleri içmek için ezerek hepsinden çıkarmış olursunuz. İdeal olan, tam besin maddelerini yenilemek için meyve veya sebzeleri orijinal hallerinde almaktır.
Su açısından zengin yiyecekleri seçin
İşlenmemiş yiyecekler yiyecekseniz, su oranı yüksek olanları düşünün. Bunlar, yüksek sıcaklıklarda antrenmana çıktığınızda susuz kalmanıza ve yanınıza bir şişe su almanıza yardımcı olacaktır. Bazı çok uygun örnekler, salatalık (%95 su), karpuz (%94), kereviz (%94), domates (%93,9), ıspanak (%90) veya turuncu (%86'34).
Oldukça çarpıcı olan bir diğer püf nokta ise ölçülü tüketmek. baharatlı yiyecekler. Bu, yemek saatlerinde daha sık içmenizi sağlayacak ve ağızdaki termosensörlerin uyarılması nedeniyle sıcaklık düzenleme işlemlerini ve ter oluşumunu kolaylaştıracaktır.
Yiyecekler hipertermiye neden olabilir mi?
Yiyeceklerin sıcak çarpmasına neden olduğunu doğrulayan hiçbir çalışma yoktur, ancak semptomları ve görünümlerini artırabilir. Örneğin, fayda sağlayanları tüketmekten kaçınmak gerekir. sıvı tutma (kahve veya tuz). Öte yandan uzmanlar kısa sürede çok soğuk içecekler içilmemesini tavsiye ediyor. Birkaç gün önce açıkladık soğuk su içmek bize neden zevk verir, ama her zaman ölçülü.
Zengin besinler Doymuş yağlar Ağır sindirime neden oldukları için de yardımcı olmuyorlar. Örneğin, tipik yaz barbekülerinde kullanılan etler pek sağlıklı faydalar sağlamaz. Bu tür yiyecekler termojenezi (insan vücudunun ısı üretme süreci) hızlandırır ve yüksek protein içeriği nedeniyle sindirimi zorlaştırır.