BRAT diyeti, muz, pirinç, elma püresi ve tostun kısaltmasıdır. Sıkıcı görünüyor mu? Evet, ancak yemek planının amacı heyecan verici olmak ya da kilo vermenize yardımcı olmak değildir. Bunun yerine, rahatsız edici sindirim problemleriyle mücadele etmek için tasarlandı. Ancak, profesyoneller artık bunun modası geçmiş bir diyet türü olduğunu düşünüyor.
BRAT diyeti nedir?
Neden kimse kendini yalnız yemekle sınırlasın ki? muz, pirinç, elma püresi ve tost? BRAT diyetinin amacı mide bulantısı, kusma ve ishal gibi rahatsız edici gastrointestinal semptomları azaltmaktır.
Geleneksel olarak, yemek planının, ilişkili düşük lifli gıdalardan oluştuğu için akut ishal ataklarını kontrol etmeye yardımcı olduğu düşünülüyordu. İnanç şuydu bağırsağın 'dinlenmesine' izin ver lif işleme işinden ve dışkınızı sertleştirmeye yardımcı olabilecek yiyecekler dahil (elma püresi pektin içerir ve muz dirençli nişasta içerir), ishal nöbetinin süresini kısaltabilir.
Bu tür bir diyet, mide bulantısı veya kusma yaşayan ve tekrar katı yiyecekler yemeye başlayan kişiler için de önerilmiştir. Bu yiyecekler, dokuları pürüzsüz, tatsız ve düşük lifli oldukları için sindirimi kolay kabul edilir.
Bu tür yiyeceklerin tehlikeleri
Acil Tıp Haberlerinde Ocak 1950'te yayınlanan bir makaleye göre, 2004'lerden beri doktorların radarında olmasına rağmen, BRAT diyeti artık kusma veya ishalden kurtulma sırasında önerilmiyor. Bu diyet kısıtlaması yetersiz bir seçimdir çünkü protein, yağ ve enerji içeriği düşük, vücudun iyileşme sürecini veya bağışıklık fonksiyonunu güçlendirmek için hiçbir şey yapmaz.
Gerçek kanıtlar gösteriyor ki akut diyare ataklarının süresini kısaltmaz. Aslında, bunun tersi doğrudur: İshalli bir kişi yeniden sıvı aldığında, normal, besleyici açıdan yeterli bir diyetle yeniden beslendiğinde, alımı daha uzun bir süre kısıtlamaya kıyasla ishalli hastalık kısalıyor gibi görünmektedir.
BRAT diyeti, büyümekte olan ve yeterli enerjiye ihtiyaç duyan insanlar için özellikle zararlıdır. Ninos ve kadınlar hamile Bir kez daha, muz, pirinç, elma püresi ve tostun yeterli vitamin ve mineral sağlamadığı gerçeğine geri dönüyoruz. Kalori, protein, yağ, lif, demir, kalsiyum, çinko, A vitamini, B12 vitamini ve diğer önemli mikro besinlerden yoksundur.
Bu iki nedenden dolayı sorunludur. Birincisi, yetersiz beslenme kısa vadede bağırsak fonksiyonunu etkileyerek ishali kötüleştirebilir. Ayrıca, zamanla yetersiz beslenme çocuklarda büyüme ve gelişmeyi etkileyebilir.
BRAT diyeti olmadan ishalden nasıl kaçınılır?
Ana sorununuz ishal ise, her şeyi daha düzenli tutmaya yardımcı olmak için diyetinizde yapabileceğiniz birçok ayarlama vardır.
Su iç
Kronik ishal ile ilgili en kritik endişelerden bazıları sıvı kaybı ve dehidratasyondur. Harvard Health Publishing'e göre, yeterli vücut sıvısının hücre işlevi ve sindirimden sıcaklık regülasyonu ve kan basıncı kontrolüne kadar her şey için önemli olduğunu unutmayın.
Bir ishal nöbetinden sonra BRAT diyetini sıkı bir şekilde takip etmek yerine, rehidrasyona odaklanın. Dengeli rehidrasyon çözümleri, örneğin Gatorade akan su yerine. Oral rehidrasyon solüsyonları, sıvı emilimini en üst düzeye çıkaran ve dışkı çıkışını azaltan kesin bir su, şeker ve tuz oranı içerir.
Çözünebilir lif tüketin
Diyete çözünür lif dahil etmek de ishali hafifletmeye yardımcı olabilir. Bu tip lif, bağırsakta viskoz, jel benzeri bir doku oluşturur ve geçiş süresinin yavaşlamasına ve daha şekilli dışkı oluşmasına yardımcı olur.
Önerdiği bazı çözünür lif kaynakları:
- yulaf
- Papaya
- Soyulmuş/pişmiş kabak ve kabaklar
- pişmiş havuç
- derisiz tatlı patates
- portakal ve clementines
- Muz
- soyulmuş elmalar
- Aguacate
- Kavun kavun
Çözünmeyen lifi sınırlayın
Çözünür lif alımınızı artırırken, aynı zamanda ters etkiye sahip olan ve GI kanalından geçişi hızlandıran çözünmez lif alımınızı en aza indirmek iyi bir fikirdir. Bu lif, içinde bulunan yemdir. yeşil yapraklı sebzeleriçinde kalın cilt meyve ve sebzeler, bütün fındık, Patlamış mısır, Buğday Kepeği, Fasulye tamsayılar ve mercimek.
Tatlılardan kaçının
İshaliniz varsa tatlı ihtiyacınızı frenlemek de daha iyidir.
Gün boyunca küçük miktarlar sorun olmamalı, ancak tek bir oturuşta daha yüksek şeker alımı, ozmoz yoluyla fazla suyu bağırsağa çekebilir ve ishali kötüleştirebilir.
gibi konsantre şeker kaynaklarından kaçının. meyve suları, şekerli içecekler, bal, akçaağaç şurubu, dondurma y tatlılar.
Basit, Yalın Proteinlere Bağlı Kalın
Protein açısından zengin gıdalar, GI sorunları ile mücadele edenler için midede kolay olma eğilimindedir.
Basit, yağsız proteinler nötr olmalı, yani yüksek yağlı yiyeceklerin yapabildiği gibi ishali şiddetlendirmemeli veya bağırsağı aşırı uyarmamalıdır. bu yağsız tavuk, el hindi, el pescado ve yumurta protein, demir ve çinko sağlarlar ve genellikle iyi tolere edilirler ve kaçınılması gerekmez.
Mide bulantısı nasıl önlenir?
Rehidrasyon solüsyonları alın
Oral rehidrasyon solüsyonları, ishal için olduğu kadar kusmanın eşlik ettiği kronik bulantı için de önemlidir.
Daha büyük hacimleri tutamazsanız, küçük yudumlar alın. Başka bir seçenek de, bir seferde az miktarda sıvı almaya ayak uydurmak için bu çözeltileri buzlu çubuklarda dondurmaktır.
zencefil ekle
Diyetinize zencefil eklemek, aşağıdaki gibi aktif bileşikleri sayesinde bulantı ve kusmayı hafifletmeye de yardımcı olabilir: Gingerol ve şogaoller, Integrative Medicine Insights'ta yayınlanan Mart 2016 tarihli bir incelemeye göre.
Zencefilli çiğneme ve şekerlemeler, zencefil çayı satın alabilir veya sadece zencefil aroması değil, aslında zencefil içeren gerçek zencefilli biralar içebilirsiniz.
içecek sallar
Katı bir yemek çekici gelmiyorsa, tatmin edici bir yudum için Yunan yoğurdu, kuru meyve veya fındık ve chia veya keten gibi tohum yağları gibi protein dolu ilavelerle birlikte donmuş meyve ve sebzeleri içeren bir smoothie'yi tercih edin.