Εάν τα κόπρανα σας είναι λίγο χαλαρά, δηλαδή αντιμετωπίζετε μια περίοδο διάρροιας, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι στην πραγματικότητα είναι ένα αρκετά κοινό πρόβλημα. Αν και αυτή η συντροφικότητα μπορεί να μην σας κάνει να νιώσετε καλύτερα αυτή τη στιγμή, τα καλά νέα είναι ότι υπάρχουν απλές αλλαγές που μπορείτε να κάνετε στη διατροφή σας για να βελτιώσετε τα συμπτώματα.
Όλοι κάποια στιγμή στη ζωή θα εμφανίσουν διάρροια. Μερικές φορές μπορεί να το έχετε λόγω ιού του στομάχου και άλλες φορές μπορεί να οφείλεται σε διατροφικές αλλαγές. Ένας καλός εμπειρικός κανόνας όσον αφορά τις κενώσεις του εντέρου είναι ότι δεν θέλετε να μείνετε περισσότερες από τρεις ημέρες χωρίς κένωση και δεν πρέπει. Δεν θέλετε να κάνετε κακά περισσότερες από τρεις φορές την ημέρα.
Αν είστε από αυτούς που πηγαίνουν στην τουαλέτα περισσότερες από τρεις φορές την ημέρα και τα κόπρανα σας είναι χαλαρά ή υγρά, μην ανησυχείτε. Περιορίζοντας ορισμένα τρόφιμα στη διατροφή σας και τρώγοντας περισσότερα άλλα, μπορεί να είστε σε θέση να βρείτε κάποια ανακούφιση.
Οι 5 χειρότερες τροφές για τη διάρροια
καφενείο
Ο καφές έχει έναν τρόπο να κάνει τα πράγματα καλά το πρωί. Η καφεΐνη, ο λόγος που πολλοί από εμάς πίνουμε καφέ στην αρχή, είναι ένα διεγερτικό, το οποίο επηρεάζει το κεντρικό νευρικό μας σύστημα, κάνοντάς μας πιο προσεκτικούς. Η καφεΐνη μπορεί επίσης να «διεγείρει» το έντερο μας, λειτουργώντας ως α καθαρτικό.
Τα κόπρανα είναι ένα πράγμα και αν έχετε διάρροια, η κατανάλωση καφέ μπορεί να το κάνει χειρότερο. Η καφεΐνη μπορεί να είναι σκληρή για το έντερο όταν έχετε αυτό το στομαχικό πρόβλημα.
Σε αυτή την περίπτωση είναι καλύτερα να δοκιμάσετε α τσάι χωρίς καφεΐνη. Παρόλο που, όπως ο ντεκαφεϊνέ καφές, το τσάι μπορεί να περιέχει ακόμα λίγη ποσότητα καφεΐνης.
Πικάντικα τρόφιμα
Μπορεί να έχουν υπέροχη γεύση, αλλά το δεύτερο μισό της διαδικασίας πέψης είναι όπου τα πικάντικα τρόφιμα μπορούν να μας δημιουργήσουν προβλήματα.
Σκεφτείτε δύο φορές πριν προσθέσετε αυτό το τσίλι ή τη σάλτσα όταν έχετε διάρροια. Τα πικάντικα τρόφιμα είναι πιο πιθανό να επιδεινώσουν το έντερό σας ακόμα κι αν δεν έχετε εντερικά προβλήματα.
Σε γενικές γραμμές, τα πικάντικα φαγητά είναι υγιεινά, αλλά αν έχετε σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), φλεγμονώδης νόσος του εντέρου (IBD), ή δυσπεψία, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τα πικάντικα τρόφιμα, σύμφωνα με το University of Chicago Medicine. Οι καυτερές πιπεριές και τα καρυκεύματα μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα.
Λιπαρά και τηγανητά φαγητά
Τα τηγανητά τρόφιμα δεν έχουν θετικές ιδιότητες όσον αφορά την υγεία σας. Μάλιστα, σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορούν να προκαλέσουν όλεθρο.
Είναι καλύτερο να μείνετε μακριά από λιπαρά τρόφιμα ενώ αντιμετωπίζετε συμπτώματα όπως κράμπες και χαλαρά κόπρανα. Αυτό συμβαίνει επειδή τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ειδικά τα τηγανητά, μπορεί να είναι σκληρά για το έντερό σας ακόμα κι αν δεν έχετε διάρροια.
Το σώμα μας μπορεί να δυσκολευτεί να αφομοιώσει μια μεγάλη δόση λίπους όπως μπορείτε να βρείτε σε τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου ή σε λιπαρή πίτσα. Εάν τα λίπη δεν απορροφώνται σωστά, συνεχίζουν μέσω των εντέρων μας στο παχύ έντερο, όπου διασπώνται σε λιπαρά οξέα. Αυτό προκαλεί το κόλον μας να εκκρίνει υγρό, το οποίο μπορεί να προκαλέσει ή να επιδεινώσει τη διάρροια.
Σταυρανθή λαχανικά και άλλα τρόφιμα που παράγουν αέρια
Τρόφιμα που είναι γνωστό ότι δίνουν αέρια στους ανθρώπους μπορεί να επιδεινώσουν τη διάρροια ή/και να τους κάνουν να αισθάνονται φουσκωμένοι και άβολα. Τα τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν αέρια είναι τα σταυρανθή τρόφιμα όπως π.χ λάχανο ή η μπρόκολο, ο όσπρια όπως τα φασόλια και τα τρόφιμα με υψηλότερη περιεκτικότητα σε FODMAPs.
Τα σταυρανθή λαχανικά περιέχουν έναν σύνθετο υδατάνθρακα που ονομάζεται ραφινόζη. Αυτό είναι που πραγματικά ζυμώνεται στο έντερό μας ως μέρος της κανονικής πέψης, προκαλώντας τη συσσώρευση αερίων.
La ίνα σε ορισμένα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει αέρια και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε FODMAPs, έναν υδατάνθρακα βραχείας αλυσίδας, μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα πέψης σε μερικούς ανθρώπους.
γλυκαντικά χωρίς ζάχαρη
Δεν υπάρχει έλλειψη τεχνητών γλυκαντικών ή αλκοολών ζάχαρης στα τρόφιμα μας. Αυτοί οι τύποι γλυκαντικών μπορούν να βρεθούν σε καραμέλες, τσίχλες και αναψυκτικά δίαιτας χωρίς ζάχαρη. Η λήψη πολλών από αυτά τα γλυκαντικά μπορεί να τραβήξει νερό στο έντερο και να προκαλέσει διάρροια ή να το επιδεινώσει.
Άλλες κοινές ή ευαίσθητες τροφικές δυσανεξίες περιλαμβάνουν γλουτένη, la κασεΐνη, ο σουλφάτος (βρίσκεται στο κόκκινο κρασί και την μπύρα) και ορισμένα πρόσθετα τροφίμων όπως π.χ το όξινο γλουταμινικό νάτριο (MSG).
Τι μπορείτε να φάτε όταν έχετε διάρροια; τα καλύτερα φαγητά
μαλακά τρόφιμα
La γάλα με χαμηλά λιπαρά, la πουρές μήλων, ο πατάτες, ο αυγά, τα επιδόρπια του ζελατίνη και από φρέσκο γάλα και ακατέργαστο αλεύρι είναι εξαιρετικά παραδείγματα ήπιων τροφών. Αυτά τα τρόφιμα είναι χαμηλά σε λιπαρά και είναι αρκετά μαλακά από μόνα τους, δηλαδή χρησιμοποιούνται ελάχιστα μπαχαρικά.
Το να κολλάτε με ήπιες τροφές μπορεί να σας βοηθήσει να ηρεμήσετε το στομάχι σας. Αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι ακολουθείτε μια δίαιτα BRAT (μπανάνα, ρύζι, μήλο και τοστ), αφού η πραγματικότητα είναι ότι μερικές φορές δεν βοηθάει πολύ.
Sopas
Οι απλές σούπες ή ο ζωμός μπορεί να είναι υπέροχες όταν έχετε διάρροια, επειδή είναι πιο εύκολο να αφομοιωθούν στο έντερό σας και σας βοηθούν να ενυδατωθείτε.
Θα θέλετε να αποφύγετε σούπες όπως κρέμα de μπρόκολο ή τη σούπα μύδια επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, γεγονός που μπορεί να αυξήσει τις επιπλοκές. Μερικές καλές επιλογές σούπας περιλαμβάνουν αυτή την απλή σούπα λαχανικών ή σούπα κοτόπουλου.
Τροφές φιλικές προς το έντερο
Εδώ είναι το δύσκολο (και ενοχλητικό) μέρος: Αυτό που λειτουργεί για ένα άτομο μπορεί να μην λειτουργεί για ένα άλλο.
Δεν υπάρχει πραγματικά ένα συγκεκριμένο σύνολο τροφών που αρέσει στο έντερο σας. Το έντερο του καθενός είναι μοναδικό, επομένως οι φιλικές προς το έντερο τροφές όλων είναι μοναδικές. Ωστόσο, το τροφές πλούσιες σε προβιοτικά, όπως το γιαούρτι και το ξινολάχανο, είναι μερικά από τα καλύτερα που βοηθούν στη θρέψη του εντέρου.
Τα προβιοτικά συχνά βοηθούν στην πέψη. Πολλοί άνθρωποι έχουν πολλά κακά βακτήρια στο έντερό τους και τα προβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση των καλών βακτηρίων. Το να καταλάβετε ποιες είναι οι υγιεινές τροφές για το έντερο, ειδικά αν έχετε πεπτικά προβλήματα όπως το IBS, μπορεί να είναι πολύ ισχυρό. Ένα ημερολόγιο τροφίμων θα είναι το νούμερο ένα εργαλείο σας για να σας βοηθήσει να αποκαλύψετε τις διατροφικές ευαισθησίες.